Najlepšie odrody kôpru pre zelené: skoré, stredné a neskoré dozrievanie

Zelení sú veľmi žiadaní kedykoľvek počas roka. Dodá chuť každému jedlu a jeho odtekajúca aróma spôsobí hlad. Kôpor používa sa aj ako liek. Môže sa jesť čerstvé alebo sušené na zimu, solené a mrazené. Jedná sa o všestrannú rastlinu, ktorú každá gazdinka používa vo svojej kuchyni.

Obsah:

• Rastúci kôpor pre zeleň: funkcie a napájanie
• Skoré zrelé odrody kôpru
• Stredne sezónne odrody
• Neskoré dozrievanie odrôd kôpru
• Starostlivosť a zber semien
• Choroby a prevencia

Rastúci kôpor pre zeleň: funkcie a napájanie

Funkciou kôpru je, že je nenáročný na starostlivosť a rastie... Táto rastlina je pomerne mohutná a vysoká, má veľa listnatých pagónov. Kôpor sa odporúča pestovať riedko, je žiaduce, aby medzi riadkami bola vzdialenosť 25 centimetrov. Zvyčajne rastie ako ker, má bujnú a hustú ružicu listov. Jeho internódia sú umiestnené dostatočne blízko pri sebe v dolnej časti rastliny. Počet výhonkov v horúcom počasí sa zníži a kôpor vyzerá horšie.

Najlepšie je začať s pestovaním kôpru pomocou sadeníc, ktoré sú zasiate skoro.

Ak sa ho rozhodnete predať na jar, oplatí sa ho zasiať do skleníka filmového typu. Koncom marca začiatkom apríla sa podľa poveternostných podmienok vysádza kôpor na otvorenom teréne v Máji.

Bez ohľadu na typ kôpru je potrebné vykonať zalievanie a kyprenie pôdy. Krmivo pre dobrý rast najlepšie dvakrát. Upozorňujeme - v prvých dňoch alebo týždňoch po zasiatí kôpru je vhodné pôdu pokryť filmom, aby bola v chladnom počasí teplá. Hneď ako teplota stúpne, je možné ju odstrániť. Rastlinu pravidelne polievajte, akonáhle pôda začne vysychať.

Kôpor je teda zvláštna rastlina, starostlivosť čo si nevyžaduje veľa času a úsilia. Jeho príjemná vôňa a listy dodajú vášmu jedlu zvláštnu chuť.

Skoré zrelé odrody kôpru

Keďže kôpor je kultúrna rastlina, existuje veľa jeho odrôd. Medzi skorými odrodami sú najobľúbenejšie:

• Granátnik. Obdobie od zostupu do zberu tejto odrody kôpru trvá niečo viac ako mesiac, a ak chcete použiť granátnik ako korenie, musíte ho po 2 - 3 mesiacoch odstrániť. Rastlina sa zvyčajne pestuje na použitie ako zeleň. Kôprové listy sú dostatočne veľké, vyvýšené. Sú sýtozelenej farby a majú pigmentáciu. Dáva stabilný úroda a nie je vôbec rozmarný pri odchode. Granátové zelené majú jemnú chuť, sú šťavnaté a oslabujú príjemnú arómu.
• Gribovský. Obdobie od zostupu do zberu tejto odrody kôpru trvá mesiac a pol, ak chcete pestovať hubovú odrodu s korením, potom by sa mala po 2 mesiacoch odstrániť. Možno je to najobľúbenejšia odroda kôpru, ktorý sa pestuje na zelenú. Nie je rozmarný pri odchode, málokedy sa poddá vplyvu škodcov... Vôňa zelenej je veľmi silná, rovnako ako chuť.Listy sú veľmi veľké, ktorých farba je tmavozelená. Táto odroda kôpru je schopná samého siatia. Vďaka tomu je vhodné ho rozmnožovať pomocou padanoku. Gribovský môže byť zmrazený alebo konzervovaný, zeleň z toho nestráca svoju farbu ani chuť.
• Ďalej. Obdobie od zhromaždenia do zberu tejto odrody kôpru trvá mesiac a pol. Vhodné na pestovanie kôpru pre bylinky. Má čiastočne vyvýšenú ružicu s listami strednej rastliny. Majú zelenú farbu a efekt voskového kvetu. Nepochybnou výhodou tejto odrody je, že sa nepodlieha vplyvu škodcov a je odolná proti vetru a teplotným extrémom.
• Dáždnik. Čas od klíčenia do zberu trvá niečo vyše mesiaca. Má stredný výstup. Výsev by sa malo vykonávať vo vlhkej pôde a po celú dobu výsadby by sa mala používať voda. Rysom tejto odrody je, že musí byť kŕmená dusíkom hnojivá buď skoro na jar, alebo počas vegetačného obdobia. Zber je možný už v máji. Zelené sú šťavnaté a svetlé.
• Pevnosť. Čas od klíčenia do okamihu zberu trvá jeden a pol mesiaca. Zelenina Redoubt je veľmi voňavá, takže takmer všetky ženy v domácnosti ju s potešením pridávajú do svojich jedál. V máji už môžete bezpečne zberať úrodu. Listy sú stredne veľké, jasne zelené.

Pri pestovaní skorých odrôd kôpru tak môžete svojich blízkych rozmaznávať voňavými bylinkami už koncom jari.

Stredne sezónne odrody

Medzi odrodami kôpru v polovici sezóny sú najobľúbenejšie nasledujúce:

• Dáždnik. Čas do zberu trvá mesiac a desať dní. Má čiastočne vyvýšenú ružicu listov. Sú veľké, sýtozelené s prierezom. Listy sú dostatočne dlhé. Samotný dáždnik je strednej veľkosti. Zelení majú výraznú arómu. Vysoký výnos.
• Aligátor. Zeleň sa dá zozbierať už 45 dní po výsadbe semienko... Dá sa rezať viackrát, zeleň rýchlo rastie. Dáždnik nie je okamžite vyhodený. Má veľkú a vyvýšenú ružicu listov. Sú dostatočne veľké a majú šedý odtieň. Kmeň je pomalý. Zelení majú príjemnú arómu a bohatú chuť.
• Amazon. Zelení je možné odrezať do mesiaca a pol po zasiatí (zvyčajne v máji). Má vyvýšenú ružicu listov, ktorá im umožňuje neznečistiť sa v prípade dažďa. Listy sú veľké, veľmi šťavnaté a voňavé, bohatej zelenej farby. Amazon nie je náladový pri zbere a poskytuje vysoký výnos. Skladované po dlhú dobu bez straty farby alebo chuti.
• Kibray. Obdobie od výsevu do zberu zelene je mesiac. Ak chcete tento druh kôpru použiť ako korenie, musíte ho odstrániť jeden a pol mesiaca po vyklíčení semien. Listy sú dostatočne široké, aby oslabili príjemnú arómu. Sú svetlozelenej farby. Zelené sú šťavnaté a jemné. Kibray má veľkú a vyvýšenú zásuvku. Prasnice semená kôpor dostatočne skoro, zakryte pôdu filmom, aby nezmrzla. Ak chcete získať šťavnatú a jemnú zeleň, musíte skoro na jar zasadiť kibray a semená zľahka posypať zemou. Táto odroda je obľúbená pre vysoký výnos a jasnú arómu. Nevýhodou je, že na ňu môže pôsobiť taký škodca ako napr múčnatka... Spravidla sa taký kôpor pestuje vo vlhkej pôde.
• Max. Čas od klíčenia do okamihu zberu trvá jeden a pol mesiaca. Pestujte ako bylinky, tak aj koreniny. Max má stredne veľké listy so sýtozelenou farbou. Sú kosoštvorcového tvaru a majú šťavnatú chuť. Semená sa spravidla zasievajú neskoro na jar. Táto odroda má čiastočne vyvýšenú ružicu. Kultivovaná rastlina je strednej výšky a blízko spodnej časti stonky kôpru sú ružice. Max má vysoký výnos a nenáročnú starostlivosť.
• Richelieu. Zelenú možno odrezať už po niečo vyše mesiaci. Sejba sa vykonáva začiatkom mája. Richelieu má čiastočne vyvýšenú ružicu. Listy sú dostatočne veľké, zelenej farby.Sú štrbinové a segmentácia je sploštená. Listy sú stredne dlhé a podobné prelamovaným. Táto odroda je veľmi odolná proti rôznym druhom škodcov. Vôňa zelene je bohatá a jasná. Chuť je jemná a šťavnatá.

Teda odrody v polovici sezóny kôpor vám umožní vychutnať si zeleň od mája. Pri pravidelnom orezávaní zelene bude opäť rásť, čo je veľmi výhodné.

Neskoré dozrievanie odrôd kôpru

Ak si chcete voňavé zelené plody vychutnať čo najdlhšie, musíte si zasiať nasledujúce odrody kôpru s neskorým dozrievaním:

• Mráz. Na získanie zelene dopravníkovou metódou je potrebné sejbu každých 10 dní semená kôpor začínajúci v apríli a končiaci v auguste. Inovať má zvýšenú ružicu, takže listy zostanú čisté aj po silnom daždi. Sú veľmi dlhé a majú modrasté farebné spektrum, ktoré sa líši podľa množstva prijatého slnečného žiarenia. Samotná rastlina je dosť rozľahlá. Listy sú bohaté a vyčerpávajú silnú korenistú vôňu. Dáždnik je tiež veľký a má viac lúčov. Vysoká produktivita. Aj keď zelené zmrazíte, nestratia svoje kvality a arómu. Navyše to bude ako čerstvé zo záhrady.
• Kutuzovskij. Zeleninu môžete začať rezať už mesiac a desať dní po vyklíčení semien. Má napoly zdvihnutú ružicu, veľa listov. Sú veľmi veľké, svetlozelenej farby, jemnej chuti. Majú vláknitú segmentáciu a sú pretiahnuté. Má vysokú arómu a vynikajúcu chuť. Zeleň rýchlo nevyschne a po rezoch sa po celú sezónu objavujú neustále nové.
• Zlomyseľný. Na získanie zelene dopravníkovým spôsobom je potrebné každý týždeň robiť nové plodiny. Zlomyseľná ružica má vyvýšenú ružicu a veľa bazálnych koreňov na samej spodnej časti stonky. Listy sú kosoštvorcového tvaru, modrastej farby a stredne dlhé. Môže mať voskový efekt. Silná aromatická siláž a vysoký výnos. Ako prísady do korenia sa môžu použiť zelené.

Takže odrody kôpru, ktoré dozrievajú neskoro, vám umožnia cítiť arómu a chuť sviežosti nielen počas letnej sezóny, ale aj v chladných zimách, ak zmrazíte kôprovú zeleň v mrazničke.

Starostlivosť a zber semien

Starostlivosť o kôpru zahŕňa:

• Odstraňovanie buriny
• Polievanie
• Návnada
• Ochrana pred škodcov Ak je to nevyhnutné
• Uvoľnenie pôdy

Vezmite prosím na vedomie, že ak pestujete kôpor pre zeleň, môžete ho začať rezať, až keď sa pestovaná rastlina stane 20 centimetrovou na výšku.

Tip - kôpor nevysádzajte príliš hustý.

Musíte tiež urobiť 2 kŕmenie... Prvý sa vykonáva, keď sa objavia prvé dva listy, a druhý - v čase kladenia dáždnika. Pretože sa semená rastliny rozpadajú pomerne ľahko, je potrebné ich zozbierať hneď, ako dozrejú. Musíte len odstrihnúť dáždniky a rozložiť ich na papier tak, aby vyschli. Ak dáždniky nie sú dostatočne zrelé, môžete ich zavesiť tak, že na ne dáte papierové vrecká, aby v nich osivo po úplnom dozretí vypadlo. Najlepšie je skladovať semená v sklenených nádobách a sušiť.

Choroby a prevencia

Ako každá iná rastlina, aj kôpor je vhodný na ovplyvnenie určitými škodcov, medzi ktorými sú:

1. Múčnatka. V celej rastline sa javí ako biely kvet. Z nej kôpor stratí všetku chuť. V žiadnom prípade by ste nemali používať lieky chemické zloženie. Pokúste sa takúto rastlinu okamžite zničiť, ak ju úplne ovplyvnila rosa. V prípade prvých príznakov nastriekajte kôpor na sírovú suspenziu.
2. Fomoz. Na výstupe sa zobrazuje ako tmavé bodky. Samotné listy majú čiernu farbu. V takom prípade je potrebné na tomto mieste zasiať kôpor najskôr o štyri roky neskôr. Infikovaná rastlina by sa mala odstrániť.
3. Peronosporóza. Ovplyvňuje kôprové listy. Pri prvom svetlom sfarbení sa objavuje vo forme mastných škvŕn.Postupom času vytvárajú fialový kvet. Ak spozorujete prvé príznaky ochorenia, nastriekajte kôpor na chlorid meďnatý. Môžete tiež použiť kvapalinu síranu meďnatého Bordeaux. Vyhnúť sa chorôb tesne pred výsadbou je potrebné rastlinu nakŕmiť čpavkovou sírou.

Aby ste sa vyhli škodcom, musíte zmeniť miesto výsadby a starostlivo sledovať rastlinu - pri prvých príznakoch ochorenia - prijať preventívne opatrenia.

Pestovanie kôpru pre zeleň nie je náročná úloha, najdôležitejšou vecou v tejto veci je túžba.

Rastlina navyše nevyžaduje špeciálnu starostlivosť - stačí ju včas polievať a odpratávať kôpor - a pre vás sú pripravené čerstvé, voňavé zelené.

Viac informácií nájdete vo videu.