Najproduktívnejšie odrody uhoriek: ktoré je lepšie pestovať vonku

Uhorky sa v našej krajine pestujú veľmi dlho a šľachtiteľská práca počas mnohých storočí umožnila šľachtiť desiatky odrôd, ktoré sa líšia nielen výnosom a dobou zrenia plodov, ale aj mnohými ďalšími vlastnosťami. Niektoré z nich sú vhodnejšie na pestovanie v skleníku a niektoré sú pôvodne určené na výsadbu do záhonov. Ako si vybrať najproduktívnejšie odrody uhoriek na otvorenom teréne?

Obsah:

• Odrody uhoriek: typy a skupiny
• Zber odrôd na otvorenom teréne
• Tajomstvá dobrej úrody uhoriek

Odrody uhoriek: typy a skupiny

Skúsení záhradníci vedia, že uhorky sú si podobné iba svojím vzhľadom, ale dužina rôznych odrôd ovocia je úplne iná. Môžu byť viac alebo menej vodnaté, niektoré z nich sú oveľa vhodnejšie na rôzne možnosti konzervovania ako na čerstvé jedlo.

Všetky odrody uhoriek možno rozdeliť do niekoľkých skupín:

1. Solenie odrôd. Ako už z názvu vyplýva, pestujú sa špeciálne na solenie, takže sa nemusia zdať čerstvé, keď sú čerstvé. Plody sú zvyčajne malé až stredne veľké, ich dužina je veľmi hustá a šupka tenká. To im umožňuje rýchlo prejsť soľankou a získať požadovanú chuť. Dužina zároveň dobre absorbuje arómy korenia a pri správnom solení je chuť jasná a bohatá.
2. Konzervované odrody určené na morenie v plechovkách. Plody sú tiež malé a môžu byť zakrivené. Ich dužina je dosť hustá a šupky tenké, v mnohých ohľadoch sú podobné soleniu.
3. Odrody šalátu - uhorky, určené na konzumáciu čerstvé. Práve do tejto skupiny patria najproduktívnejšie odrody a ich plody môžu mať skutočne veľkú veľkosť. Vzhľadom na veľmi tvrdú šupku na morenie je nežiaduce ich použitie, pretože dužina sa môže ukázať ako chabá a nezíska požadovanú chuť.

V záhradníckych časopisoch nájdete aj rozdelenie na odrody „Blackthorn“ a „Whitethorn“ podľa farby pupienkov na plodoch. Jedná sa o odrody bielo-tŕňov, ktoré sa majú konzumovať čerstvé, a odrody s čiernymi tŕňmi sa považujú iba za nakladané a konzervované.

Odrody uhoriek sa tiež delia na skleníkové a mleté.

Bežné odrody uhoriek na otvorenom teréne zriedka dávajú vysoké úrody, pretože sa zvyčajne nepestujú na predaj, ale na domáce použitie. Skleníkové odrody vám umožňujú získať veľké množstvo ovocia na obmedzenom území, navyše úroda môžu za určitých podmienok dávať nielen v lete, ale aj v zime.

Existujú tiež desiatky hybridných odrôd s kombinovanými vlastnosťami. Väčšina hybridov je odolnejšia ako odrody predkov a je vhodná na pestovanie v skleníku i na vonkajšie podmienky.

Zber odrôd na otvorenom teréne

Ak začnete pestovať uhorky na otvorenom poli, môžete začať experimentovať s najbežnejšími odrodami, hlavne s miestnymi. Dlhodobý výber ich už prispôsobil miestnym podmienkam, takže bude starostlivosť o ne oveľa ľahšia ako o všetky druhy exotiky.To je obzvlášť dôležité pre severné oblasti: miestne odrody budú schopné rásť v takmer akýchkoľvek podmienkach, ale južné sa veľmi zle prispôsobujú drsnejšej klíme.

Ak chcete získať veľkú úrodu uhoriek v strednom Rusku, môžete použiť nasledujúce odrody:

• Super skorá hybridná odroda Sparta F1, začína prinášať ovocie oveľa skôr ako iné. Rastlina je opeľovaná včelami, s pravidelným opeľovaním môže prinášať ovocie počas celého vegetačného obdobia. Dĺžka uhoriek je asi 9-11 cm, vďaka svojej tenkej šupke a silnej chrumkavej dužine budú chutné čerstvé a sú ideálne na morenie.
• Zozulya F1 je najobľúbenejšia odroda záhradníkov, ktorej sa dostalo širokého uznania práve vďaka vysokej výnos... Patrí medzi časné dospievanie, čas od času pristátie pred plodením bude rastlina potrebovať nie viac ako 45-50 dní. Môžete ju pestovať ako v podmienkach skleník alebo skleníkoch a na otvorenom poli, pretože na získanie ovocia nie je potrebné opelenie hmyzom. Pri normálnej hustote výsadby z jedného metra plochy záhrady môžete nakoniec získať až 40 kg ovocia.
• Grade Yischechny je jednou z raných zrelých a za studena odolných odrôd, je ideálna pre otvorenú pôdu v strednom pruhu. Názov dostal kvôli malej veľkosti plodov - nerastú dlhšie ako 10 cm. Prvá plodina sa z rastlín odstráni po 40 dňoch od výsadby, asi 7 kg uhoriek sa získa z štvorcový meter osiatej plochy. Plody sa používajú predovšetkým na konzervovanie.
• Pinocchio je odroda navrhnutá špeciálne pre otvorené terény. Je skoré dozrievanie, plody je možné odstrániť už 44 dní po výsadbe. Jednou z hlavných výhod odrody je odolnosť voči chladu a prenosnosť, plody budú dobre skladované po dlhú dobu. Samotnú odrodu možno pripísať počtu šalátov.
• Muromsky 36 je skorá zrelá odroda s dĺžkou plodov až 14 cm, je vhodná na pestovanie uhoriek v zeleninovej záhrade, pretože je opeľovaná hmyzom. Plody nie sú veľmi dobre skladované a rýchlo začnú žltnúť, sú však vynikajúce na morenie a na konzervovanie.

To je iba niekoľko z odrôd, ktoré sú vhodné do záhrady na získanie bohatej úrody. Mnoho záhradkárov sa chová samy.

Semená po úspešnej úrode sa môže použiť na výsadbu v budúcom roku, kvôli tomu sa vyberajú najväčšie a najzdravšie plody.

Aby ste si vybrali dobrú odrodu, musíte študovať všetky jej vlastnosti a zistiť, či je vhodná pre dané podnebie.

Tajomstvá dobrej úrody uhoriek

akýkoľvek uhorka - teplomilná a svetlo milujúca rastlina náročná na vlhkosť. Nedostatočné zalievanie vás môže vôbec nechať bez plodiny, nech si vyberiete akúkoľvek odrodu.

Malo by byť dostatok svetla, ale niektoré odrody rastú dobre v polotieni a ľahšie si nájdu vhodné miesto.

Nevyhnutné pre naozaj dobré úroda - správne striedanie plodín: uhorky nemožno neustále vysádzať na to isté miesto, je lepšie, ak sa stanú predchodcami paradajky alebo kapusta.

Môžete pomenovať základné pravidlá pre pestovanie uhoriek:

1. Pre uhorky je vhodný takmer akýkoľvek druh pôdy, budú však potrebné pravidelne kŕmenie asi raz za dva týždne. Počas obdobia plodenia je to nevyhnutné hnojivo vysoký obsah draslíka a dusíka, minerálne hnojivo možno kombinovať s rozvedenými divina alebo s vtáčím trusom
2. Hlavné obdobie výsadby je polovica apríla, začiatok mája. Do tejto doby sa pôda už otepľuje na teplotu 10 stupňov, takže semená budú dostatočne teplé. Ak ich však vysadíte príliš skoro, je možný prudký pokles teploty a neskorý mráz, kvôli tomu bude treba záhradu opäť zasiať.
3. Jedným z tajomstiev úspešného pristátia je semená netreba vopred namáčať. Z tohto dôvodu môžu zomrieť pri teplotných zmenách, ku ktorým môže dôjsť kedykoľvek.Ak sa do zeme zasadia suché semená, budú postupne prirodzeným spôsobom prijímať vlhkosť a nebudú trpieť.
4. Plody sa musia zbierať pravidelne, hneď ako dosiahnu dĺžku 7 - 8 cm. Veľké uhorky sú často príliš vodnaté a nie príliš chutné, navyše rastlina na ich pestovanie vynakladá príliš veľa energie.
5. Pre glazúra je vhodné používať iba teplú vodu a je zaliata pôda okolo koreňov, a nie samotná rastlina. Ak voda nejde dobre do zeme, môžete pôdu opatrne prepichnúť vidlami a snažiť sa nepoškodiť korene.
6. Často je potrebné pôdu kypriť počas prvých troch týždňov po výsadbe, v budúcnosti stačí pôdu kypriť aspoň raz týždenne.

Pomerne jednoduché odporúčania poskytnú najpohodlnejšie podmienky pre uhorky v posteliach, čo vám umožní získať veľkú úrodu. Osobný výber pri výsadbe niekoľkých odrôd na obmedzenom území vám umožní získať nové hybridné odrody, ktoré budú ideálne prispôsobené podmienkam vo vašej záhrade.

Viac informácií nájdete vo videu.