Popis a tajomstvá varenia tymianu
Tymián je nielen krásna divoká rastlina, ale má aj veľa užitočných vlastností. Je široko používaný v medicíne. Túto rastlinu si môžete kúpiť v lekárni, rovnako si ju môžete zbierať sami na lúkach.
Obsah:
Popis tymiánu
Tymián patrí do kategórie polokerov.
Jeho výška môže byť od 5 do 40 centimetrov. Je charakterizovaná prítomnosťou tenkých stoniek šíriacich sa po zemi. Táto rastlina je trváca. Je schopný sám rásť a množiť sa. Tymián má malé a zelené kvety, ktoré sa vyznačujú oválnym tvarom. Kvety tejto rastliny sú ružovo-fialovej farby. Kvety sa zhromažďujú vo zväzkoch na koncoch pagónov.
Je zvláštne, že táto kvetina môže priniesť ovocie. Ego ovocie v podobe štyroch orechov je na dne šálky.
Reprodukcia tejto rastliny sa vykonáva pomocou semien alebo vegetatívne. Má zvláštny voňavý zápach. Táto rastlina kvitne koncom júna, začiatkom augusta. Zrenie plodov tymiánu by sa malo očakávať koncom augusta - začiatkom septembra. Táto rastlina miluje suchú pôdu, na ktorej sa rozprestiera.
Výhody a použitie rastliny
Táto rastlina bola dlho známa ako liečivá a tento názor je správny.
Tymián obsahuje veľa užitočných prvkov:
- Tuky.
- Živica.
- Meď.
- Guma
- Triesloviny.
- Kyselina olejová.
- Vitamín B, C atď.
Toto je závod je schopný zabezpečiť antiseptické, hojenie rán a dezinfekčné účinky. Tymián sa veľmi často používa v medicíne, priemysle, kozmetológii. Táto rastlina sa široko používa nielen v ľudovom liečiteľstve, ale aj na výrobu rôznych liekov (napríklad tymian je súčasťou liekov proti kašľu u detí).
Táto rastlina sa široko používa na:
- Rôzne bodnutia hmyzom, pretože sú schopné utíšiť bolesť a zmierniť opuchy.
- Neurasténia, depresie, chronická únava sú ochorenia, ktoré sa dajú tiež liečiť tymiánom.
- Tymianové éterické oleje sa veľmi často používajú na dezinfekciu vzduchu a odvary na zápach z úst.
- Vysoký účinok tejto rastliny sa preukázal pri liečbe rôznych chorôb dýchacích ciest (tuberkulóza, kašeľ, bronchitída, astma atď.).
- Vďaka tejto rastline môžete poraziť rôzne choroby gastrointestinálneho traktu (črevné kŕče, nadúvanie atď.).
- Tymian sa tiež široko používa na alergické ochorenia, rôzne vyrážky, kĺbovú a svalovú reumu, modriny atď.
- Tymian sa veľmi často používa pri liečbe erektilnej dysfunkcie, ktorá pomáha obnoviť zdravie mužov.
- Tymian často používajú starší ľudia na normalizáciu krvného tlaku. Je to spôsobené tým, že táto rastlina je schopná rozšíriť krvné cievy.
Tymián je veľmi účinná bylina, ktorá sa široko používa v medicíne. Jeho prospešné vlastnosti sa dá opísať donekonečna.
Napriek vysokej efektivite závodu. Má to aj kontraindikácie.
Ak použijete tymián nesprávne, môže to mať negatívny vplyv na zdravie človeka.
Tymol je súčasťou tymianu, ktorý je schopný inhibovať funkciu štítnej žľazy, ktorá je sama inhibovaná po štyridsiatich rokoch.Preto je v tomto veku potrebné veľmi opatrne brať nálev alebo čaj s tymianom. Tymián sa tiež usadzuje na stenách žalúdka deťom mladším ako dva roky, preto sa neodporúča užívať infúzie z tejto rastliny deťom do tohto veku. Je tiež potrebné brať odvary a infúzie tymianu pre tých ľudí, ktorí trpia na žalúdočné vredy alebo na diabetes mellitus.
Je tiež zakázané brať tymian tehotným ženám, pretože to môže negatívne ovplyvniť vývoj plodu.
Lekári umožňujú tehotným ženám prijímať iba slabý odvar z tymianu alebo ich čaju. Pred odberom tohto vývaru je nevyhnutné konzultovať s lekárom, u ktorého je tehotná žena registrovaná. Tymián sa často používa pre deti ako sedatívum. Táto bylina je veľmi efektívna, ale neodporúča sa, aby ju pacienti užívali vnútorne. Najlepšie je kúpiť deti vo vani s odvarom z tymiánu.
Ako variť tymián
Tymián má veľa prospešných vlastností a používa sa na liečbu mnohých rôznych chorôb.
V závislosti od toho, aké ochorenie sa bude liečiť liečivým odvarom, sa jeho zloženie a spôsob varenia líšia:
- V prípade glaukómu je potrebné do vývaru pridať okrem tymianu aj malinové listy, byliny harmančeka a plody hlohu. Všetky tieto zložky musia byť zomleté a zmiešané v rovnakom množstve. Ďalej musíte vziať jednu čajovú lyžičku týchto rastlín a naliať liter vriacej vody. Tento vývar je potrebné lúhovať jednu hodinu. Musíte ho použiť trikrát denne na štvrť pohára.
- Pri liečbe alkoholizmu je potrebné vziať jednu čajovú lyžičku byliny, ktorá sa zaleje litrom vriacej vody. Pri súčasnom príjme tohto vývaru a alkoholických nápojov sa u pacienta objavia veľmi nepríjemné príznaky (zvracanie, nevoľnosť, potenie, zvýšená srdcová frekvencia), ktoré odrádzajú od používania alkoholických nápojov.
- Pri srdcových chorobách zmiešajte jednu až dve nasekané byliny tymiánu, mätu piepornú a koreň valeriánov na koreni lopúcha a materinej dúšky. Táto zmes musí byť naplnená horúcou vodou (jeden pohár) a privedená k varu. Je potrebné vylúhovať vývar po dobu jednej hodiny v zapečatenej nádobe alebo v termose. Táto infúzia musí byť rozdelená do piatich recepcií.
- Na rôzne alergické ochorenia je potrebné zbierať bylinky, ako je tymian, koriander, žihľava, postupnosť, šalvia... Jedna čajová lyžička tejto zbierky sa zaleje vriacou vodou. Ďalej musí byť infúzia umiestnená do vodného kúpeľa a varená dvadsať minút. Túto infúziu je potrebné užívať trikrát denne pred jedlom, 50 ml.
- Pri liečbe kašľa sa používa infúzia čistého tymianu. Na jeho prípravu musíte zobrať jednu lyžicu byliny, ktorá sa zaleje vriacou vodou.
- Ak chcete použiť túto rastlinu ako sedatívum, musíte si vziať koreň valeriány, tymián, sladké drievko a mäta pieporná... Tieto zložky musia byť rozomleté a zmiešané v rovnakom množstve. Jedna polievková lyžica zbierky sa naleje do pohára vriacej vody. Je potrebné lúhovať vývar po dobu jednej hodiny. Používa sa trikrát denne na štvrtinu pohára.
- Ak chcete normalizovať tlak, musíte si vziať jednu čajovú lyžičku suchého alebo surového nasekaného tymianu a naliať jeden pohár vriacej vody. Ďalej musíte nechať vývar lúhovať dve až štyri hodiny. Užíva sa štyrikrát denne na štvrť pohára.
- Infúzie tymianu sa veľmi často používajú na liečbu rôznych chorôb. Príprava infúzie sa líši v receptúre v závislosti od špecifickosti choroby. Zber rastlín sa musí uskutočniť koncom augusta alebo začiatkom septembra. Počas tohto obdobia sa v tymiáne zadržiava najväčšie množstvo výživných látok.
V mnohých ázijských a juhoeurópskych krajinách je čaj z tymianu veľmi populárny.
Je to dané nielen jeho liečivými vlastnosťami, ale aj príjemnou vôňou. Na prípravu tohto nápoja si musíte vziať iba štipku nasekaných bylín.Tymián sa vloží do čajovej šálky a prevarí sa. Musí to trvať päť minút. Horúci čaj je akceptovaný. Pred užitím čaju ho určite sceďte.
Ak je to možné, mohli by ste, prosím, objasniť skutočnosť, že ste doma pestovali tymián, povedzme v kvetináči na parapete? Bude schopný zakoreniť sa a dať farbu?
Veľmi milujem tymián a varím ho jednoducho - v čajníku ako čaj. Ani som nevedel, že je taký užitočný.
Tymián je skutočne úžasná rastlina, pestujeme ho pri dači, varíme čaj s čerstvým čajom, potom ho opäť vysušíme a v zime sa s ním rozmaznávame.
Tymián, jeho druhé meno je tymian. Nie je to v sirupe z kašľa Pertussin? Najčastejšie kupujem tymián v lekárni. Krabica s 50 gramami stačí na dlho. Niekedy trochu po kúsku pridávam do čajových lístkov na čierny čaj, vyjde mi to chutné a aromatické.