Tipy pre záhradkárov: kedy sadiť cesnak a ako na to správne

Cesnak - jedna z najzdravších druhov zeleniny v záhrade. Jedlám dodáva nielen pikantnú a vycibrenú chuť, ale tiež zmierňuje mnohé choroby. Je to vynikajúci dezinfekčný a antivírusový prostriedok.

Je veľmi ľahké pestovať cesnak, nenáročnú kultúru, ktorá si nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Stojí však za to zvážiť niektoré vlastnosti druhov zeleniny, ich výsadba a načasovanie budú odlišné - jeseň a jar. Preto by amatérsky záhradník mal brať do úvahy všetky nuansy, aby mohol pestovať bohatú úrodu. Budeme analyzovať vlastnosti jarného a zimného cesnaku, zvážime načasovanie výsadby a pravidlá starostlivosti a tiež sa vyzbrojíme znalosťou ochrany proti škodcom.

Obsah:

• Jarný cesnak: opis druhu
• Výsadba jarného cesnaku: podmienky a pravidlá
• Starostlivosť o jarný cesnak
• Zimný cesnak: opis druhu
• Podmienky a pravidlá výsadby zimného cesnaku
• Tipy na starostlivosť
• Choroby a škodcovia
• Kedy zberať

Jarný cesnak: opis druhu

Pre jarný typ cesnaku je charakteristický špecifický tvar, doba výsadby a množstvo úrody. Tento druh zeleniny je cibuľa, ktorej klinčeky sú usporiadané do špirály, malé. Častejšie Jarný cesnak nehádže šíp, ale existujú odrody šípov. V závislosti od odrody vytvára rastlina 8 až 16 listov, priamočiarych, bledých alebo jasne zelených.

Koreňový systém jarný cesnak je slabý, povrchný. Kultúra dobre rastie na voľných a úrodných pôdach. Zelenina miluje slnečné, teplé oblasti, ploché - bez priehlbín a hrčiek.

Tento druh cesnaku sa od zimného odlišuje dlhou trvanlivosťou žiaroviek.

Klinčeky si zachovávajú svoje vlastnosti po dobu jedného roka. Je však nepravdepodobné, že bude možné vypestovať bohatú úrodu jarného cesnaku; na tieto účely sa uchýli k pestovaniu zimného druhu. Jarný aj zimný cesnak má jednu malú vlastnosť - netoleruje „presun“ z jedného regiónu do druhého. Ak vysadíte klinčeky pestované na Sibíri, na juhu, potom sa nezakorenia a nezískajú veľmi slabú úrodu. Majte to na pamäti. Predtým, ako začnete s chovom intenzívnej zeleniny, mali by ste zvážiť obdobie výsadby.

Výsadba jarného cesnaku: podmienky a pravidlá

Cesnak tento typ sa vysádza veľmi skoro - začiatkom alebo v polovici apríla. Teplota vzduchu je nízka, pozitívna - 2 ° -5 °. Sneh by sa mal úplne roztopiť a pôda by mala mierne vyschnúť. Ak zasadíte klinčeky do pôdy močaristej od roztopenej vody, môžu hniť.

Topenie snehu bude vždy sprievodcom pri výsadbe jarného cesnaku bez ohľadu na región.

Vyberte si rastlinu, ktorá má celý deň slnko. Nemôžete zasadiť plodinu, kde predtým rástli zemiaky alebo cibuľa.

Technológia pristátia:

• Pôda pre cesnak sa pripravuje na jeseň. 3-4 kg humusu sa vnesie do pôdy resp kompost na 1 štvorcový m. Môžete tiež pridať superfosfát a draselnú soľ. Proporcie sa pridávajú podľa pokynov na obale.
• Ak je pôda ťažká hlinitá, pridajte trochu piesku. To znamená, že ho treba urobiť voľnejším a ľahším.
• Pôda sa vykopá na lopatový bajonet a nechá sa až do jari.Je veľmi dôležité pripraviť pôdu na výsadbu cesnaku na jeseň, pretože na jar nie je možné záhradu vykopať - Zem sa práve prebudila zo zimy, je stále studená a tvrdá, ale je to už nevyhnutné zasadiť plodinu.
• Začiatkom alebo v polovici apríla musí byť zem zakopaná.
• Klinčeky sú zasadené plytko - do hĺbky 3 - 5 cm vo vzdialenosti 10 - 15 cm od seba.
• Medzi riadkami nechajte 20 - 30 cm.
• Agronómovia odporúčajú cesnak vysadiť do hrebienkov alebo hrebienkov. Koreňový systém teda nebude hniť počas daždivého leta alebo silnej podmáčanej pôdy.

Starostlivosť o jarný cesnak

V osobitnej starostlivosti cesnak nepotrebuje. V prvých týždňoch rastu, keď už zem absorbovala všetku roztopenú vodu, treba zeleninu zaliať. Má veľmi rád vlahu, najmä pri tvorbe koreňového systému. Koncom júna a začiatkom júla zalievanie nakrájajte a pár týždňov pred zberom sa zálievka úplne zastaví.

Vyžaduje sa vytrhávanie buriny a kyprenie pôdy.

Nie je potrebné kŕmiť rastlinu, ale ak je pôda nekvalitná a počas prípravy neboli použité žiadne hnojivá, je potrebné plodinu nakŕmiť minerál a organické komplexy... Ak zelenina vyhodila šípky, ich vrcholy s kvetenstvami sú opatrne odrezané.

Pestovať jarný druh cesnaku je celkom jednoduché, pravidlá starostlivosti a výsadby sú jednoduché. Zvládne ich aj začiatočník.

Zimný cesnak: opis druhu

Zimný cesnak sa od jarného odlišuje výsadbou, veľkosťou úrody a chuťou. Je to cibuľa, ktorej klinčeky sú umiestnené striktne v kruhu, veľké. Listy sú priame, tmavozelené. Zimný druh zeleniny vyhodí šíp, ktorý časom lignifikuje. Preto sa vždy vyznačuje hustou, lignifikovanou stopkou v strede žiarovky. Jarný druh ho nemá.

Zimný druh je veľmi úrodný a pestuje sa na morenie, marinády a na priemyselné účely.

Nie je však ľahké skladovať, zle skladovať. Preto sa úroda rýchlo spracuje. Na pozemkoch pre domácnosť sa často pestujú oba druhy zeleniny - na morenie a čerstvé skladovanie v zime.

Podmienky a pravidlá výsadby zimného cesnaku

Cesnak tento typ sa vysádza koncom jesene. Toto by sa malo vykonať 2-3 týždne pred prvým mrazom - začiatkom alebo v polovici októbra. Klinčeky sú vysadené hlbšie ako v prípade jarného cesnaku. Ak sú vysadené bližšie k povrchu, môžu zamrznúť. Aj keď zimné druhy odolávajú teplotám až do -40 °.

Pred výsadbou sa určite oboznámte s poľnohospodárskou technológiou pestovania zimného cesnaku.

Výsadba agrotechniky:

• Pôda musí byť pripravená aj vtedy, keď je teplo - august, september.
• Vyberte si slnečné oblasti, kde sú strukoviny, tekvica, paradajky, kapusta.
• Pridajte humus 3-4 kg na 1 m2 M. Do pôdy pridajte superfosfát podľa pokynov na obale a draselnú soľ.
• Pôdu dôkladne vykopajte a nechajte pôsobiť do októbra.
• Ťažká ílovitá pôda sa zriedi pieskom.
• Klinčeky sú zasadené už hlbšie, asi 8 cm. Vzdialenosť medzi semenami je 10 - 15 cm. Medzi riadkami - 20 - 30 cm.
• Po výsadbe je záhon pokrytý 10 cm hrubou vrstvou pokosenej trávy alebo kompostového mulča.

Cesnak nemusí byť zakrytý, ale ak je zima bez snehu, hrozí riziko zamrznutia semena. Na jar, po roztopení snehu, už začína pučať cesnak. Pravidlá starostlivosti o zimný druh zeleniny sa príliš nelíšia.

Tipy na starostlivosť

Počas obdobia vaječníkov koreňového systému je potrebné kultúru polievať čo najčastejšie. Záhradný záhon musí byť odburinený a uvoľnený. Úvod hnojivá vítané, najmä organické komplexy. Nemali by ste sa však nechať uniesť kŕmením. Pôdu stačí obohatiť v máji až júni, potom sa kŕmenie zastaví.

Starostlivosť o akýkoľvek druh zeleniny je jednoduchá a vychádza zo štandardných krokov - vytrhávanie buriny, napájanie a kŕmenie.

Počas vegetačného obdobia môže zasiahnuť úroda škodcov a choroba... V záujme záchrany úrody by sa mali prijať včasné opatrenia.

Choroby a škodcovia cesnaku

Napriek ostrej aróme koreňovej zeleniny má cesnak veľa nepriateľov - škodcov... Najčastejšie sa objavujú v daždivých letách na piesočnatohlinitých alebo ťažkých hlinitých pôdach. Ale napríklad nematóda môže privítať aj úrodnú pôdu, kde sa zavádza infikovanými plodinami.

Spoločnými nepriateľmi cesnaku sú:

• Nematoda (ovplyvňuje kmeňovú a koreňovú zeleninu), roztoč cesnakový (živí sa koreňovou zeleninou) a cibuľový roztoč (živí sa koreňovou zeleninou). Nematódy a roztoče napádajú cibule zeleniny. Preto postrekovanie plodiny chemikáliami nebude viesť k úspechu. Preventívne sa do pôdy pred výsadbou zavádza popol, klinčeky sa ošetria mangánovým roztokom alebo soľným roztokom. Pôda sa bez problémov vysype soľným roztokom. Pomer prísad je 3,5 lyžice kuchynskej soli na 10 litrov vody. Nemôžete zasadiť cesnak na miesto Luke alebo zemiaky... Najlepšou možnosťou by bolo pristáť na rovnakom mieste. paradajka, uhorky alebo kapusta.
• Cibuľa (larvy sa živia dužinou cesnaku). Je ľahšie s tým bojovať. Je vystrašená roztokom pozostávajúcim z tabaku, mletého korenia, popola a mydlových hoblín. Pomer je drevný popol 100 g, 1 polievková lyžica tabaku, 1 čajová lyžička korenia. Zložky sa zmiešajú a zriedia 10 litrami vody, do vedra sa môže pridať 30-40 g mydlových hoblín. Postrekujte počas celého vegetačného obdobia s prestávkou 7-10 dní.

Cesnak má tiež dostatok chorôb:

• Najbežnejšie sú hrdza a čierna pleseň. Posledná menovaná je typická pre južné oblasti, kde je vždy teplo a vlhko. Hrdzu nájdete kdekoľvek vo vlhkom počasí. Cesnak môže tiež infikovať fusarium.
• Plesňové ochorenie možno určiť podľa zmenenej farby listov - hnednú, slabnú a vysychajú. Po objavení sa choroby sú zelené rozrezané a zničené. Ako boj môžete vykonať iba preventívne opatrenia - klinčeky pred sejbou nakladajte, pripravte pôdu, pridajte popol a náležitú starostlivosť o plodinu.

Choroby postihujú cesnak pomerne zriedka, hlíst je častejším hosťom. Opatrenia na ničenie škodcov prijímajte vždy včas.

Kedy zberať

Opadané lístie je zjavným znakom toho, že okopaniny sú pripravené. Vädnú a ležia na zemi. To sa stáva signálom pre zber. Spravidla je to júl alebo august, v závislosti od odrody a druhu.

Cesnak opatrne odstránené z pôdy a položené v radoch, aby sa vysušili na čerstvom vzduchu. Ak prší, vyberte zeleninu, aby vyschla pod baldachýnom. Akonáhle sú žiarovky suché, odstráňte listy pomocou nožníc alebo záhradníckych nožníc. Pri prerezávaní koreňovej plodiny zostáva malá noha - 2 - 3 cm. Teraz je plodina pripravená skladovanie... Cibule skladujte na tmavom a chladnom mieste. Zeleninu je možné skladovať v drevených debničkách alebo iných dobre vetraných nádobách.

Gazdinky často dávajú cesnak do látkových vrecúšok.

Pestujte bohatú úrodu cesnak nenáročný. Hlavná vec je rozhodnúť sa o druhu zeleniny a zvoliť pre ňu správny pozemok. Ľahká starostlivosť a výsadba je ďalšou kultúrnou výhodou. Nezabudnite, že jarný druh sa pestuje tak, aby sa po celý rok konzumovala čerstvá zelenina - je dokonale skladovaný. Na morenie a morenie sa najlepšie používa zimný druh. Veľa štastia!

Viac informácií nájdete na videu: