Špic je druh bielej kapusty

Kapusta je obľúbenou zeleninou na pestovanie a prípravu rôznych jedál. Biela kapusta má pomerne veľa druhov, napríklad existuje kapusta Spitz, ktorá je oveľa voľnejšia a mäkšia ako obyčajná biela kapusta, je vhodná na akékoľvek jedlá, ale hlavnou nevýhodou takejto kapusty je cena a veľmi ju pestujeme. zriedka. Nemali by ste sa nechať viesť módou a názor, že čo je drahšie, je lepšie, v skutočnosti kapusta Spitz v užitočných vlastnostiach neprevyšuje jednoduchú bielu kapustu, ale tá druhá sa dá ľahko pestovať vo vašej záhrade.

Aby ste pestovali dobrú úrodu kapusty, je lepšie pripraviť si na ňu pôdu na jeseň: vykopať ju, aby zostalo veľa nepravidelností, ktoré pôde pomôžu na jar lepšie absorbovať roztavenú vodu. Na jar, keď pôda ešte nie je úplne suchá, treba ju vyrovnať pomocou hrable a nechať zohriať, aby sa odstránili klíčiace buriny. Je lepšie pestovať kapustu cez sadenice, ktoré treba vmiešať do pripravených otvorov, do ktorých sa ľahko zmestia korene sadeníc. Paralelne s jarným obrábaním pôdy by sa mali aplikovať hnojivá, najlepšie organické.

Semená pre sadenice sa začnú vysievať v marci, v závislosti od rýchlosti dozrievania odrody sa semená umiestnia do vlhkej pôdy do pohára do hĺbky najmenej jedného centimetra a pokryjú sa filmom, aby pôda zostala vlhká, po vzídení sadeníc sa film odstráni. Rastliny je potrebné vetrať, polievať a monitorovať, aby ich neobmedzoval príjem svetla a nepretiahli sa.

Na výsadbu sú sadenice pripravené, že:

• v skorých odrodách má päť až sedem listov, vysokých 20 cm;
• u stredných a neskorých odrôd má štyri až šesť listov, vysoké asi 20 cm.

Sadenice je potrebné vysádzať v oblačnom počasí alebo keď slnko stratí svoju silu, teda v druhej polovici dňa, až kým prvé pravé listy neodídu, ale výhonok samotných listov nemôžete zakryť zemou, dôkladne zalievať. .

Kapusta by mala rásť na vlhkej pôde, nemalo by sa nechať vyschnúť a príliš vlhká pôda vedie k chorobám, kŕmenie sa vykonáva dvakrát spolu so zalievaním.