Čučoriedky - pestovanie na Ukrajine: od výsadby po opustenie

Čučoriedka patrí do rodu Vaccinium z čeľade Heather. Táto rastlina nie je vhodná na pestovanie a vytváranie nových odrôd. Blízko čučoriedok sú čučoriedky, ktoré sa čoraz viac vyskytujú v domácich záhradách a priemyselných záhradách. Obe plodiny sa cenia pre príjemnú chuť ovocia a liečivé vlastnosti. Čučoriedky sú mnohými považované za druh čučoriedok. Preto majú niektoré odrody dvojité meno, vrátane oboch druhov bobúľ.

Obsah:

• Popis a najlepšie odrody kríkov
• Chovné vlastnosti
• Všetko, čo potrebujete vedieť o nastupovaní
• Starostlivosť o čučoriedky
• Použitie čučoriedok

Popis a najlepšie odrody kríkov

Čučoriedka je nízky (25 - 50 cm) opadavý ker s rebrovanými vetvami, malými zaoblenými jemne zúbkovanými listami a podzemnými výhonkami stolona, ​​ktorých dĺžka niekedy presahuje 10 m. Koreňový systém čučoriedok, podobne ako všetky vresy, je v symbióze s huba. Kvety v máji s malými samostatnými zeleno-ružovými ovisnutými kvetmi vo forme džbánu. Sú umiestnené v pazuchách horných listov na krátkych stopkách. Kvitne od mája do júna asi 15 dní.

Po opelení včelami sa namiesto kvetov vytvárajú plody veľké 6 - 12 mm.

Lesné bobule dozrievajú uprostred leta. V hornej časti ovocia je zreteľne zaoblená jazva. Farba ovocia je tmavo modrá, takmer čierna. Zhora sú pokryté sivým voskovým kvetom, ktorý obsahuje malé množstvo éterických olejov. Existujú odrody s lesklými čiernymi plodmi bez kvitnutia.

Buničina je vo vnútri fialová. Dlho si maľuje ruky. Kvitne a plodí od 3 do 15 rokov po výsadbe. Maximálna úroda v 7-ročných kríkoch. Lesné čučoriedky sa na rozdiel od čučoriedok nehodia na pestovanie a šľachtenie nových odrôd. Odrody, ktoré sa pestujú pod názvom „záhradná čučoriedka“, sú pravdepodobnejšie čučoriedky. Patria do rovnakého rodu a čeľade, majú veľa spoločného v zložení a vlastnostiach.

Medzi čučoriedkami a čučoriedkami sú určité rozdiely. Čučoriedky sú vo vnútri červené, čučoriedky nazelenalé. Preto nezanechávajú stopy na rukách. Čučoriedka v prírode sa nachádza v borovicových lesoch, čučoriedky v rašeliniskách. Čučoriedky sú o niečo väčšie. Všetky odrody záhradných čučoriedok (čučoriedok) sa delia na skoré, dozrievajúce v júli, stredné a neskoré, zberané v septembri alebo začiatkom októbra.

Odrody:

• Modré zlato je vysoké 1,2 m. Potrebuje pravidelné prerezávanie. Sladké a chutné ovocie dozrieva začiatkom augusta. Z kríka môžete nazbierať 10 kg bobúľ. Odolný voči chorobám, nebojí sa mrazu.
• Toro čučoriedky (americké čučoriedky) sa vyznačujú veľkými, šťavnatými modrými plodmi, zhromaždenými v hustých strapcoch. Dozrievajú súčasne, ľahko sa odtrhnú od stopky. Výška kompaktného kríka dosahuje 2 m. Na jar je pokrytý bielymi alebo ružovými kvetmi. Nevyžaduje opeľovače, ale výsadba inej odrody kríkov vedľa nej zvyšuje úrodu. Na jeseň naberajú listy krásny bronzový odtieň.
• Blue Crop je nízky ker pokrytý veľkými tvrdými plodmi dlhými 18 mm. Farba voňavých bobúľ je svetlo modrá, tvar je sploštený. Produktivita až 7 kg. Plodenie je pravidelné. Bush odoláva teplotám až do -32 ° C. Odolné voči chorobám.
• Earley Blue je cenený pre svoje veľké, lahodne aromatické bobule.Bush je vysoký, jeden a pol metra odtiaľto.

Chovné vlastnosti

Čučoriedky sa dajú množiť semená alebo rozdeľujúce krík... Ak chcete sadiť podľa semien, musíte ich dostať z ovocia. Za týmto účelom sú rozomleté ​​a ponorené do vody. Melieme tam, kým nevyrastú kúsky dužiny a malé nezrelé semená. Odstránia sa a postup sa znova opakuje. Pokračujte dovtedy, kým sa farba vody neprestane meniť. Zozbierajte semená, trochu ich osušte na hárku papiera. Okamžite zasiať do zeme do hĺbky 7 mm.

Pôda na výsev semien sa pripravuje z rašeliny a riečneho piesku s prídavkom drveného ihličia. Pred výsadbou mierne navlhčite. Po zasiatí je riad pokrytý pohárom. Ovládajte vlhkosť pôdy. Sadenice sa objavia o týždne. Prenesú sa do chladnej, svetlej miestnosti s teplotou do 10 ° C. Na jar ponoriť sa v samostatných pollitrových pohároch. Mladé rastliny tam budú žiť ešte rok. Potom ho musíte zasadiť do otvoreného terénu.

Z dospelého kríka môžete získať niekoľko čiastkových - spojených s materskou rastlinou.

Dajú sa získať z koreňových výhonkov. Takéto kríky sú oddelené od materskej rastliny a vysadené na trvalom mieste. Každý z mladých kríkov musí mať najmenej 5 vyvinutých púčikov. Je lepšie sadiť na jar v októbri alebo začiatkom novembra, na jar - v apríli.

Všetko, čo potrebujete vedieť o nastupovaní

Čučoriedky a čučoriedky dobre rastú kyslé pôdy... Index kyslosti je pH 3,5 - 5,0. Ak je indikátor menej, kríky začnú bolieť. S poklesom kyslosti výťažok kríka výrazne klesá. Kyslé pôdy na Ukrajine majú rozlohu viac ako 10 miliónov hektárov. Jedná sa hlavne o región Vinnitsa. (80%), Kyjev, Žytomyr, Khmelnytsky región. (až 60%), Černigov, Sumy, Čerkasy (až 40%). Väčšina plodín na takomto pozemku rastie zle. Ale pre čučoriedky je takáto pôda najvhodnejšia.

Čučoriedky dobre rastú v polotieni. Pri pestovaní na slnečných plochách sa zvyšuje úroda, zároveň sa však zvyšuje potreba zálievky a pravidelného zavlažovania. V Karpatoch divo rastúce čučoriedky dobre rastú na čistinách a na okrajoch lúk. Pre úspešné pestovanie čučoriedok sa volia regióny s teplým a vlhkým letom. Vegetačné obdobie jeho vývoja trvá 5 mesiacov. Táto podmienka je splnená pre všetky regióny Ukrajiny vrátane severných a západných oblastí, kde je klíma najvhodnejšia na pestovanie plodín. Zimná teplota by u väčšiny odrôd nemala dlho klesať nad -28 ° C. Čučoriedky milujú vlhkú, voľnú pôdu, ale nedokážu tolerovať stojatú vodu.

Vlastnosti výsadby čučoriedok:

• Jamy na výsadbu odrezkov sú pripravené vopred, najneskôr mesiac pred výsadbou. Je to jednoduchšie v oblastiach s kyslou pôdou. Vykopávajú jamy s hĺbkou a priemerom 50 cm.
• Zmiešané s 10 kg rašeliny rašeliny alebo kyslého listnatého humusu. Ak pôda nie je dostatočne kyslá, do 2 častí listnatej pôdy sa pridá časť nízko položenej rašeliny, do ílovitej pôdy sa pridá riečny piesok. Pridanie borovicových ihiel a dubových listov bude užitočné pre čučoriedky.
• Sírny prášok pomôže zvýšiť kyslosť pôdy. Na 1 m2 sa nanáša asi 200 g. Na chudobné piesočnaté pôdy sa hnojivá nanášajú na celú plochu alebo do jám s priemerom 1,5 m.
• Výslednú zmes dajte do jamy. Za mesiac bude dostatočne zhutnená, aby neklesla spolu s vysadeným kríkom, ale bude dostatočne voľná pre rast koreňov.
• Bush je umiestnený na dne jamy, korene sú pokryté zemou a zhutnené. Polievam hojne a mulčovanie... Na to sa používajú rašelinové, ihličnaté piliny, ihličie alebo pokosená tráva.
• Pri výsadbe kríkov starších ako 4 roky sú odrezané o 20 cm. Vzdialenosť medzi kríkmi v rade je 1,5 m, rozstup riadkov je 2 m.

Bezohľadní predajcovia v lete často predávajú sadenice divých čučoriedok s holými koreňmi. Zničia celé plantáže tejto cennej plodiny a poškodzujú prírodu. Takéto rastliny sa neoplatí kupovať, pretože sa nebudú môcť zakoreniť ani na kyslej pôde.Musíte si kúpiť kríky s koreňovým balom zeme. Pred výsadbou ju nezabudnite hojne navlhčiť a uvoľniť, vyrovnať korene.

Starostlivosť o čučoriedky

Ako sa správne starať o krík:

1. Vysadené kry sú pravidelne zalievané. Uistite sa, že pôda pod nimi je vlhká. Mulčovanie pomôže udržať vlhkosť. Kyslosť pôdy môžete zvýšiť vodou pomocou pridania kyseliny citrónovej. Pri polievaní sa do vedra s vodou pridá 1 čajová lyžička.
2. Bez hnojenia nemôžete získať dobrú úrodu. Na nezrelý hnoj reaguje zle. Preto sa každé 2 roky zavádzajú do vrchnej vrstvy 3 kg humusu na 1 m2. Môžeš urobiť komplexné minerálne hnojivábez chlóru. Vrchný obväz sa vykonáva skoro na jar alebo na jeseň.
3. Úroda čučoriedok veľa závisí od správneho rezu. Začínajú to vykonávať od troch rokov. Odrežte suché a poškodené výhonky. Správne tvarovaný krík má 5 až 9 konárov. Prerezávanie sa vykonáva vo výške 20 cm. Najlepší čas na zákrok je skoro na jar. Ak meškáte s rezom a urobíte to pred kvitnutím, výnos bude nižší. Po dosiahnutí veku 15 rokov prestáva plodiť. Je odstránený alebo omladený. Aby ste to dosiahli, na jar je kmeň odrezaný vo výške 20 cm.
4. Čučoriedky sú odolné voči chorobám. Niekedy sú niektoré kríky postihnuté hrdzou. Musia sa odstrániť, aby sa choroba nerozšírila do susedných rastlín.
5. Lesné vtáky majú veľmi radi čučoriedky. Môžu sa stať konkurenciou majiteľom a zožrať významnú časť úrody. Ochranné opatrenia - inštalácia rôznych odstrašujúcich prostriedkov, zavesenie jasných alebo lesklých predmetov. Korene čučoriedok môžu v zime poškodiť myši hraboš. Preto sa na zimu po obvode plantáže šíri jed proti hlodavcom.

Zrelé čučoriedky majú čiernu alebo modrofialovú farbu. Väčšina odrôd nedosahuje súčasne. Preto sa musia zbierať každých 5 dní alebo raz týždenne. Musí sa to robiť opatrne, aby sa nepoškodila šupka. Za týmto účelom ich neťahajte, ale otočte okolo nohy. Vložte bobule v tenkej vrstve do škatúľ.

Čerstvé ovocie je prospešnejšie. Uskladnenú čučoriedku uskladnite na chladnom mieste. Pri teplotách blízkych nule nestratia svoju prezentáciu a zostanú až 6 týždňov.

Použitie čučoriedok

Čučoriedky si nevážia ani tak pre svoju chuť, ako pre svoje liečivé vlastnosti. Môžu za to zloženie.

• Plody čučoriedky obsahujú makroelementy potrebné pre ľudský organizmus: draslík (77 mg), fosfor, horčík, vápnik, sodík.
• Medzi stopovými prvkami je vodcom mangán. Čo sa týka obsahu, čučoriedky prekonávajú všetky bobuľové plodiny.
• Soli železa, ktoré sú súčasťou ovocia, sa vstrebávajú oveľa lepšie ako pri užívaní liekov.
• Meď podporuje vývoj kostí, podieľa sa na krvotvorných procesoch.
• Zinok podporuje regeneráciu pokožky, zlepšuje imunitu, selén normalizuje činnosť štítnej žľazy,
• Dužina z čučoriedok obsahuje vitamíny A, C, E, K a PP, takmer všetky vitamíny skupiny B, organické kyseliny, pektín, triesloviny a cukor.
• Čučoriedky sú cenené pre vysoký obsah antioxidantov.

Využitie čučoriedok v medicíne:

1. Vďaka svojim prospešným látkam sa čučoriedky široko používajú pri liečbe očných chorôb. Lieky sa vyrábajú zo surovín, ktoré zachovávajú zrakovú ostrosť, zmierňujú únavu očí a liečia zápal spojiviek.
2. V ľudovom liečiteľstve sa čučoriedky používajú na liečbu porúch gastrointestinálneho traktu, angíny, faryngitídy, zápalov ústnej sliznice a reumatizmu.
3. Konzumácia čerstvého ovocia lieči skorbut.
4. Pleťové vody z kmeňov sa používajú na ošetrenie vredov, popálenín, ekzémov.
5. Odvar z listov znižuje krvný tlak pri hypertenzii.
6. Z listov čučoriedky sa vyrába liek, ktorý v počiatočných štádiách cukrovky znižuje hladinu cukru v krvi.

Čučoriedky sa konzumujú čerstvé, na zimu sušené, zmrazené v mrazničkách.Používajú sa na prípravu štiav bohatých na vitamíny, lahodné džemy, marmelády. Môžete ho zmiešať s medom v rovnakých pomeroch a uložiť do chladničky.

Viac informácií nájdete na videu:

Existujú čučoriedky a kontraindikácie:

• Neodporúča sa konzumovať ho čerstvé vo väčšom množstve. To môže spôsobiť zápchu.
• Ovocie a šťavu z čučoriedok nemôžete použiť pre pacientov s oxalúriou - typom urolitiázy.
• Individuálna intolerancia na čučoriedky je veľmi zriedkavá.

Existujú rozdiely v priaznivých vlastnostiach a kontraindikáciách čučoriedok a čučoriedok. Čučoriedky pôsobia silnejšie na zrakové orgány, rast kostí a zubov a činnosť štítnej žľazy. Čučoriedky lepšie znižujú hladinu zlého cholesterolu a chránia pred rakovinou. Tromboflebitída je kontraindikáciou užívania veľkého množstva čučoriedok. Obsahuje látku, ktorá robí krv hustejšou, čo môže viesť k tvorbe krvných zrazenín.