Pestovanie cibule v suteréne

Hneď ako letná zelenina a ovocie zmiznú z regálov obchodov a nastúpi chladné počasie, naše telo začne pociťovať zvýšenú potrebu vitamínov. V zime môžete nedostatok živín kompenzovať pomocou zelenej, napríklad zelenej cibule. Môže sa jesť ako samostatne, tak aj ako prísada do rôznych jedál. Zimná zelená cibuľa je plná obrovského množstva vitamínov, jej perie je na rozdiel od letnej cibule viac dužinaté a zdravé.

Obsah:

• História vzhľadu zelenej cibule
• Pestovanie cibule v suteréne vlastnými rukami
• Užitočné vlastnosti zelenej cibule

Zelená cibuľa je neobvyklý produkt, ktorý je k dispozícii kedykoľvek počas roka. Okrem toho ich má veľa liečivé vlastnosti... To je to, čím je táto zelenina známa po celom svete.

História vzhľadu zelenej cibule

História vzhľadu zelené cibule veľmi zaujímavé. Prvýkrát sa objavila v Ázii. Divoko zelená cibuľa bola obľúbenou pochúťkou kočovných pastierov. Boli nesmierne radi, ak na svojej ceste našli húštiny tejto nádhernej rastliny. Spočiatku sa jedlo iba zelené perie a o niečo neskôr vysvitlo, že sa dajú jesť aj žiarovky.

Rozmáhajúci sa obchod priniesol z Ázie do Egypta zelenú cibuľu. Práve v Egypte získal veľkú slávu, bol uctievaný, zvečnený v podobe zlatých sôch. V tom čase sa na freskách často nachádzal obraz zelenej cibule.

Z Egypta sa cibuľa prepravuje do Grécka obchodnými cestami. Tu sa začína používať ako liečivo. Športovci si pred súťažou natierali svaly zelenou cibuľkou. Starí Gréci verili, že zelená cibuľa dodáva silu a silu.

Rimania používali cibuľu na jedlo, pretože im dodávala silu, vytrvalosť a pomáhala riešiť črevné problémy.

Pestovanie cibule v suteréne vlastnými rukami

Zelená cibuľa je dosť drahá, ak si ju kúpite na trhoch alebo v obchodoch. Oveľa lacnejšie vyrásť sami, okrem toho je to veľmi ľahké.

Samozrejme, vyhrievané a svetlé skleníky sú ideálnym miestom na pestovanie zelenej cibule, ale nie každý si to môže dovoliť. Alternatívou k skleníkom preto môže byť suterén vášho domu alebo garáže. Všetko, čo potrebujete k rastu zelené perie v podzemí je to výsadba cibule s priemerom do 3 cm a regálmi.

Regály sú šikovné zariadenie, ktoré s malou suterénnou plochou šetrí miesto a umožňuje dobrú úrodu. Môžete si vyrobiť regály so zabudovanými výklenkami alebo s policami, na ktorých budú stáť boxy s cibuľou.

Cibuľa bude rovnako dobre rásť v zemi aj v piesku. Aby žiarovky produkovali dobré a silné zelené perie, musí byť sadivový materiál správne pripravený. Za týmto účelom sa horná časť asi 1 cm odreže od žiarovky a nechá sa niekoľko hodín v teplej vode.

Pred výsadbou cibule je pôda kŕmená hnojivami. Druhýkrát hnojiťkeď sa objaví zelené perie, 2 - 3 týždne po výsadbe.

Pestovanie cibule v suteréne bude efektívne, ak budú splnené určité podmienky:

• Najprv musíte zabezpečiť optimálnu teplotu vzduchu. Cibuľa sa cíti príjemne pri teplotách od +18 do +22 stupňov.
• Druhou dôležitou podmienkou je osvetlenie. Pretože prirodzené slnečné svetlo nepreniká do suterénu, je potrebné zariadiť umelé osvetlenie.Dobré osvetlenie je kľúčom k jasne zelenému periu.
• Tretím dôležitým faktorom je vietor. Pravidelne spúšťajte ventilátor v suteréne, aby ste zlepšili cirkuláciu vzduchu.

Užitočné vlastnosti zelenej cibule

Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu je zelená cibuľa skutočne skutočným ľudovým liekom. Napriek štipľavej chuti cibuľa obsahuje cukor. Ukázalo sa, že obsahuje ešte viac cukru ako jablká a hrušky o 14%.

Cibuľové fytoncidy sú schopné poraziť všetky mikróby a infekcie. Preto lekári odporúčajú v zime sa opierať o zelenú cibuľu.

Železo zaujíma dôležité miesto v zložení cibule. Šaláty so zelenou cibuľkou potešia nielen chuťové poháriky, ale tiež pomôžu zvýšiť hladinu hemoglobínu v krvi. Rovnaký účinok má použitie varenej pečene so zelenou cibuľkou.

Všeobecne je zelená cibuľa veľmi prospešná pre kardiovaskulárny systém. Pri jeho neustálom používaní v potravinách klesá hladina zlého cholesterolu v krvi, klesá riziko vzniku aterosklerózy ciev. Vďaka obsahu draslíka sa zlepšuje rytmus kontrakcie srdcového svalu.

Pažítka je skvelým prírodným antioxidantom, ktorý môže pomôcť predchádzať rakovine.

Cibuľa priaznivo pôsobí aj na urogenitálny systém, pretože má vynikajúci močopudný účinok. Tento účinok je spôsobený vysokým obsahom sodíka a draslíka, ktoré úspešne interagujú a odstraňujú prebytočnú tekutinu z tela.

Teraz sa zelená cibuľa používa ako prevencia a liečba nedostatku vitamínov. Toto je skutočná zásobáreň vitamínov: cibuľa obsahuje vitamín C, provitamín A, bielkoviny, vitamíny skupiny B a PP, éterické oleje. A pestovanie tejto škatule s vitamínmi vlastnými rukami nebude ťažké.