Včasná kapusta: odrody a kultivačné vlastnosti
Ranná biela kapusta má v záhradníctve svoje klady aj zápory. Jednou z ich výhod je mierne obdobie dozrievania. Skorá kapusta, ktorej odrody majú svoje vlastné vlastnosti, si vyžaduje osobitnú starostlivosť.
Obsah:
- Skoré odrody bielej kapusty
- Pestovanie skorých sadeníc kapusty
- Funkcie starostlivosti
- Pestovanie skorej bielej kapusty v skleníkoch
- Ako si vybrať skoré semená kapusty?
Skoré odrody bielej kapusty
Rôzne skoré odrody podľa chuti biela kapusta sa od seba málo líšia. Zvyčajne majú všetky malé vidličky, ktoré môžu prasknúť, ak nie sú správne napojené. Ranná kapusta nie je určená na dlhodobé skladovanie. Nenechajú ju na zimu v pivnici.
- „Transfer F1“ je odroda skorej bielej kapusty, ktorú si obľúbi mnoho záhradkárov. Značka F1 znamená, že odroda je hybridná. Nemusíte z neho zbierať semená. Hlavičky kapusty sú husté, šťavnaté, nepraskajú a hodia sa do šalátov. Hlavičky kapusty, ako je správne, sú malé, s hmotnosťou do 1,5 kg. Doba zrenia až 110 dní.
- „Kazachok F1“ - tiež hybridná odroda skorej kapusty, zrejúca do 95 dní. Hlavy kapusty sú malé (do 1,5 kg), ľahké a v časti majú mliečny odtieň. Odroda odolná voči chladu. Rast sa spomaľuje v extrémnych horúčavách.
- „Jún“ - názov odrody hovorí za všetko. Dozrieva do 90 - 100 dní. Vidlice nie sú chránené pred prasknutím, takže pri polievaní musíte byť opatrní. Hlavy kapusty môžu mať hmotnosť až 2 kg. Zvyčajne všetky sadenice začnú viazať vidličky súčasne, spolu a na konci júna už môžete rodinu potešiť čerstvou kapustou. Nebojí sa nočných mrazov, veľmi odolný voči chladu.
- „Malachit F1“ je hybridná odroda skorej bielej kapusty. Zreje do 95 - 130 dní. Hlavy kapusty sú malé, s hmotnosťou do 1,5 kg, husté, svetlozelené so sivastým nádychom.
- „Súčasnosť“. Táto odroda má celkom dobrý výnos, čo je možno aj dôvod názvu. Hlavy kapusty môžu dorásť do veľkých rozmerov a dosiahnuť hmotnosť 3,5 kg. Približné obdobie dozrievania je 124 dní. Hlavy kapusty sú odolné proti praskaniu, skladujú sa pomerne dlho, v správnych podmienkach až 5 mesiacov. Husté hlávky kapusty sa pohodlne prepravujú na veľké vzdialenosti.
- „Zlatý hektár“. Odroda s vysokými výnosmi a toleranciou k suchému počasiu. Hlavy kapusty sú stredne veľké až do 2,5 kg, prakticky nepraskajú a dlho sa skladujú. Doba dozrievania - až 110 dní.
Pestovanie skorých sadeníc kapusty
Metóda sadeníc pestovanie skorej bielej kapusty je najobľúbenejší. Pestovanie sadeníc sa začína výberom semien odrody, ktorú potrebujete, a prípravou pôdy. Pôda pre sadenice by mala byť výživná, najlepšie pripravená vopred, na jeseň. V pôde je to nevyhnutné pridať humus a popol, ktorý bude slúžiť ako antiseptikum a bude chrániť rastliny pred rozpadom. Je dôležité, aby bola pôda priedušná. Vo svojej záhrade nepoužívajte krížovú pôdu. Môže obsahovať infekcie, ktoré sú pre kapustu nebezpečné.
Je potrebné zvoliť správny čas na výsev semien pre sadenice.
V zime je príliš skoro, v máji neskoro (najmä pre skoré odrody). Včasné odrody kapusty je vhodné vysádzať v marci, keď začínajú prvé slnečné dni. V tejto dobe je už dostatok svetla pre sadenice.
Nezabudnite si spočítať, kedy budete chcieť vysaďte sadenice na otvorenom teréne... Po výsadbe semien bude trvať asi 10 dní, kým sa objavia výhonky, a ďalších 50 dní, kým sú sadenice pripravené na výsadbu. Pred výsadbou ošetrite semená akýmkoľvek spôsobom, aby ste ich chránili pred infekciou. Môžete ich napríklad vložiť do mierne osolenej vody, poriadne premiešať a nechať stáť, potom opláchnuť tečúcou vodou a vysušiť.
Pôda na výsadbu musí byť dobre navlhčená. Pred objavením sa prvých výhonkov už nie je potrebné zalievať, aby nedošlo k procesu hnitia semien.
Po objavení sadeníc je potrebné ich zriediť. Ak ich necháte husto zasadené, budú sa navzájom „drviť“, keď budú rásť a slabnúť. Každý výhonok potrebuje plochu 2 x 2 cm.
Po chvíli sadenice treba sa potápať, a po ďalšom mesiaci a pol zasaďte do samostatných kvetináčov. Aby ste sa vyhli týmto ťažkostiam, môžete semená vysievať spočiatku do samostatných pohárov. V marci zvyčajne nie je veľa svetla, preto treba sadenice osvetliť umelým svetlom. Asi 12-15 hodín denne by mala byť kapusta na osvetlenom mieste. Pre umelé osvetlenie je vhodná žiarivka. Jeho svetlo je blízko slnka.
Funkcie starostlivosti
Ak chcete vypestovať dobrú skorú bielu kapustu, musíte dodržiavať niekoľko pravidiel starostlivosti:
- Kapusta miluje vodu... Musíte ju však opatrne zaliať, uvoľniť pôdu, aby sa nevytvorila kôra. Nedovoľte, aby došlo k vysušeniu pôdy a zároveň k jej premokreniu. Vysadená kapusta by mala byť v období sucha zalievaná rýchlosťou 2 litre na rastlinu.
- Potom, čo sa na ňom objaví 5-6 listov, musíte sadiť sadenice. Je potrebné ich prehĺbiť do zeme až do prvého odchodu. Spočiatku je lepšie uzavrieť sadenice pred ostrým slnkom. Prvé vyhĺbenie sa uskutoční 20 dní po výsadbe na otvorenom teréne.
- Skorá kapusta zvyčajne toleruje akúkoľvek inú teplotu, ako je neznesiteľné teplo. Ale pre sadenice musíte dodržiavať špeciálny teplotný režim. Optimálna teplota pre mladé výhonky je 17-20 stupňov. V noci ju môžete znížiť ešte nižšie, asi o 7 stupňov. Takéto rozdiely pomôžu zabrániť ťahaniu sadeníc. Všetka sila pôjde do tvorby vidličiek.
- Kapusta potrebuje kŕmenie. Sadenice je potrebné kŕmiť hnojivami až po zalievaní, aby sa nespálil chúlostivý koreňový systém. Po výsadbe sa prvé kŕmenie vykoná po zakorenení kapusty. Prvé kŕmenie by malo byť v tekutej forme.
- Aby sa kapusta zakorenila, nezabudnite pred výsadbou sadenice stuhnúť. Tento postup musíte začať 7-10 dní pred vylodením. Ak to chcete urobiť, môžete na balkóne vytiahnuť škatule so sadenicami. Mladé sadenice si tak zvyknú na teplotu okolia, na slnečné svetlo a vietor. Najskôr je potrebné ich chrániť gázou pred priamym slnečným žiarením. Niekoľko dní pred vylodením už nemôžete sadenice do miestnosti vôbec priniesť.
- Je potrebné uvoľniť nielen pôdu v blízkosti koreňov, ale aj medzi riadkami. To umožní vzduchu lepšie preniknúť ku koreňom.
- Vysadené rastliny možno tiež hnojiť popolom, aby sa zabránilo niektorým chorobám.
- Ak sa rozhodnete pestovať kapustu iným spôsobom ako sadenicami, prehĺbte semená do zeme o 2 - 3 cm. Zároveň môžete sadiť skoro, pretože kapusta sa nebojí chladu. Po vzídení sú riadky zriedené. Ďalšia starostlivosť je normálna.
Pestovanie skorej bielej kapusty v skleníkoch
Ak chcete získať najskoršiu úrodu (začiatkom júna), budete sa musieť uchýliť k skleníkom a skleníkom. V tomto prípade zasiať semená pre sadenice potreba už vo februári. Počas tejto doby budú sadenice potrebovať najmä umelé osvetlenie.
Sadenice môžete vysadiť v skleníku už začiatkom apríla, keď sa na výhonkoch objavia prvé listy.
Predtým musí byť skleník pripravený, vyčistený a pripravený pomocou špeciálnej pôdy. Sadenie kapusty nie je často potrebné, medzi jednotlivými rastlinami by mala byť vzdialenosť najmenej 35 cm.To umožní každej vidlici formovať sa samostatne bez toho, aby ste sa navzájom stláčali. Koreňový systém každej sadenice navyše dostane z pôdy dostatok výživných látok a nebude sa navzájom „dusiť“.
Tipy na pestovanie skorej kapusty:
- Teplota v skleníku by nemala byť vyššia ako 18 stupňov počas dňa a asi 10 stupňov v noci. To je optimálne pre sadenice. Skleník by mal mať samostatný teplomer, ktorý vám povie presnú teplotu, nespoliehajte sa na svoje zmysly.
- Zalievanie sadeníc by malo byť mierne, pretože pôda vysychá, ale zabráňte premokreniu.
- Nezabudnite na škodcov. Na skleníky často útočia myši. Aby ste chránili svoje plodiny, starajte sa o pasce na myši a iné pasce na tieto hlodavce.
- Kapustu treba hnojiť každý týždeň. Vrchný obväz by sa mal striedať: minerálny s organickým. Sadenice teda dostanú dostatok výživných látok. Nezabudnite, že predtým, ako sa objaví hlávka kapusty a počas nastavenia vidličky, sú pomery hnojiva rôzne.
- Skleník by nemal byť tesne uzavretý. Kapusta ako každá rastlina potrebuje cirkuláciu vzduchu, aj keď sa vám zdá, že je vonku zima a v uzavretom skleníku by to bolo lepšie. Kapusta sa nebojí ani tak mrazu, ako nedostatku kyslíka. Dbajte preto na vetracie otvory a ventilačný systém.
- Po prechode prvých mrazov môžete ochrannú fóliu úplne odstrániť.
Ako si vybrať skoré semená kapusty?
Kúpiť kapustové semienka potrebné iba v špecializovaných predajniach. Nákup z vašich rúk v bazári môže mať za následok zlú úrodu alebo neprerastie vôbec to, čo ste čakali.
Na obale musí byť uvedená trieda a dátum spotreby. Kapusta má trvanlivosť 4 - 5 rokov. Nekupujte semená, ktorých platnosť vypršala, alebo tie, na ktorých období nie je vôbec uvedené.
Na kvalitných semenách sú vždy uvedené ďalšie informácie: podmienky zrenia, vlastnosti starostlivosti, názov spoločnosti, číslo šarže.
Toto všetko venujte pozornosť pri nákupe. Odroda musí zodpovedať klimatickým podmienkam vášho regiónu. Teraz si môžete objednať semená online. To vám ušetrí čas a umožní vám rýchlo nájsť presnú odrodu, ktorú potrebujete. Nákup semien na internete vám môže ušetriť nielen čas, ale aj peniaze, ak uskutočňujete takzvaný spoločný nákup na veľkoobchodných weboch. Aby ste nezostali bez úrody, nakupujte malé množstvo semien od rôznych odrôd a od rôznych výrobcov. Ak sa niektoré ukážu ako málo výnosné, iné stúpnu.
Viac informácií nájdete vo videu.