Holandská technológia pestovania paradajok, jej podstata a výhody
Holandsko sa stalo jedným zo svetových lídrov v pestovaní zeleniny: moderné poľnohospodárske technológie umožňujú získať veľké výnosy s vysoko kvalitným ovocím. Mnoho farmárov sa chodí do Holandska učiť zo zahraničných skúseností a využívať ich vo svojej vlastnej praxi. Z celého vývoja je najzaujímavejšia holandská kultivačná technológia. paradajka: umožňuje získať až 65 kg vysoko kvalitného zrelého ovocia na meter štvorcový pozemku, takže si určite zaslúži pozornosť.
Obsah:
- Základné princípy holandskej technológie
- Najlepšie odrody paradajok na kultiváciu
- Pestovateľská izba
- Postupnosť pestovania paradajok
- Tajomstvá pestovania paradajok v Holandsku
Základné princípy holandskej technológie
Holandská technológia zahŕňa nielen starostlivú starostlivosť o rastliny so správnym tvarom kríkov, ale aj dodržiavanie niekoľkých dôležitých zásad, ktoré môžu výrazne zvýšiť výnos.
Zvážte základné princípy pestovania paradajok pomocou holandskej technológie:
- Na výsadbu a pestovanie sadenice nepoužíva sa obyčajná pôda. Nádoby, v ktorých sa budú sadenice vysádzať, sú naplnené minerálnou vlnou namočenou vo vode s komplexom výživných látok. To vám umožní chrániť mladé rastliny pred škodcova tiež im poskytnúť všetko, čo potrebujú pre rýchly rast.
- V nádobe s minerálnou vlnou komplex komplexne vyvážený hnojivo... Musí zabezpečiť dostatočný rast zelenej hmoty a tvorbu plodov.
- V skleníku, kde rastú paradajky, stúpa obsah oxidu uhličitého. Ako viete, je to potrebné pre fotosyntézu rastliny, ktorá jej dodáva organické živiny.
- Pri tvorbe ovocia hrá dôležitú úlohu správne opelenie. V Holandsku sa na to používajú špeciálne sršne: počas obdobia kvitnutia a tvorby ovocných vaječníkov sa do skleníka vypúšťa hmyz, ktorý zhromažďuje peľ a opeľuje kvety.
Samozrejme, nie každý záhradník bude schopný implementovať všetky potrebné technologické riešenia, ale niektoré prvky holandskej technológie sa dajú celkom dobre využiť. Vyvážená výživa rastlín, aktívna fotosyntéza a včasné opelenie sú kľúčom k dobrej úrode, takže európske skúsenosti vám umožnia dosiahnuť dobrý výsledok.
Najlepšie odrody paradajok na kultiváciu
Na celoročné pestovanie skleníkov sú vhodné iba stredne veľké a vysoké odrody, hovorí sa im semi-determinantné a neurčitý.
V skleníku sa môžu stať obzvlášť produktívne tieto odrody:
- Camry. Je to vysoko výnosná holandská odroda hybridného pôvodu, ktorá dobre rastie v skleníkových podmienkach aj v zime. Stonka dorastá až do 250 cm, hmotnosť ovocia môže dosiahnuť 160 g. Plody majú jednotnú červenú farbu a zaoblený tvar, v blízkosti stonky nie je zelená škvrna.
- Hanni Moon je odroda ružových paradajok, hmotnosť ovocia dosahuje 260 g.Doba dozrievania ovocia je iba 65 dní, takže odroda je ideálna na pestovanie v skleníku. Plody majú príjemnú sladkú chuť, v blízkosti stopky nie je žiadna zelená škvrna. Odroda je vhodnejšia na pestovanie na jar a v lete.
- Debut je časovo neurčitá odroda šalátu, vhodná na pestovanie v skleníkoch. Plody s hmotnosťou do 210 g majú okrúhly tvar a rovnomerne červenú farbu. Výnos odrody dosahuje 9 kg na meter štvorcový záhrady.
- Raissa je časne zrejúci neurčitý hybrid s veľmi vysokou stopkou, vhodný iba na skleníkový chov. Plody sú malých rozmerov, hmotnosť od 140 g, farba - jasne červená. Zvláštnosťou odrody je dlhodobé skladovanie plodov: vďaka svojej tvrdej šupke dobre znášajú prepravu a môžu dlho ležať. Paradajky Raissa rastú dobre na takmer akejkoľvek pôde, špeciálny minerálny substrát pre ne nie je potrebný.
Je to iba niekoľko z odrôd, ktoré sú ideálne pre kultivácia podľa holandskej technológie. Pre záhradkárov je to ťažké semená veľa odrôd je ťažké nájsť v maloobchode a je potrebné ich objednať zďaleka.
Je dôležité nekupovať remeslo: pri výbere odrôd paradajok v obchodoch musíte starostlivo preštudovať informácie o výrobcovi.
Najčastejšie je potrebné objednať si ich u veľkých spoločností cez internet, niektoré odrody nájdete iba v zahraničí.
Pestovateľská izba
V zimnom období sadenica sa pestuje 9 týždňov, na jar sa toto obdobie zníži na 6 týždňov a v lete - na 5. Na získanie zdravých a silných sadeníc musí nájsť priestrannú a dobre osvetlenú plochu skleníka, spoľahlivo uzavretú od prievan. Izba by nemala byť príliš horúca alebo dusná: odporúča sa používať priestranný vetraný skleník s možnosťou regulácie teploty.
Existuje niekoľko ďalších požiadaviek na skleník:
- Je potrebné vytvoriť v ňom príjemnú teplotu pôdy, ktorá sa rovná asi 16 stupňom, a musí sa udržiavať neustále. Z
- Na jar a na jar začnú skleník ohrievať už 2 dni pred výsadbou rastlín, aby sa teplota zvýšila na požadovanú úroveň.
- Miestnosť musí byť čistá a priestranná a sklo musí byť vyčistené pre optimálne osvetlenie.
Na výsadbu môžete na sadenice použiť kazetové kvetináče, v dnách musia byť urobené otvory na odtok prebytočnej vody. Na dno je položená drenážna vrstva, potom sú hrnce naplnené vrstvou minerálnej vlny s hnojivo, malo by to byť dobre hydratované. Semená sú umiestnené v nádobách, sú pokryté vrstvou piesku s vermikulitom na vrchu, jeho hrúbka bude asi centimeter. Aby sa zabránilo vysušeniu pôdy, sú kvetináče pokryté priehľadným filmom a umiestnené v tieni.
Sadenice sa objavujú rýchlo a zvyčajne po 12 dňoch je potrebné mladé výhonky presadiť do trvalých nádob na pestovanie, niekedy sa na to používajú špeciálne vrecká.
Malé nádoby so sadenicami v zemi sú umiestnené tak, aby ich okraje boli umiestnené asi 2 cm nad úrovňou terénu. To umožní, aby stonka rastliny neprišla do kontaktu s škodcov a vyhnúť sa znehodnoteniu. Na jednom metri štvorcovom záhonu by nemalo byť viac ako 2,5 rastlín. Vzdialenosť medzi radmi paradajok v skleníku je 70 cm, od cesta k ceste - 90 cm. V jednom rade je vzdialenosť medzi paradajkovými kríkmi najmenej 55 cm. V opačnom prípade budú mať rastliny nedostatok slnečného žiarenia a negatívne ovplyvní úrodu.
Na tvorbu vaječníkov a plodov má veľký vplyv teplota v miestnosti:
- V noci by malo byť 16 - 18 stupňov, cez deň sa dá zvýšiť najviac o dva stupne.
- Optimálna teplota pôdy je +18, čo vám umožní zabezpečiť dobrý stav koreňového systému.
- Optimálna vlhkosť je 65-75%, ak je miestnosť suchšia, potom budú paradajky tvrdšie s vláknitou buničinou.
Na zabezpečenie normálnej teploty a vlhkosti je v hornej časti skleníka inštalovaný vykurovací systém vo forme potrubí s ohrievanou vodou. Vykurovacie teleso prenáša teplo na nosič a puzdrá sa ohrievajú zhora nadol. To umožňuje prirodzený rast a zabraňuje vylučovaniu kvetov a vaječníkov.
Postupnosť pestovania paradajok
Po transplantácii začína veľmi dôležitá etapa - tvorba kríkov, na ktorých priamo závisí množstvo a kvalita ovocia. Závod musí spĺňať niekoľko požiadaviek:
- Stonka by nemala byť príliš tenká alebo príliš hrubá, to zaisťuje správne vyváženie glazúra a dobré osvetlenie.
- Pri správnom vegetatívnom vývoji bude stopka kvetného hrozna krátka, kvety sú dole.
- Prvé kvetinové trsy by nemali mať viac ako 10 listov.
- Technológia pestovania paradajok si vyžaduje správne usporiadanie glazúra - na ňom závisí tvorba plodov a ich veľkosť. To paradajky veľké a šťavnaté, zalievanie by malo byť pravidelné, ale nie príliš hojné: najlepším riešením by bolo vybaviť automat odkvapkávací systémkŕmenie malým množstvom vody pod každým kríkom.
- V niektorých prípadoch je pohodlnejšie organizovať zalievanie paradajok pozdĺž brázd: pozdĺž nich sú položené plastové rúrky s otvormi, ktoré sú spojené so zavlažovacími hadicami. To umožňuje dodávať a distribuovať určité množstvo vody do brázdy, aby každá rastlina mala dostatok vlhkosti. Teplota vody je asi 16 stupňov.
- Intenzita zavlažovania závisí od mnohých podmienok: je to množstvo slnečného žiarenia, vlhkosť vzduchu a vetranie miestnosti. Optimálny režim sa vyvíja so skúsenosťami: v prvých rokoch bude záhradník schopný identifikovať a opraviť chyby, aby dosiahol ideálne podmienky pre vznik dobrej úrody.
- Holandská technológia predpokladá listovú vrchný obväz rastliny: na tento účel sa rastliny postriekajú minerálnymi roztokmi vrátane roztoku bóru a horčíka, kŕmenie sa vykonáva raz týždenne. Nesprávny vzťah medzi úrovňou kyslosti a obsahom uhličitanu vápenatého v pôde by nemal byť povolený - vedie to k hnilobe ovocia.
Tajomstvá pestovania paradajok v Holandsku
Pri pestovaní paradajka v Holandsku používajú niekoľko zvláštnych tajomstiev na zvýšenie a zlepšenie výťažku:
- Rastliny vyžadujú dôkladnú kontrolu. Poškodené a choré listy z nich musia byť okamžite odstránené, aby sa zabránilo šíreniu chorôb.
- Kvetinové štetce vyžadujú orezávanie... V prvých zhlukoch nezostáva viac ako 5 kvetov, v ďalších - nie viac ako 6. Ak je vaječníkov príliš veľa, rastlina nebude mať dostatok sily na pestovanie plodov a budú malé.
- Vysoký výnos je zabezpečený rovnomerným prirodzeným opelením. Nikto nerobí svoju prácu lepšie ako hmyz a v Holandsku sa na ňu používajú čmeliaky a sršne. Uvádzajú sa na trh trikrát týždenne v miestnosti s kvitnúcimi rastlinami, čím sa zabráni pustatine.
- Úroda sa zberá ráno, môžete ju zbierať 4-krát týždenne. Plody sa vkladajú do košov alebo škatúľ s polystyrénom uloženým na dne: zabráni sa tým drveniu dolných paradajok a všetky plody budú úplne bezpečné.
- 10 dní pred ukončením zberu sú stonky pokryté etylénom - urýchli sa tým dozrievanie posledných plodov a môžu sa zberať rýchlejšie.
- Po zbere sa skleníková miestnosť zbaví starých rastlín a je potrebné ju čo najskôr pripraviť na opätovnú výsadbu. Bush je úplne odstránený, zloženie pôdy musí byť dezinfikované alebo úplne vymenené. Potom môžete postup opakovať, výsadbu semená pre sadenice a opäť poskytnutie všetkých podmienok pre optimálny rast.
Holandská technológia umožňuje pestovať paradajky po celý rok a veľké poľnohospodárske firmy úspešne uskutočňujú celé cykly, ktoré umožňujú zber dobrej úrody niekoľkokrát ročne.
Moderná technológia umožňuje úplnú kontrolu vnútornej teploty a vlhkosti s cieľom vytvoriť optimálne podmienky a dosiahnuť dobrý rast.
V súkromnej domácnosti nie je ľahké vybaviť plne funkčný systém, ale všetky investície do neho sa oplatia. Hotový výrobok je vhodný na komerčnú implementáciu a táto technológia sa môže stať základom pre začatie vlastného podnikania.
Viac informácií nájdete vo videu.
Zaujímavou technológiou je, že Holanďania sledujú nielen počet nevlastných detí, ale aj počet kvetov v paradajkových kvetenstvách. O tejto metóde som dnes čítal prvýkrát. Nedostatok pôdy na výsadbu sadeníc je trochu zarážajúci. Tento rok bude potrebné uskutočniť experiment v skleníku s paradajkami.