Vitamíny v červenej repe a liečivé vlastnosti šťavy z červenej repy

Korene repa a jej vrcholy na liečivé účely používali ešte pred naším letopočtom starí obyvatelia planéty. Túto zeleninu začali používať pri varení v arabských krajinách, odkiaľ sa začala rozširovať do krajín Indie a Grécka a začiatkom desiateho storočia sa dostala do Ruska, kde si získala širokú obľubu.

Ľudia často nemyslia na múdrosť matky prírody, ale je to ona, ktorá poskytuje ľudstvu všetky potrebné lieky. Koreňové plodiny si úžasne zachovávajú kvalitu, a preto má každý možnosť z nich vyťažiť čerstvý džús po celý rok.

Obsah:

• Cvikla je zásobárňou vitamínov
• Použitie repnej šťavy pri liečbe chorôb
• Zoštíhľujúci cviklový džús
• Kto je kontraindikovaný v repnej šťave?
• Správna príprava liečivého nápoja
• Metódy a pravidlá používania šťavy z červenej repy
• Tajomstvá pestovania dobrej úrody

Cvikla je zásobárňou vitamínov

Korene repa majú sýtu bordovú farbu. Zodpovedné za to je prírodné farbivo betaín, ktoré spolu s pigmentovými látkami zo skupiny glykozidov pomáha čistiť krv od cholesterolu, čo spôsobuje upchatie ciev. Okrem čistiacej funkcie betain pomáha posilňovať kapilárne steny, pomáha pri asimilácii bielkovín a zmierňuje časť záťaže z pečene.

Okrem betaínu, ktorý je podľa posledných údajov účinný aj pri liečbe rakoviny, obsahuje repná šťava vitamínový a minerálny komplex.

Cvikla obsahuje vitamíny A, B, C, K, PP a minerály: železo, vápnik, horčík, zinok, fosfor, draslík a niektoré ďalšie.

Takéto bohaté vitamínové zloženie má priaznivý účinok na telo za prítomnosti vitamínových nedostatkov, slabosti, emočnej tiesne, nespavosti a prepracovanosti.

Veľké množstvo pektínov premení nápoj na zázračný liek, ktorý chráni telo pred účinkami žiarenia a ťažkých kovov, a aminokyseliny s antisklerotickým účinkom zabraňujú obezite pečene, zlepšujú pamäť a normalizujú krvný tlak. Pomerne často sa šťava z červenej repy používa ako dezinfekčný prostriedok na hnisajúce rany, na vyplachovanie úst a na dysbiózu.

Použitie repnej šťavy pri liečbe chorôb

Repný džús je veľmi bohatý a koncentrovaný, takže jeho čisté použitie je nežiaduce. Na dosiahnutie pozitívneho účinku sa repná šťava odporúča zmiešať s inými ovocnými a zeleninovými šťavami: jablková, mrkvová, pomarančová, brusnicová.

Repná šťava je účinná pri liečbe obehového a kardiovaskulárneho systému, aterosklerózy, hypertenzie, nespavosti, pri poruchách procesov metabolizmu a krvotvorby, pri sexuálnych dysfunkciách a strate sily.

Tiež sa repná šťava pomerne často používa na kozmetické účely a ako energetický nápoj.

Je to spôsobené tým, že obsahuje soli, ktoré znižujú spotrebu kyslíka vynaloženú na fyzickú aktivitu.V dôsledku toho sa energia ukladá oveľa dlhšie. Pri pravidelnom používaní tohto nápoja sa očistia všetky vnútorné systémy: toxíny a toxíny sa odstránia, nadmerná hmotnosť zmizne, imunita sa zvýši, štítna žľaza sa normalizuje a telo celkovo omladne a zlepší farbu pleti.

Vlastnosti repného džúsu:

1. Výhody pre pečeň. V dnešnej dobe je často diagnostikovaný problém ako stukovatenie pečene. Pri každodennom použití asi 200 mililitrov repného džúsu táto choroba čoskoro ustúpi. Existuje osvedčený recept, ktorý je účinný pri ochoreniach pečene a žlčových ciest: čerstvá repná šťava, uhorka a mrkva trvať trikrát denne pol hodiny pred jedlom, 125 gramov.
2. Pre srdce a cievy. Pri ochoreniach kardiovaskulárneho systému, ktoré sprevádzajú kŕče a vysoký krvný tlak, sa odporúča užívať repnú šťavu v kombinácii s medom a brusnicovou šťavou v pomere 2: 1. Okrem toho má táto zmes laxatívne a sedatívne vlastnosti. Okrem toho, aby ste sa zbavili zápchy, nápoj by sa mal užívať ráno na prázdny žalúdok.
3. Pre zdravie žien. Zmes šťavy z červenej repy a mrkvy pomáha zmierniť príznaky postmenštruačného syndrómu a menopauzy, ak ju pijete v množstve 500 gramov denne. Užívanie takéhoto kokteilu tiež pomáha vyhnúť sa chirurgickému zákroku na maternicové myómy.
4. S onkológiou. Šťava z červenej repy sa používa ako ďalšia liečba rakoviny. Spomaľuje rast a šírenie rakovinových buniek a vyživuje vyčerpané telo základnými mikroživinami. V tejto súvislosti bolo vyvinuté špeciálne zloženie: do zmesi drvených jabĺk, cvikly a mrkvy sa pridá trochu. zázvor alebo citrón... Táto osviežujúca kaša sa užíva tri mesiace pred raňajkami na prázdny žalúdok. Takéto zloženie sa odporúča na prevenciu a liečbu onkológie, na prevenciu infarktu a normalizáciu krvného tlaku.
5. S nádchou. Keď je nos nakvapkaný do repnej šťavy, cievy sa roztiahnu, eliminuje sa opuch sliznice a vylučuje sa sekrét. Toto činidlo, ktoré má antiseptické vlastnosti, inhibuje množenie baktérií, a preto urýchľuje proces hojenia. Pri tomto postupe sa odporúča do šťavy pridať prevarenú vodu, teplý rastlinný olej, šťavu Luke alebo mrkva a zlatko. Táto kúra je vhodná nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Pred použitím tohto prostriedku, najmä na liečbu detí, by sa mal vykonať test alergickej reakcie.

Zoštíhľujúci cviklový džús

Repný džús veľmi často používajú odborníci na výživu pri príprave stravovacích programov na chudnutie. Betaín, ktorý je súčasťou tejto zeleniny, je schopný rozkladať bielkoviny a uľahčovať ich vstrebávanie. Okrem toho je obsah kalórií v repe dosť nízky: 100 gramov produktu obsahuje asi štyridsať kalórií.

Za najefektívnejší v tejto oblasti sa považuje koktail z oranžovej repy, ktorý pomáha zbaviť sa 2 - 6 kg v priebehu desiatich dní. Telo zároveň netrpí nedostatkom vitamínov. Na prípravu šťavy na chudnutie by mala prejsť jedna zelenina a jeden citrus cez odšťavovač.

Šťava sa usadzuje 5-15 minút a užíva sa dvadsať minút pred jedlom.

Ľudia vedia o liečivých vlastnostiach vínovej zeleniny už viac ako štyri tisíc rokov a počas tejto doby bolo objavené obrovské množstvo liečivých receptov založených na šťave z červenej repy.

Kto je kontraindikovaný v repnej šťave?

Spolu so skutočnosťou, že nápoj z červenej repy je veľmi užitočný, jeho použitie sa neukazuje všetkým. Niektorým ľuďom môže tento nástroj spôsobiť veľké problémy. Kontraindikácie pre použitie takého nápoja sú nasledujúce ochorenia:

• s pyelonefritídou
• nefrotický syndróm
• glomerolonefritída
• dna
• reumatoidná artritída
• hypotenzia
• so zvýšenou kyslosťou žalúdka
• s chronickou hnačkou
• pálenie záhy
• cukrovka

Tiež by ste nemali džús dlho užívať bez prerušenia, mali by ste dodržiavať predpisy na predpis.

Správna príprava liečivého nápoja

Pri príprave nápoja z červenej repy by ste mali dodržiavať niektoré pravidlá:

1. vyberte zeleninu správne - dužina by mala byť bordová a nemala by mať škvrny a pruhy
2. najlepšie je zvoliť podlhovastú koreňovú zeleninu
3. pena z povrchu šťavy by sa mala odstrániť a samotná šťava by sa mala istý čas brániť, aby nepoškodila škodlivé látky
4. šťavu môžete uchovávať v zapečatenej nádobe v chladničke najviac dva dni. Pri dlhšom skladovaní by mala byť šťava sterilizovaná pri teplote 80-85 stupňov a zrolovaná. Túto šťavu je možné uchovávať aj v chladničke.

Výhodou repy je schopnosť dlho ju skladovať a nestratiť tak užitočnosť, takže šťava z tejto zeleniny je k dispozícii kedykoľvek počas roka.

Metódy a pravidlá používania repného džúsu

Pri užívaní liekov z červenej repy by ste mali dodržiavať recept a brať do úvahy niektoré z funkcií:

• Liečba sa má začať minimálnymi dávkami, ktoré sa postupne upravujú na požadovaný objem.
• Denná dávka lieku by nemala presiahnuť 500 gramov.
• Šťava by sa mala piť pol hodiny pred jedlom.
• Čerstvo vylisovanú šťavu nemôžete piť, musí sa brániť v chladničke a usadenina sa musí dekantovať.
• Veľmi zriedka môže byť recepcia v čistej forme. V iných prípadoch je šťava zriedená vodou alebo inými čerstvými džúsmi.
• Taktiež nepite viac ako 50 gramov koktailu naraz.

Tajomstvá pestovania dobrej úrody

Aby bolo pestovanie liečivej zeleniny úspešné, skúseným záhradníkom sa odporúča dodržiavať päť základných pravidiel:

1. Repa uprednostňuje spolužitie s uhorky, paradajky, cibuľa a kapusta... Ale netoleruje fazuľa.
2. Rôzne odrody by sa mali vysádzať oddelene od seba, aby sa zabránilo krížovému opeleniu.
3. Výsev sa vykonáva do niekoľkých radov, pričom sa dodržiava interval medzi nimi minimálne 30 cm, aby mala každá repa dostatok svetla a priestoru na vývoj.
4. Medzi výsadbovými jamkami nechajte aspoň 10 cm.
5. Dodržujte termíny výsadby - koniec apríla - začiatok mája, pri dodržaní stabilných teplých teplôt.

Aby sa zabezpečili najpohodlnejšie podmienky pre pestovanie, malo by sa zvážiť päť základných pravidiel:

• Hnojiť popol počas vývoja okopanín a vo zvyšku obdobia - organický.
• V horúcom počasí by ste mali zabezpečiť vodné procedúry pre plodiny vo forme sprchy.
• Aby ste zabránili škodcom, posypte postele záhonmi z dreva.
• Semená by mali byť pred zasiatím dezinfikované.
• Pri výseve sa jamy prihnojujú organickými hnojivami slamou.

Poskytnutím pohodlných podmienok pre túto nenáročnú zeleninu môžete získať vysokokvalitnú úrodu v správnom množstve. Všetko, čo je potrebné: zasadiť, uvoľniť, zaliať a nakŕmiť. A môžete zbierať úrodu. Za týmto účelom sa plody odstránia zo zeme, odrežú sa vrcholy, sušia sa v tieni a po posypaní pieskom sa odstránia do pivnice alebo suterénu.

Po takomto jednoduchom úsilí bude na stole vždy zdravé jedlo a v suteréne bude liek na mnohé choroby.

Viac informácií nájdete na videu: