Pestovanie papriky v skleníku: ako získať dobrú úrodu

Sladká alebo paprika zostáva jednou z obľúbených zeleninových plodín pestovaných v mnohých krajinách. Jeho plody sú chutné a veľmi zdravé; sú široko používané v kulinárskom umení rôznych národov. Okrem toho je skutočným skladom vitamínov a užitočných mikroelementov. Môže sa pestovať nielen na záhradnom záhone na otvorenom poli, ale aj v skleníkoch a moderné poľnohospodárske technológie vám umožňujú získať veľmi dobrú úrodu. Pestovanie papriky v skleníku nie je nijako zvlášť náročné a zvládnuť tento podnik bude celkom ľahké.

Obsah:

• Výber materiálu na výsadbu
• Výsadba papriky, získavanie sadeníc
• Základné pravidlá pestovania papriky v skleníku
• Tajomstvá dobrej úrody
• Choroby papriky
• Zber papriky a získanie semien

Výber materiálu na výsadbu

Prvým krokom je rozhodnúť sa o odrode na pestovanie:

• Je ich niekoľko odrody sladkej paprikyna chov v skleníku je však vhodných iba niekoľko. Ak chcete získať dobrú úrodu, je lepšie zvoliť odrody "Orange Miracle", "Winnie the Pooh", "Nochka" alebo "Tenderness", boli špeciálne chované na pestovanie v umelých podmienkach.
• Odborníci navyše radia nakupovať odrody „Elephant“, „Othello“, „Victoria“, „Health“ a niektoré ďalšie, je však dôležité zamerať sa na podmienky vašej oblasti.

Pri nákupe si musíte pozorne prečítať podmienky pestovania uvedené na štítku: jedná sa o teplotu zrenia, čas a ďalšie faktory, ktoré ovplyvňujú zber.

Okrem toho stojí za to venovať pozornosť výrobcovi: ak ste nákup osiva zo zahraničia, v miestnych podmienkach, nemusí priniesť požadovaný výsledok.

Odroda sa tiež vyberá podľa toho, ako chcete plodinu použiť. ak máte radšej čerstvé ovocie, mali by ste zvoliť veľkoplodé odrody, ktoré rýchlo dozrievajú. ak plánujete konzerváciu, mali by ste zvoliť maloplodé rastliny.

Niekoľko bežných odrôd:

• "Ermak" je veľkoplodá skorá odroda s vysokou úrodou. Umožňuje vám získať dve úrody za sezónu, hmotnosť ovocia môže dosiahnuť 250 g.
• "Gladiator" je veľkoplodá odroda s jasne žltými plodmi. Vyznačujú sa šťavnatou dužinou a hrubými stenami.
• "Medaila" - odroda papriky s červenými plodmi, ktoré dozrievajú postupne, Táto rastlina môže kvitnúť a prinášať ovocie po celý rok, hmotnosť jedného ovocia môže byť 150 g.
• "Black Cardinal" je zvláštna odroda, ktorá sa vyznačuje plodmi tmavo fialového svetla. Takéto korenie sa môže stať skutočnou ozdobou skleníka.

Výsadba papriky, získavanie sadeníc

Pestovanie papriky začína v marci, keď sa začne trochu otepľovať:

• Nevyhnutné npripraviť krabice na sadenice s úrodnou pôdou možno na tento účel použiť aj vlhký kompost, pretože paprika je veľmi citlivá na obsah živín v pôde.
• Medzi semenami je potrebné ponechať priestor minimálne 2 cm, aby vypestované sadenice nezačali navzájom prekážať.
• Vysadené semená sú posypané suchým kompostom, po ktorom musíte urobiť mini-skleník: boxy sú pokryté sklom a papierom, kým semená nevyklíčia. Zvyčajne sa to stane po 2 - 3 týždňoch pravidelnou vlhkosťou pôdy.
• Keď semená vyklíčia, je potrebné udržiavať teplotu najmenej 21 stupňov.
• Vyrastené sadenice sa potápajú - presádzajú sa do samostatných kvetináčov, každá semiačka potrebuje priestor asi 20 cm, aby mala koreňová sústava priestor na vývoj.
• Vzdialenosť medzi kvetináčmi by mala byť minimálne 40 cm, teplota v skleníku by sa mala udržiavať asi na 18 stupňov.
• Je potrebné pravidelne zalievať sadenice a nezabudnite na kŕmenie.

Ak sú splnené všetky podmienky, kríky sa rýchlo začnú vetviť, preto by nemal byť povolený príliš aktívny rast zelenej hmoty.

Ak už rastliny dosiahli výška 15 cm, musia odrezať vrcholové púčiky. To sa robí s cieľom získať bočné výhonky a vytvoriť krík. Čím väčší je počet bočných výhonkov, tým viac plodov sa dá v budúcnosti získať z jednej rastliny. Vo vykurovanej miestnosti skleníka môžete pestovať pomerne vysoké kríky, musíte sa však postarať o ich podväzok.

Správnosť podmienok sa dá obvykle posúdiť podľa stavu samotných rastlín.

Ak sadenice rýchlo dorastú a vytvoria veľké, jasne zelené listy, znamená to, že majú dostatok vlahy a živín. Nedostatok svetla vytvára tenké a krehké výhonky, od ktorých ťažko očakávať dobré výnosy.

Základné pravidlá pestovania papriky v skleníku

Na presádzanie papriky do skleníkovej pôdy sa vyberú pohodlné nádoby s hlinito-piesočnatou pôdou. Teplota pôdy musí byť najmenej 15 stupňov, teplota vzduchu v skleníku musí byť najmenej 20 stupňov. Spravidla záleží na princípe pristátia z konkrétnej odrodya výrobca musí uviesť potrebné informácie na obale osiva. Existujú však všeobecné odporúčania, ktoré sú vhodné na chov väčšiny odrôd:

• Kríky sú na posteliach vysadené dvojradovou páskou.
• Rozstup riadkov musí byť minimálne 80 cm.
• Medzi rastlinami by mal byť priestor asi 20 cm, pretože kríky dorastú a budú potrebovať miesto.
• Keď je stonka dostatočne dlhá, potrebujú kríky podväzok. K tomu môžete použiť drevené podpery vysoké až pol metra.
• Z prvej vetvy sú odstránené kvety, musia zostať len dva výhonky.
• Keď sa rastlina zdvihne, na každej vetve by sa mal ponechať iba najsilnejší výhonok. Všetky ostatné sú zovreté potom, ako sa objaví púčik.
• Je potrebné neustále uvoľňovať pôdu, pretože to poskytne koreňom kyslík. Príliš hustá pôda zasahuje do rastu koreňov, čo negatívne ovplyvní budúcu úrodu.
• Rastliny je potrebné pravidelne polievať v dostatočnom množstve. Znakom nedostatku vlhkosti je výskyt žlto-červených škvŕn na listoch.
• V skleníku je potrebné udržiavať konštantnú teplotu, pretože akékoľvek náhle zmeny negatívne ovplyvňujú rast ovocia.
• Je potrebné dosiahnuť dobré osvetlenie. To umožní, aby výhonky rástli rýchlejšie a plody začali rýchlejšie spievať.

Polykarbonátový skleník je dobrý v tom, že umožňuje poskytnúť rastlinám rozptýlené svetlo, takže na listoch nedôjde k popáleniu priamymi lúčmi.

Toto sú iba všeobecné pokyny, pretože rôzne odrody papriky môžu vyžadovať veľmi odlišné podmienky. Špeciálne to platí pre kŕmenie: väčšina odrôd papriky musí byť kŕmená raz týždenne, na to sa používajú komplexné hnojivá. Zároveň je dôležité vedieť, že v prvej fáze rastu v kŕmení prevažuje hnojenie dusíkom, a keď ker začne rodiť, používajú sa fosforečné hnojivá.

Tajomstvá dobrej úrody

Aj keď sú papriky nenáročná rastlina, je treba vedieť niekoľko tajomstiev, ktoré sú dôležité pre získanie veľkej úrody.Niekoľko jemností sa týka pestovania sadeníc.

Záhradkári odporúčajú procedúru kalenia vykonať niekoľkokrát, aby si sadenice v budúcnosti rýchlejšie zvykli na nové rastové podmienky.

Ak je vonku teplé počasie, hrnce so sadenicami sa vyberú niekoľkokrát noc na balkóne alebo na terasu. Týždeň pred presadením do krabíc v skleníku sa sadenice ošetria draselnou soľou, ktorá stimuluje rast. Okrem toho ich môžete liečiť stimulačným roztokom Elina: zvyšuje sa tak odolnosť voči rôznym chorobám a škodcom.

Aby plody rýchlejšie dozreli, musíte zberať včas:

• Ak jedno ovocie už dosiahlo požadovanú veľkosť a zrelosť, musí sa ihneď odstrániť, pretože kým sa tak nestane, ostatné ovocie sa nezačne spievať.
• Je potrebné často kontrolovať kríky, včas odstraňovať všetky choré a sušené listy.
• Navyše sa strihajú sterilné výhonky, ktoré im bránia v odoberaní živín zdravším výhonkom.

Niekedy sa používa pestovateľská technológia paprika nie v škatuliach, ale v špeciálnych vreciach naplnených výživnou zmesou. Krabicu môže nahradiť aj filmová taška, ktorá však zaberá oveľa menej miesta a dá sa umiestniť kamkoľvek. Jednou z častých sťažností záhradníkov je, že veľké, nádherné plody sú zrazu horké ako ostré odrody.

Neodporúča sa pestovať obe odrody v rovnakom skleníku, pretože je možné krížové opelenie.

V tomto prípade získa paprika neobvyklú chuť. Krížové opeľovanie je navyše možné, ak peľ priniesol hmyz, ktorý preletel oknom. Je nežiaduce pestovať feferónky na rovnakom území.

Choroby papriky

PaprikaRovnako ako mnoho kultivovaných rastlín je náchylný na rôzne choroby. Nie je také ťažké sa s nimi vyrovnať, ale o rastlinu sa bude treba neustále starať, pretože inak môžu všetky výsadby odumrieť a nedosiahne sa dobrá úroda.

Najčastejšie choroby tejto rastliny:

Čierna noha.

• Je to plesňové ochorenie, ktoré napáda stonku rastliny a prenáša ju do koreňového systému.
• Ak neprijmete opatrenia, rastlina môže zomrieť, pretože korene budú takmer úplne zničené.
• Choroba sa šíri rýchlo, takže môže zničiť nie jeden ker, ale všetky rastliny v danej záhrade.
• S čiernou nohou môžete bojovať iba včasnou dezinfekciou, a ak sa choroba už prejavila, je potrebné úplne zmeniť pôdu.

Bakteriálne špinenie.

• Ďalšia častá choroba, ktorá môže v počiatočných štádiách rastu zasiahnuť celú rastlinu.
• Je to spôsobené baktériami, ktoré napádajú stonku a listy a spôsobujú na nich vznik škvŕn.
• Ak rastlina prinesie ovocie, choroba zasiahne aj ovocie, na ktorom sa začnú objavovať vodnaté výtlky.
• Výrazne zhoršuje kvalitu plodiny, navyše sa môže rýchlo rozšíriť na susedné rastliny.
• Liečba je postrek špeciálnymi zlúčeninami, ako aj výmena pôdy v boxoch.

Neskorá pleseň.

• Bežné skleníkové ochorenie vedúce k hnilobe ovocia a poškodeniu zelenej časti rastliny.
• Neskorá pleseň sa vyvíja rýchlejšie v skleníkoch, v ktorých nie je udržiavaná konštantná teplota: vysoká vlhkosť a periodické chladu vytvárajú podmienky pre rozvoj neskorej plesne.
• Na stonkách, listoch a plodoch sa začnú objavovať tmavé škvrny so svetlozeleným obrysom.
• Aby sa zabránilo neskorej plesni, odporúča sa predpripraviť semená, navyše, keď sa objaví choroba, rastliny by mali byť pravidelne postriekané roztokom kvapaliny Bordeaux, ktorý je známy mnohým záhradníkom.

Phytophthora obzvlášť často ovplyvňuje paradajkypreto sa neodporúča pestovať ich v blízkosti papriky.

Vývoj rôznych chorôb je navyše podporovaný príliš vysokými alebo príliš nízkymi teplotami v skleníku.

Zber papriky a získanie semien

Výťažok korenia priamo závisí od vynaloženého úsilia, a ak budete dodržiavať pravidlá pestovania, môžete získať veľké množstvo ovocia.

Približný výnos môžete zistiť aj pri výbere odrody a na tieto údaje sa zamerať pri starostlivosti o rastliny.

Plody sa odstránia, keď dosiahnu technickú zrelosť:

• Musí pri tom získať veľkosť a farebné vlastnosti tejto odrody.
• Nestojí za to, aby ste ich dlhšie držali na kríkoch, odporúča sa okamžite odstrániť zrelé plody. Sú dosť krehké, takže musíte odrezať ovocie spolu so stopkou. K tomu použite silné nožnice alebo nôž.
• Zvyčajne plody dosiahnu zrelosť za 20 - 25 dní a po niekoľkých ďalších dňoch môžete zbierať úplne hotovú úrodu.

Získanie semien je dôležitá a zodpovedná záležitosť, pretože od toho bude závisieť úspech ďalšej kultivácie. Na to sa vyberie jeden krík, v ktorom sa čo najviac prejavia všetky znaky charakteristické pre vybranú odrodu.

Ako získať semená papriky:

• Ak chcete získať semená musíte vybrať niekoľko najväčších plodov nachádzajúcich sa na tretej vrstve odspodu.
• Môžu sa nechať úplne vyzrieť, takže ich nie je potrebné vyberať až do konca leta.
• Ostatné ovocie a vznikajúce vaječníky sa z kríka odstránia, pretože naberú na sile a výsledkom môže byť, že semená budú nezrelé.
• Keď sú plody, ktoré zostali na semenách, úplne zrelé, sú rezané a uložené v papierovom vrecku, kým nie sú úplne suché.
• Sušené ovocie sa rozreže a semená sa môžu zbierať na neskoršie použitie.
• Po zbere sa semená zhromaždia do papierového vrecka, na ktoré musíte napísať názov odrody a uviesť, kedy boli zozbierané.
• Predpokladá sa, že si udržujú dobré klíčenie po dobu troch rokov, staršie semená však môžu časom poskytnúť rýchle zdravé výhonky.

Papriky sú zastúpené v stovkách odrôd a každý záhradník bude chcieť jedného dňa zaobstarajte si nový hybridexperimentovanie s krížovým opeľovaním rôznych odrôd papriky. Tieto rastliny sú schopné samoopelenia, je však možné aj náhodné opelenie, takže ak neplánujete šľachtenie hybridu, neodporúča sa v jeho blízkosti vysádzať niekoľko rôznych odrôd.

Pre mnohých zostáva paprika obľúbenou zeleninou, bez ktorej je ťažké si predstaviť slávnostný aj každodenný stôl. Jeho kultivácia nevyžaduje žiadne špeciálne znalosti a nadmernú starostlivosť. Rastlina však ocení preukázanú pozornosť a poteší vás bohatou bohatou úrodou a veľkými zdravými plodmi. Môžete si vybrať odrodu, ktorá je ideálna a podľa pestovateľských podmienok, a podľa vkusu.

Skleník vám umožní získať prvý skorý zber a pokračovať v zbere až do samého konca leta.

Viac informácií nájdete vo videu.