Polievanie zemiakov: spôsoby a pravidlá polievania

Mnohí tomu veria zemiak - kultúra nenáročná na starostlivosť, ktorá spočíva iba v kopaní a vytrhávaní buriny. Dodržiavanie jednoduchých pravidiel poľnohospodárskej technológie na pestovanie zemiakov však môže výnosy výrazne zvýšiť.

Obsah:

• Zemiaky: najlepšie odrody na pestovanie
• Polievanie zemiakov: druhy a pravidlá
• Starostlivosť o zemiaky

Zemiaky: najlepšie odrody na pestovanie

V súčasnosti existuje asi tri a pol tisíc odrôd zemiaky... V závislosti od času dozrievania možno zemiakové odrody rozdeliť na:

• Skoro - až 60 dní
• Stredne skoro - až 80 dní
• Stredná sezóna - až 95 dní
• Stredne neskoro - až 100 dní
• Neskoré - až 120 dní.

Odroda zemiakov by sa mala vyberať v závislosti od klimatických podmienok vášho regiónu a kvalitatívnych charakteristík pôdy. Je dôležité poznamenať, že skoré odrody zemiakov sa vyznačujú nízkym obsahom škrobu a nízkymi výnosmi, zatiaľ čo neskoršie odrody majú vynikajúcu chuť a vynikajúce výťažky, sú však náchylnejšie na odlišné odrody. chorôb.

Najobľúbenejšie odrody zemiakov:

• Zemiaky Nevsky sa vyznačujú dobrou úrodou, stredne skorým dozrievaním a schopnosťou rastu na akomkoľvek druhu pôdy. Z jedného kríka sa zberá až 15 koreňových plodín s hmotnosťou asi 130 gramov. Oválne hľuzy so smotanovou dužinou a žltou šupkou.
• Venetta (skorá, tolerantná k suchu), Symphony (stredná sezóna) a Temp (neskorá) sú žlté odrody zemiakov. Vyznačujú sa žltou dužinou hľúz a obsahom škrobu od 13 (Venetta) do 22 (Temp) percent. Žlté zemiaky sú považované za najobľúbenejšie v ruskej kuchyni, vďaka vysokému obsahu škrobu sa hľuzy dobre varia a majú príjemnú sladkú chuť.
• Odrody červených zemiakov (Borodyansky pink, Sample red) sa považujú za najužitočnejšie, obsahujú málo vlákniny a používajú sa v diétnej výžive. Hľuzy sú červenkastej farby s krémovou dužinou a obsahom škrobu 14 až 19 percent.
• Rosalind je považovaný za najlepšie zemiaky včasného zrenia. Hľuzy s červenou šupkou a žltou dužinou, obsah škrobu - 17%.
• Romano je holandská vysoko výnosná odroda so skorou zrelosťou. Buničina hľúz je svetlo krémovej farby s obsahom škrobu 19%. Zemiaky sú vynikajúce. Výnos odrody nezávisí od poveternostných podmienok.

Polievanie zemiakov: druhy a pravidlá

Polievanie Je dôležitou súčasťou starostlivosti o zemiaky. Prebytok vlhkosti skôr, ako sa objaví, negatívne ovplyvňuje koreňový systém rastliny: nachádza sa príliš blízko k povrchu Zeme, čo ďalej sťažuje získavanie vlhkosti a živín z pôdy. Počas vegetačného obdobia nadmerná vlhkosť prispieva k náchylnosti rastliny chorôb a hnijúce hľuzy.

Nedostatok vlhkosti zase spomalí vývoj rastliny, zníži úrodu a kvalitu hľúz.

Zalievanie je možné vykonať nasledujúcimi spôsobmi:

1. Kropenie - zalievanie vykonávané cez hadicu by mala byť vodná clona jemná kvapôčka, aby sa zabránilo erózii pôdy v koreňovom systéme. Kropenie naopak znižuje spotrebu vody a prispieva k rovnomernému rozloženiu vlhkosti, aj keď tento faktor závisí od sily vetra.Nevýhodou tejto metódy je vysoká pracovná sila a vytváranie priaznivých podmienok pre rozvoj chorôb.
2. Povrchové zavlažovanie v brázdách je lepšie ako postrekovanie, má lepší účinok zemiak... Metóda povrchového zavlažovania sa používa na pozemkoch s hladinou podzemnej vody nepresahujúcou 4 m. Nevýhodou tejto metódy je nehospodárna spotreba vody.
3. Kvapkové zavlažovanie - voda sa dodáva lokálne po kvapkách alebo kvapkách cez zavlažovacie potrubie alebo hadice priamo na miesto koreňového systému, zvyšok povrchu pôdy zostáva suchý, čo výrazne znižuje spotrebu vody a počet postupov uvoľňovania pôdy.

Kvapková závlaha je v súčasnosti najpokročilejšou metódou na polievanie zemiakov. Napriek vysokým nákladom má veľa výhod:

• Zvýšenie produktivity trikrát.
• Zvyšovanie kvality hľúz.
• Podstatná úspora vody.
• Výrazné zníženie mzdových nákladov.
• Schopnosť kombinovať zalievanie s vrchný obväz.

Zemiaky, rovnako ako každá rastlina, majú svoje vlastné funkcie starostlivosti, ktoré zahŕňajú zavlažovaciu technológiu:

• Pred vypučaním zemiaky nepotrebujú dodatočnú vlhkosť: vlahy obsiahnutej v pôde je dosť.
• Zemiaky, hoci odolávajú krátkodobým suchám, si vyžadujú pravidelné zalievanie... Na znak potreby vlhkosti poslúži 6 centimetrov suchá vrstva pôdy alebo zvädnuté spodné listy.
• Najväčšia potreba zalievania zemiakov nastáva počas obdobia výskytu púčikov, ktoré sa kryjú so začiatkom tvorby hľúz a kvitnúce.
• V období sucha, malého množstva dažďov a v auguste by sa mala venovať osobitná pozornosť zvlhčeniu pôdy, čo predĺži vegetačné obdobie a zodpovedajúcim spôsobom zvýši úrody.
• Po každom zalievaní musí byť pôda uvoľnená, pretože zvlhčená pôda sa zhutňuje a ďalej komplikuje prístup vlhkosti a vzduchu ku koreňom.
• Na ľahkých pôdach sa zemiaky polievajú v menších dávkach a častejšie ako na ťažkých.
• Na ťažkých pôdach napojených hojne, po častiach, čakajúcich na vstrebanie vody do zeme.

Aby ste pri polievaní dosiahli dobrú úrodu, odporúča sa dodržiavať niekoľko pravidiel:

• Prvé zalievanie sa vykonáva v množstve 2 litre vody na krík.
• Následné zalievanie - 3-4 litre vody na krík.
• Odporúča sa brať teplú vodu (predhriatu v sudoch).
• Najlepší čas na zalievanie je ráno alebo večer, cez deň sa vlhkosť odparuje príliš rýchlo, bez toho, aby ste mali čas preniknúť do pôdy.
• Nesmerujte prúd vody priamo na krík, nepoužívajte dažďové alebo kvapkové zavlažovanie.
• Nepolievajte 2 týždne pred zberom.
• Pri ručnom polievaní pôdu navlhčite po častiach: zalejte litrom vody - počkajte, kým sa nevstrebe, potom ďalšiu časť atď.

Dodržiavanie technológie zalievania zemiakov prispieva k správnemu formovaniu a vývoju koreňového systému, zabraňuje klíčeniu mladých koreňových plodín a má priaznivý vplyv na veľkosť hľúz. Nedostatok alebo prebytok vlhkosti v období rastu zemiakov môže spôsobiť stratu až 60% úrody a zhoršenie kvality hľúz o 20%.

Starostlivosť o zemiaky

Starostlivosť o zemiaky okrem polievania zahŕňa:

• Uvoľnenie
• Hilling
• Zničenie buriny
• Vrchný obväz
• Bojujte proti neskorej plesni

5-6 dní po pristátie musíte prvýkrát uvoľniť zem a súčasne ničiť buriny... Uvoľňovanie zabraňuje tvorbe tvrdej kôry na povrchu pôdy, jej podmáčaniu a podporuje prienik vzduchu k hľuzám. Uvoľňovanie by sa malo vykonávať zakaždým, keď povrch pôdy tvrdne, dávajte pozor, aby ste nepoškodili stonky. Ak existuje riziko podmáčania pôdy, je potrebné vykonať drenáž.

Hilling sa uskutočňuje v dvoch etapách:

1. Prvý je, keď rastlina dosiahne výšku 12-15 cm.
2. Druhá je 12 dní po prvej.

Pred a po zasypaní musí byť pôda zaliata. Najlepšie je zemiaky posypať ráno alebo večer, od 12 do 18 hodín sa tento postup neodporúča. V chladných oblastiach s hrozbou mrazu zemiak musíte sa ihneď po vyklíčení sadeníc schúliť a zakryť ich pred chladom zemou z riadkov. Hilling stimuluje rast koreňového systému, ktorý tým, že konzumuje viac vlhkosti a výživných látok, podporuje lepší rast a dozrievanie hľúz.

Posledný kopec sa uskutoční najneskôr na začiatku kvitnúce: pri neskorom spracovaní existuje riziko poškodenia hľúz alebo koreňového systému.

V horúcom a suchom počasí, pri absencii možnosti zalievania zemiakov, sa neodporúča hilling, pretože hľuzy sa môžu jednoducho „zapiecť“ v pôde. V takom prípade je lepšie nahradiť hilling uvoľnením.

Viac informácií o polievaní zemiakov nájdete vo videu.

Hlavný kŕmenie urob trikrát:

• Prvý je 30 dní po výsadbe.
• Druhá je počas obdobia pučania.
• Tretí je na konci kvitnutia.

Na kŕmenie môžete brať vo výške 1 meter štvorcový:

• Močovina - 10 gramov.
• Síran draselný - 10 gramov.
• Superfosfát - 20 gramov.
• Alebo
• Kurací trus - 200 g.

Hnojivá môže byť rozpustený vo vode na zavlažovanie alebo rozptýlený v brázdach (pri zavlažovaní pozdĺž brázd vo vzdialenosti 12 cm od kríkov. Odporúča sa stráviť dva striekanie 2% roztok zmesi hnojív:

• Bordeauxská tekutina
• Potašové hnojivo
• Superfosfát

Striekanie poslúži nielen ako vrchný obväz, ale aj ako ochrana pred chorôb a škodcov.