Cuketa - aký druh rastliny, odrody a poľnohospodárska technológia

Cuketa do Európy „prišla“ zo svojej domoviny Severnej Ameriky v 16. storočí. Spočiatku sa pestoval ako okrasný a pestoval sa hlavne v botanických záhradách. Neskôr záhradkári ochutnali ovocie a začali rastlinu pestovať na svojich letných chatkách a záhradách. Veľkou výhodou cukety je jej skorá zrelosť. Dužina ovocia je šťavnatá, biela alebo nazelenalá.

Obsah:

• Všeobecné informácie o cukete
• Odrody cukety
• Starostlivosť o cukety
• Rozmnožovanie cukety
• Choroby a škodcovia
• Aplikácia cukety

Všeobecné informácie o cukete

Cuketa cuketa je bylinná jednoročná rastlina, ktorá patrí do čeľade tekvicovité. Tvar cukety krík, ktorých výška môže dosiahnuť 120 cm. Dostatočne veľké listy, rezané, ozdobné, sú umiestnené na vysokých stopkách. Na stonkách stopiek a na listoch je viditeľné dospievanie. Kvety sú veľké, päťlisté.

Plody sú veľké, valcovité, podlhovasté, sfarbené zelenou, žltou alebo pozdĺžne pruhovanou zelenou farbou.

Cukety sú celkom jednoduché a nenáročné opúšťať... Dobre osvetlené miesto, včasné zalievanie a kŕmenie dá dobre vyvinuté kríky a veľké množstvo ovocia.

Odrody cukety

Cuketa má niekoľko desiatok odrôd a hybridov vyvinutých chovateľmi pre pestovanie rastlín v rôznych regiónoch. Rastlinu je teda možné pestovať v akejkoľvek oblasti, kde teplé a slnečné dni trvajú najmenej 110 dní.

Populárne odrody cukety:

• Cuketa Cukesha. Kroviny sú stredne veľké, slabo sa rozvetvujú. 1,5 mesiaca po výsadbe rastliny začnú plody dozrievať. Výťažok vysoká. Dužina ovocia má príjemnú chuť. Jeden môže vážiť až 900 gramov. Pri dodržaní pravidiel skladovania vydrží až 2 mesiace.
• Cuketa žltoplodá. Odroda má plody s jasne žltou šupkou. Tento odtieň je možný kvôli vysokému obsahu karoténu. Dužina je chutná, odporúča sa ako diétna a detská výživa. Tvar ovocia je valcovitý, podlhovastý. Hmotnosť jednej cukety môže byť až 900 gramov. Semená dobre klíčiť, takže sa dá vysadiť bezsemenným spôsobom.
• Cuketová zebra. Odroda je vysoko výnosná. Je to tiež jedna z najskorších odrôd; dozrievanie ovocia po výsadbe na otvorenom teréne bude trvať iba 38 dní. Plody sú malé, s hmotnosťou do 0,5 kg, majú valcovitý podlhovastý tvar. Šupka je svetlozelená s tmavozelenými pozdĺžnymi pruhmi. Odroda je vhodná do chladných oblastí. Plody sa dlho skladujú a dobre sa transportujú.
• Cuketový nefrit. Je to stredne veľký ker s veľkými, silne členitými listami, ktoré sú tmavozelené so škvrnitým vzorom. Plody sú veľké, šupka má tmavozelený tón, hladká. Hmotnosť jedného ovocia môže byť až 1,2 kg. Buničina je pevná, chutná, vláknitá, sfarbená do svetlo krémovej farby.
• Cuketový banán. Odroda má plody s bohatou žltou kôrou. Ich tvar je valcovitý, dorastajú do dĺžky o viac ako 25 cm, cukety dozrievajú skoro. Dužina ovocia je bledožltá, pevná, šťavnatá, chutná. Podľa pravidiel skladovania môžu byť až 2 mesiace.

Starostlivosť o cukety

Pre pristátie cuketa musíte zvoliť dobre osvetlené miesto. V tieni a dokonca aj v polotieni sa kríky vyvíjajú zle, kvety nie sú prakticky opelené a úroda je slabá a neobsahuje potrebné množstvo cukru a živín. Slnečné svetlo by malo na kríky dopadať po celý deň.

Pôda musí byť úrodná. Pred vysadením rastliny sa odporúča pridať do pôdy niektoré organické hnojivá.

V ťažkých a podmáčaných pôdach sa cuketa nebude dobre rozvíjať. Polievanie by mali byť hojné, najmä počas kvitnutia a tvorby a rastu plodov, ale voda by nemala stagnovať pod kríkmi. Pri nedostatku vlhkosti, najmä počas obdobia kvitnutia alebo vaječníkov, môžete prísť o časť úrody. Skúsení záhradníci odporúčajú do vody kríčky cukety s vodou bez chlóru. Na suchých miestach sa odporúča medzi rastliny zakryť lepenkou, ktorá tak dlhšie udrží vlhkosť a zabráni klíčeniu. buriny a následne bude slúžiť ako ďalšie hnojivo pre pôdu.

Po výsadbe sadeníc a vyklíčení sadeníc sa odporúča pravidelne nadýchavať pôdu a odstraňovať burinu. Ak sa kríky rozvíjajú na ťažkých pôdach, potom sa uvoľnenie vykoná po každom zalievaní alebo silnom daždi.

Cukety sa musia kŕmiť v období rastu a kvitnutia:

• Prvé hnojenie by sa malo vykonať pre mladé výhonky. Sadenice kŕmené 15 dní po výsadbe na otvorenom teréne... Počas tejto doby má koreňový systém čas prispôsobiť sa novému miestu. Plodiny sa hnojia 30 dní po výsadbe. Zložité minerálne hnojivo, ktorý sa odporúča zriediť vo veľkom množstve vody a zalievať rastliny pod koreňom, bez toho, aby ste sa dotkli listov.
• Zavádzanie druhého kŕmenia, keď začína tvorba púčikov. Môžete použiť rovnaké hnojivá alebo pridať drevný popol.

Cukety sa neodporúča vysádzať každý rok na rovnaké miesto, pretože sa v pôde hromadia škodlivé baktérie, ktoré môžu viesť k ochoreniu rastlín. Tiež ich nemožno vysadiť na miesta, kde rastú cukety a tekvica.

Rozmnožovanie cukety

Cuketa sa množí semená... Môžete zasadiť semená alebo už pripravené semená do otvoreného terénu sadenice. Stromčeky pripravené hlavne v chladných oblastiach, kde sa často vyskytujú jarné mrazy, a pôda sa otepľuje oveľa dlhšie.

Pred výsadbou do zeme alebo na sadenice sa odporúča pripraviť semená... Pre to:

• Rozkladajú sa v podšálke na vlhkú handričku, ako je tenká, a umiestňujú sa na parapet, najlepšie na južnú stranu.
• V interiéri by mala byť teplota v rozmedzí 24-28 stupňov.
• Po 2 - 3 dňoch sa semená vyliahnu a je možné ich vysadiť.

Semená sa musia sadiť 4 týždne pred výsadbou na otvorenom teréne. Pre to:

• Z pilín humusu a rašeliny sa pripraví substrát v pomere 1: 4: 5. Nádoby sú naplnené pripravenou zeminou.
• Odporúča sa používať malé rašelinové poháre, ktoré neskôr poslúžia ako doplnkové krmivo pre mladé rastliny.
• V každom pohári je zakopané 1 semeno na 1 cm.
• Nádoby sú umiestnené na teplom a svetlom mieste, kde okolitá teplota neklesne pod 25 stupňov.
• Pravidelne sadenice je potrebné zvlhčiť.
• Mladé rastliny sa vysádzajú na otvorenom teréne koncom mája alebo začiatkom júna, keď sa pôda dobre zahreje.
• Pred výsadbou sú pripravené otvory, hlboké 5-7 cm, v každej je potrebné vyplniť trochu popola a humusu, keď ste ich predtým zmiešali so zemou.

Na siatie semienko na otvorenom teréne čakajú na neustále teplo. Mráz alebo studená pôda môžu zabiť mladý výhonok. Mnoho záhradkárov odporúča výsadbu až vtedy, keď púpavy začnú kvitnúť. Táto teplomilná rastlina otvára svoje žiarivo žlté púčiky až za teplého počasia. V zásade toto obdobie pripadá na posledný májový týždeň.

V pripravenej vopred oplodnenej pôde sa vytvárajú otvory, ktorých medzera by mala byť minimálne 80 cm.

Na každom mieste sú 2 - 3 pripravené semená umiestnené vo vzájomnej vzdialenosti a posypané pôdou 3 - 5 cm. Keď sa objavia výhonky a vytvoria sa 1 až 2 dospelé listy, môžete ich odstrániť alebo transplantácia klíčky navyše. Rastlinu sa odporúča preniesť časťou zemskej kómy. Ale je lepšie ho odstrániť, aby ste nepoškodili koreňový systém hlavného puzdra.

Choroby a škodcovia

Cukety sú dosť odolné voči rôznym chorôb... V zásade všetky problémy vznikajú pri nesprávnom opúšťať... Vývoj je ťažko ovplyvnený neustálym podmáčaním pôdy alebo obdobím silného sucha. V chudobných a ťažkých pôdach sa kríky vyvíjajú zle, kvitnutie je slabé, úroda krátky. Na vyriešenie tohto problému je potrebné pravidelne uvoľňovať a aplikovať minerálne a organické hnojivá.

Niekedy sa na plodinách tekvice vyskytujú choroby, ako napríklad:

• Múčnatka... Pri múčnatke sa na listoch a stonkách rastliny objavujú biele škvrny. Ak sa choroba príliš nerozšírila cez krík, potom sa poškodené časti odstránia a rastlina sa ošetrí roztokom koloidnej síry. V prípade vážneho poškodenia je celá vložka odstránená.
• Šedá alebo biela hniloba. Keď sa objaví biela alebo sivá hniloba, ktorá často po listoch prechádza na ovocie, je potrebné listy odstrániť. Otvorené ovocie ohrieva slnko a choroba sa na ne nemusí prepnúť. Ale v zásade sa hniloba šíri dostatočne rýchlo a odporúča sa úplne odstrániť kríky, aby nedošlo k infikovaniu susedných rastlín.

Zo škodcov sú cukety najčastejšie napádané roztočmi a voškami. Kliešte je možné odstrániť bez použitia chemických insekticídov. Na to sa pripravuje roztok z odvaru z plevy alebo cesnaku, ktorý sa počas dňa niekoľkokrát nastrieka krovím.

Aby sa neobjavil, odporúča sa nenasádzať husto rastliny a pravidelne odstraňovať burinu.

Vošky je možné odstrániť niekoľkonásobným ošetrením listov mydlovou vodou. Ak sú na kríkoch plody, nepoužívajú sa prípravky obsahujúce chemicky škodlivé látky. Takýto krík je odstránený, keď predtým zhromaždil všetky plody.

Aplikácia cukety

Cukety sa považujú za oveľa zdravšie ako cukety. Ich dužina obsahuje veľké množstvo sacharidov, ktoré ľudské telo ľahko vstrebáva. Ďalej obsahuje karotén, kyselinu askorbovú a vitamíny skupiny PP a vitamín C, horčík, železo, draslík.

Väčšinou sa ovocie používa ako potravina:

• V lete sa používajú čerstvé do šalátov a na studené občerstvenie, dajú sa tiež vyprážať, piecť a dusiť k rôznym jedlám.
• Na zimné obdobie sa pripravujú solené a nakladané pokrmy zvinuté v zaváracích pohároch.

Cukety majú nízky obsah kalórií, odporúčajú sa konzumovať ako diétne jedlo. Môžu byť použité ako pyré na kŕmenie malých detí.

Tento produkt tiež zlepšuje trávenie a pomáha odstraňovať škodlivé látky z tela.

Výhoda ovocie cuketa je ich pomalý vývoj. Ovocie je vhodné na konzumáciu, ktorého dĺžka dosiahla 15 - 20 cm. Kvôli silnej šupke sa cuketa po vybratí z kríka môže skladovať dlhšie ako cuketa alebo tekvica. Neodporúča sa jesť surovú cuketu pre ľudí, ktorí trpia ulceróznymi ochoreniami. Niektoré kyseliny sú veľmi dráždivé pre sliznicu žalúdka. Ale varené alebo pečené budú prospešné.

Viac informácií nájdete vo videu.