Tipy pre záhradníkov: ako správne pestovať zemiaky

V skorých odrodách zemiaky je tam pomerne veľa vitamínu C. Ale v zime sa zle konzervujú. Neskoré odrody obsahujú veľa bielkovín, suchých látok, škrobu. Existujú odrody, ktoré vynikajúco rastú v piesočnatohlinitých krajinách a niektoré odrody rastú výlučne v dobre oplodnených pôdach. Ak správne pestujete neskoré odrody, získate úžasnú úrodu, ktorá vydrží veľmi dlho.

Obsah:

• Najlepšie odrody zemiakov: druhy a popis
• Dátumy prípravy a výsadby pôdy
• Príprava a výsadba hľúz
• Metopristáť
• Boj proti burinám, škodcom a chorobám
• Starostlivosť o zemiaky: hilling, napájanie a kŕmenie
• Žatva

Najlepšie odrody zemiakov: druhy a popis

Popis najlepších odrôd zemiakov na pestovanie na webe:

• Odroda "Red Scarlet". Medzi skorými odrodami je nemožné si nevšimnúť jednu z elitných odrôd chovaných v Holandsku - „Red Scarlet“. Bush je nízky, s kvetmi od fialovočervenej po fialovú. Množstvo plodiny je ovplyvnené podnebím, zberá sa až 450 - 600 centov / ha. Má dokonca červené podlhovasté hľuzy, jedna hľuza váži od 90 do 150 g. Výhodou je to zemiaky skutočnosť, že nestmavne, po varení nezmení svoj odtieň. Znášanlivosť voči suchu. Odolný voči chorôb, vírusy.
• Veľmi skoro zrejúca odroda „Impala“. Hľuzy môžete zberať mesiac a pol po výsadbe. Odoláva suchu aj množstvu dažďov. Na svoj rast používa na jar rozpustenú vodu, ktorá je veľmi výdatná. Na juhu krajiny sa vysádza dvakrát za sezónu. Má snehobiele kvety, vysoké kríky. Šupka je žltá. Hľuzy sú oválne, perfektne ležia a sú prepravované. Takmer neochorie.
• Odroda "Zhukovsky Early" má vysoký a stabilný výnos. Kvety sú červenofialové. Bush je stredne vysoký, veľa výhonkov. Šupka je ružovkastá. Hľuzy sú oválne. Odolný voči zlatému háďatku, rakovine, chrastavitosti. Produktivita až 600 kg / ha.
• Odroda Gala dozrieva veľmi skoro. Od vylodenia po vyzdvihnutie trvá približne 75 dní. Má veľké listy. Bush je stredný. Jeho kvety sú snehovo biele, je ich veľmi málo. Je veľmi odolný voči chorobám a vírusom. Chutí výborne.
• Odroda Timo rastie vo všetkých regiónoch Ruska, má dobrú udržiavaciu kvalitu, vysokú odolnosť proti chorobám. Zozbierané až 350 - 600 centov zemiakov na hektár. Jeho kôra je žltkastá.
• "Bellorosa" je skorá odroda, ktorá dáva veľkú úroda... Znáša sucho a rastie takmer na každej pôde. Bush je vysoký. Kvety sú červenofialové. Dužina je krémová, výborne chutí. Je vysoko odolný voči vírusovým chorobám. Úroda až 320 centov na hektár.
• Odroda "Šťastie", má dobrú udržiavaciu kvalitu hľúz. Kvety sú biele. Hľuzy sú veľké, oválne. Šupka je krémová, dužina biela. Odlišuje sa od ostatných v tom, že ho musíte zasadiť do vyhriatej zeme.
• "Nevsky" je stredne skorý, má vynikajúci výnos. Bush je stredný, vysoko rozvetvený s obrovským počtom listov. Kvety sú snehovo biele. Hľuzy sú oválne, kôra je slonovinová, dužina krémová. Zemiak leží dobre, ale udržuje si ho pri nízkych teplotách, pretože klíči veľmi skoro. Musí byť vysadený na teplej zemi, snažiac sa neporaniť hľuzy, neodlomiť klíčky.
• "Rocco" - stredne skoro, má červené hľuzy. Bush je stredný, kvetov je veľmi málo alebo vôbec nie. Hľuzy sú oválne, šupka je červená. Ľanová buničina. Produktivita - 400 c / ha. Odolný voči chorobám, vírusom. Nevyžaduje špeciálne pestovateľské podmienky. Udržuje perfektne.
• "Picasso", stredne neskorá odroda z Holandska, vysoká úroda. Dokonale uložené. Bush je vysoký. Kvety sú biele, bohato kvitnú. Má veľké oválne hľuzy. Šupka je žltá s ružovými škvrnami. Veľmi odolný voči chorobám a vírusom.
• "Zdabytok" je odroda s neskorým dozrievaním. Rastie v strede krajiny. Má podlhovasté hľuzy so žltou šupkou, krémovou dužinou.

Dátumy prípravy a výsadby pôdy

V žiadnom prípade by sa zemiaky nemali sadiť tam, kde predtým 3-4 roky rástli zemiaky a iné plodiny nočnej kôry. Optimálne je zasadiť ju tam, kde rástla kapusta, repa, uhorky, strukoviny, reďkovka.

Vhodná je pre neho ľahká hlinitá alebo hlinitá piesčitá pôda. Pozemok je pripravený na jeseň a prináša vtáčí trus, humus, kompost v množstve 5 kg na 1 štvorcový. Naleje sa tam 15 g draslíka a 30 g fosforu, 300 g popola. Na jar vykopávajú zem druhýkrát alebo si vezmú vidly a uvoľnia ich.

Zemiaky sa sadia, keď teplota pôdy dosiahne 6 - 8 stupňov v hĺbke 10 cm.

Zároveň kvitnú stromy a podľa ľudových znamení sa sadia zemiaky, keď kvitnú vtáčia čerešňa, listy kvitnú breza.

Príprava a výsadba hľúz

Pre prevenciu rôznych chorôb hľuzy sú vytriedené. Predtým sa asi 3 týždne zahrievajú na rozptýlenom svetle a pri teplote vzduchu + 14-18 ° C. Po takomto zahriatí plodina dozrieva rýchlejšie. 6 dní pred výsadbou sa naklíčené zemiaky umiestnia do roztoku manganistanu draselného s obsahom bóru a medi 0,02-0,05% a potom sa nechajú pod vrstvou pri t = + 18-22 ° C. Spotreba roztoku - 3-4 l / t.

Ak uvidíte hľuzy s biogénnym poškodením, potom ošetrujte sadivový materiál zmesou fungicídy a látky pre rast.

Na zvýšenie odolnosti proti chorobám, ako je chrasta, rizoktónia, neskorá pleseň, sa hľuzy ošetria liekom Symbiont-1; na rhizoctonia - Planriz; na rizotokóniu, bakteriálnu hnilobu, neskorú pleseň, fusárium - guapsín.

Pravidlá výsadby zemiakov:

• Postele je potrebné kopať od severu k juhu, aby klíčky dostali dostatok svetla.
• Medzi kríkmi sú vytvorené medzery 30-35 cm, môžete ich vysadiť na vzdialenosť až 20 cm, pretože bude veľmi vhodné kríky 2-3 krát napučať.
• Medzi radmi zostáva vzdialenosť 80-90 cm, hľuzy musia byť umiestnené v rovnakej hĺbke, rady musia byť rovnomerné.

Pri výsadbe skorých odrôd:

• Zemiaky sa sadia, ak sa pôda pod filmom zahriala na 6 stupňov.
• Hľuzy sú položené, ustupujú o 25 cm, pretože skoré odrody nemajú veľmi silné vrcholy.

Na záhony môžete sadiť skoré a neskoré odrody, pretože navzájom rýchlejšie dozrievajú.

Metódy pristátia

Existujú tri klasické spôsoby výsadby zemiakov: na záhonoch, v zákopu a výsadbou „pod lopatou“. Zemiaky je možné sadiť do jednotlivých jamiek, do výkopu. Takto sa vysádzajú rastliny na piesočnatých pozemkoch, ktoré zle zadržiavajú vlhkosť a dokonca aj v suchom podnebí. Najlepšia hĺbka jám je 5-10 cm, čím je zem ťažšia, tým sú plytšie. Hrsť popola, kompost sa naleje do otvorov alebo na záhradné lôžko s zarážkou, hľuzy sa dajú klíčkami a zem sa naleje na vrch.

Na močaristých pôdach sa kopú vysoké postele.

Ak je miesto na južnom svahu, zem je voľná a rýchlo sa zahrieva, potom môžete hľuzy vysadiť metódou "lopaty". Je potrebné obrysovať riadky, potom vytvoriť plytké otvory a usporiadať do nich hľuzy.

Existujú aj alternatívne metódy:

• pestovanie hľúz na slame a ich ničenie nie zemou, ale slamou s hrúbkou do 15 cm
• hľuzy sú pokryté zvyškami rastlín
• sadiť zemiaky do vriec, nádob
• Meatlider metóda, spočíva vo výsadbe hľúz na vysokých záhonoch, ktoré majú šírku 0,5 m, okolo sú vyrobené hlinené valčeky, čo šetrí priestor, ale záhony treba neustále polievať, hnojiť
• Gulikhova metóda - 1 meter štvorcový je pridelený pre 1 ker.m pôdy, urobte kruhový valec zo zhnitých divina
• metóda z Holandskakeď sú zemiaky vysadené v radoch umiestnených ďaleko od seba na hrebeňoch, výsadba sa neustále uvoľňuje.

Boj proti burinám, škodcom a chorobám

Pred vypučaním buriny sa dajú ľahko zničiť bránou. To zemiak počas rastu nebol utláčaný burinou, je potrebné vytvoriť vysoké vyvýšeniny, keď budú klíčky vysoké asi 10 cm. Tieto vyvýšeniny je možné vytvoriť pomocou mlecieho kultivátora. Ak ho nemáte, potom špudujte motykou. Hilling vytvára dobré podmienky pre rast kríkov, hľuzy neochorejú na obyčajnú chrastu, klesá možnosť ich ochorenia s neskorou plesňou a klesá pravdepodobnosť ochorenia na listovú chorobu. 2 týždne po vytvorení hrebeňov začne burina opäť klíčiť. Preto opätovné hilling.

Ochrana pred chorobami:

• Ak máte na svojom webe hlinenú pôdu alebo ste pôdu vyhrabali plytko, potom po silných dažďoch môže dôjsť k stagnácii vlhkosti a z toho začnú zemiaky ochorieť neskorou plesňou. Ak sa to stalo, potom je potrebné hlboko uvoľniť pôdu, stlačiť kríky.
• S rastom kríkov, vzhľadom kvetných pukov, zemiakov je možné spracovať biologické látkyktoré spôsobujú, že zemiaky rastú intenzívnejšie, znižujú pravdepodobnosť ochorenia. Ide o lieky: Immunocytophyte, Guapsin, Agat-25K, Kresacin.
• Môžete tiež sprej rastliny s tvorbou púčikov s 0,2% roztokom komplexonátov kovov. Najlepšie pomáha zmesi solí železa, medi, kobaltu, zinku, vyrobených na báze kyseliny HEDP. Soľnú zmes je možné v nádrži zmiešať s insekticídmi a fungicídmi.
• Fosfor a draslík zvyšujú odolnosť rastlín proti chorobám. Z tohto dôvodu sa so zvýšeným rizikom choroby z neskorej plesne zemiakovej zvyšujú dávky draslíka a fosforu. To znamená, že berú na spracovanie 1 diel dusíka, 1,5 draslíka a 2 diely fosforu. Vysoký kopec pomáha dobre, predchádza chorobám neskorej plesne a ničí burinu.
• Aby rastlina neochorela alternátormi a neskorou plesňou, môžu byť po dorastení vrcholov postriekané zložením Krezacin a Immunocytophyte, Agata-25K, Guapsin alebo fungicídom. Postrek je možné opakovať po 2 týždňoch bez toho, aby ste čakali na vytvorenie škvŕn, ale s iným fungicídom. Ak sú rastliny choré na obyčajnú chrastu, potom sa kríky oplodnia síranom mangánatým (6 g / m2) alebo síranom amónnym (6 g / m2).
• 2 týždne pred zberom v oblastiach, kde rastú sadbové zemiaky, a 10 dní pred vykopaním hľúz z pozemkov, kde na predaj rastú obyčajné zemiaky, sa vrcholy kosia a zbierajú. Toto by sa malo vykonať 10 dní po poslednom postreku fungicídom. Je tiež vynikajúcou prevenciou proti chorobe čiernych nôh.
• Suterén sa dezinfikuje 30-45 dní pred umiestnením hľúz. Môžete fumigovať miestnosť sírou (40-60 g na 1 m3). Po fumigácii suterén pevne uzavrite na 2 - 3 dni, aby v ňom bol po celý čas plyn. Pol mesiaca pred zložením hľúz do suterénu by mali byť steny a koše bielené roztokom 2 - 3 kg čerstvo haseného vápna vo vedre s vodou (10 l), tam pridať 200 - 300 g síranu meďnatého. Po vybielení je potrebné skladisko vysušiť.

Aby sa zabránilo hnilobe, musia sa zemiaky po vložení do suterénu, najneskôr však do 3 - 5 dní po zbere, poprášiť kriedou, zeolitom, vápnom (2 kg na 1 tonu zemiakov). 15-20 dní po zložení hľúz do suterénu sa zranenia na zemiakoch zahoja, ak je teplota vzduchu 13 - 18 ° C a jeho vlhkosť je 90 - 95%. Ale potom by mala byť izbová teplota 1 - 5 ° C a vlhkosť 85 - 90%.

Hubenie škodcov:

• Na malých plochách je možné zbierať a ničiť zemiakové chrobáky z Colorada, ich vajíčka a larvy. Ak je napadnutie výsadby malé, lariev je málo, potom môžete nastriekať: denný nálev divého korenia (palina), bradavice bradavičnatej (skorocel), koreňov Ománu (elecampane) a tiež odvarov z púpavy, laty (prasličky), ovocie feferónky, listy ostrice (topoľ). Steblá fazule, nechtíka lekárskeho, fazuľa... Musia byť zasiate po obvode miesta alebo pozdĺž uličiek. Ak je veľa zemiakového chrobáka v Colorade, potom je potrebné postriekať výsadby insekticídmi.
• Aby ste zemiakovú naberačku zničili, skontrolujte stonky, odtrhnite odkvitnuté a spálte ich.Výsadby môžete ošetriť insekticídnymi biologickými prípravkami: Bicol, Bitoksibacillin, Fitoverm, Akarin.

Starostlivosť o zemiaky: hilling, napájanie a kŕmenie

Pôda v blízkosti kríkov musí byť neustále kyprená resp špúta... Ak je pôda príliš mokrá, musí sa vykonať drenáž. Najskôr sa pôda uvoľní 6 dní potom pristátie hľuzy, keď sa sadenice ešte nevytvorili. Ak pôda nie je mulčovaná, je možné ju kypriť pomocou brány. Potom sa uvoľnenie opakuje, keď sa objaví tvrdá kôra.

Ak je leto príliš horúce a suché, a tiež ak nemôžete rastliny často polievať, potom sa kríky nehýbajte, bude stačiť, aby sa pôda uvoľnila.

A v severných oblastiach Ruska, kde leto nie je také horúce, často padajú zrážky, je nevyhnutné krčiť sa kríkmi. Tam, kde môžu byť pred júnom mrazy, sú zemiaky popučené hneď, ako sa objavia prvé výhonky. Spud večer alebo skoro ráno po ťažkej glazúra... Keď výška stoniek dosiahne 12-15 cm, musíte ich napustiť a poliať a po 20 dňoch spudnúť a poliať druhýkrát.

Zalievanie, v závislosti od počasia a stavu pôdy:

• Ak vidíte, že vrcholy začali vädnúť, potom treba zemiaky zaliať vodou.
• Pri zalievaní by mala byť pôda vlhká do hĺbky 40-50 cm, miera spotreby vody je 50 litrov na 1 m2.
• Najlepšie je naliať vodu do brázd, pretože inak zalievanie rastliny sú viac postihnuté hubami.
• V horúcom lete by ste nemali polievať cez deň, iba ráno.

Rastliny sa hnojia mesiac po výsadbe: na juhu - v máji, na severe - v júni. Na 1 m2 pôdy sa 10 g močoviny, 20 g superfosfátu a 10 g síranu draselného rozpustí vo vode a zaleje sa, ale ak polievate pozdĺž brázd, potom hnojivá posypte do samostatnej ryhy vykopanej vo vzdialenosti 12 cm od radu. Môžeš sa kŕmiť? kurací trus - 200 g na 1 m2. Ak sú kríky svieže, potom do roztoku nepridávajte dusík. Keď sa objavia puky, potom kríčky prihnojte a poslednýkrát po odkvitnutí končí.

Okrem toho sa odporúča 2 krát nastriekať kríky 2% roztokom zmesi fosforu, draslíka a kvapaliny Bordeaux. Takéto kŕmenie ochráni rastliny pred škodcov a choroba. Vytrhajte burinu, vykonajte kopanie a kyprenie. Ak existuje veľa burín, môžete použiť "Panther", "Targu", "Fuzilad".

Žatva

Najskorší zber hľúz je na konci júna. V tejto dobe, keď sa pozriete na kríky, uvidíte, že vybledli a listy začali slabnúť. Najprv vykopajte jeden krík, ak majú hľuzy priemer 3 cm, potom môžete kopať ďalej. Hľuzy ukončite na jeseň pred prvým mrazom.

Hľuzy opatrne vykopajte, aby ste ich nepoškodili.

Potom sa sušia na vzduchu 3-4 hodiny za suchého počasia, a ak je veľa zrážok, tak 2-3 týždne na dočasných hromadách. Hľuzy semien sa pred umiestnením do suterénu týždeň vysádzajú v rozptýlenom svetle. Pred nasadením skladovanie zemiaky musia byť vytriedené. Skladovanie pripravte vopred, vyčistite ho od zvyškov.

Pri pestovaní hľúz potrebujete:

• Vysádzajte iba tie odrody, ktoré sa odporúčajú na výsadbu v týchto oblastiach, musia byť odolné voči chorôb a škodcov.
• Nerušte výmenu ovocia, nesaďte zemiak blízko paradajka a ďalšie nočné koše, pretože majú rovnaké choroby.
• Je dobré vyberať hľuzy na výsadbu, správne ich spracovať. Uistite sa, že hľuzy nie sú ovplyvnené čiernou nohou, nematódami a inými chorobami.

Viac informácií nájdete vo videu.