Ostružiny: populárne odrody, pestovanie a starostlivosť

Ostružina Je lesne sladké bobule, ktoré vyzerá ako moruša aj malina súčasne. Je zvykom stretnúť sa s touto rastlinou v lesných húštinách na čistinkách. Chovatelia nedávno udomácnili černice a vyvinuli mnoho rôznych odrôd na pestovanie bobúľ v rôznych regiónoch a prírodných podmienkach.

Obsah:

Všeobecné informácie o černici

Všeobecné informácie o černici

Ostružina Je trváca listnatá rastlina, ktorá patrí do čeľade ružovité. Rastie ako ker s plazivými a rovnými dlhými vetvami, ktorých povrch je pokrytý tŕňmi. Nedávno existujú hybridné odrody bez tŕňov. Medzi najbližších príbuzných černice patrí maliny, štruktúra rastliny a bobule sú zvonka podobné. Jeho domovinou je Amerika, do Európy sa rastlina dostala až v 18. storočí.

Ostružina je nenáročná rastlina a dobre znáša sucho vďaka výkonnému koreňovému systému, ktorý prechádza hlboko do zeme a šíri sa široko po povrchu.

Vetvy na kríkoch sa vyvíjajú v dvoch fázach. V prvom roku sa tvoria mladé výhonky, ktoré sa v sezóne rozťahujú a silnejú. Tieto vetvy prinášajú ovocie v nasledujúcom roku a pri prerezávaní na konci sezóny sa odstránia.

Kvitne malými bielymi kvetmi od začiatku leta do polovice jesene. Čierne bobule, v závislosti od odrody, majú rôzne veľkosti. Objavili sa aj hybridné odrody so žltými a červenými plodmi.

Odrody

Odrody

Populárne odrody ostružiny:

  • Blackberry Natchez. Kríky sú silné, vetvy rastú rovno a začínajú sa ohýbať vo výške asi 1 metra. Hybridná odroda bola vyšľachtená chovateľmi bez tŕňov. Doba zrenia trvá 1-1,5 mesiaca, bobule sú veľké, majú valcovitý tvar, maľované v sýtej čiernej farbe, lesklé. Odroda je skorá, dozrieva od konca júna.
  • Blackberry Triple Crown. Veľký ker so vzpriamenými konármi. Listy sú veľké, sfarbené do tmavozeleného tónu. Žiadne tŕne, hybridná odroda. Plod je zložená kôstkovica, veľká, v zrelom stave, maľovaná čiernym tónom. Dužina je jemná, šťavnatá, sladkej chuti. Odroda je vhodná na priemyselné použitie a na výsadbu do záhrad a letných chát. Doba dozrievania je priemerná, plody sa dajú zberať od konca júla.
  • Blackberry Jumbo. Bush tejto odrody má vzpriamené stonky a kompaktný tvar, takže rastlinu možno vysádzať blízko seba. Listy sú veľké, s výraznými žilkami, maľované zeleným tónom. Plody sú veľké, šťavnaté, sladké, čierno sfarbené, lesklé, dozrievajú na strapci niekoľkých plodov. Jedno bobule môže vážiť až 30 gramov. Zber sa začína koncom júla a dozrieva niekoľko týždňov.
  • Blackberry Karaka Black. Bush je stredne veľký, kompaktný so vzpriamenými stonkami. Vetvy sú silné, pokryté tŕňmi. Listy sú veľké so žilkami, tmavozeleného tónu. Bobule sú veľké, oválne, dlhé až 5 cm, v zrelom stave sú namaľované čiernym tónom. Dužina je jemná a šťavnatá, chuť sladkokyslá.Zber sa môže začať v polovici leta a trvá asi 6 týždňov.
  • Blackberry Oregon bez tŕňov. Bush je veľký, vysoký, stonky sa šíria, silné, bez tŕňov. Odroda sa vyznačuje krásnymi, vyrezávanými, ozdobnými stredne veľkými listami, tónovanými zelenou farbou. Bobule sú okrúhleho tvaru, malých rozmerov, maľované v sýtej čiernej farbe. Dužina je jemná, šťavnatá a veľmi sladká. Dobre transportovaný. Zber sa začína v polovici augusta a trvá 4-5 týždňov.

Tipy na starostlivosť

Tipy na starostlivosť

Rozvoj a starostlivosť lebo černice sú podobné malinám. Dobré miesto pre rozvoj, včasné zalievanie a kŕmenie dá dobrú ročnú úrodu. Odporúča sa vysadiť ostružinu vo výškach, kde slnko dobre ohrieva zem, nedochádza k stagnácii vody a vetra. Pri neustálom prívode a stagnácii studeného vzduchu môžu mladé výhonky odumrieť, čo povedie k strate úroda... Ak sa počas jarného topenia nahromadí voda a zostane dlho v blízkosti koreňov, môže to počas jarných mrazov viesť k hnilobe alebo omrznutiu koreňov, čo povedie k smrti celého kríka.

Pôda by mala byť voľná, úrodná a dobre priepustná.

Jeho zloženie by malo byť stredne hlinité. Ak na mieste nie je takáto pôda, pred výsadbou je potrebné pripraviť miesto vykopaním zeme spolu s kompostom a veľkou časťou riečneho piesku. Odporúča sa pridať organické a minerálne hnojivá obsahujúce fosfor a draslík. Odporúča sa tiež pred vystúpením sadenice dekontaminujte pôdu, aby sa zabránilo rôznym chorôb.

Ostružiny sú rastliny odolné voči suchu. Ale počas tvorby a dozrievania bobúľ musia kríky dostávať dostatočné množstvo vlhkosti. Ovplyvňuje tiež vývoj a dozrievanie mladých výhonkov. V podmienkach nedostatku vody sa stonky prvého roka nestihnú do zimy posilniť, čo vedie k zimnému zamrznutiu a strate väčšiny úrody v budúcej sezóne. V lete záhradníci odporúčajú pravidelne večer posypať konáre a listy kríkov vodou.

Pre dobrý vývoj kríka a bohatú ročnú úrodu je potrebné neustále kŕmiť rastlinu organickými a minerálnymi hnojivami:

  • Platí to najmä na jar, keď začnú rásť a vyvíjať sa mladé výhonky, a v období tvorby a dozrievania plodov.
  • Na jar sa aplikujú organické a minerálne hnojivá, keď sa začne pučať, pod kríky sa aplikujú obväzy obsahujúce draslík.
  • Počas dozrievania plodov sa aplikujú komplexné hnojivá.
  • Všetko sa po výdatnom zalievaní prinesie pod krík.

V chladných oblastiach sa odporúča izolovať konáre a korene. ostružina na zimu. Za týmto účelom sa po orezaní, pred mrazom, všetky výhonky odstránia z podpier a ohnú sa na zem. Zhora sú pokryté smrekovými vetvami a špeciálnymi materiálmi. V zime bude vrstva snehu slúžiť ako ďalšia izolácia. Pre mrazuvzdorné odrody to bude stačiť orezávanie... Na jar sa všetky krycie odrody otvárajú skoro, aby sa konáre nezasekli.

Presádzanie a prerezávanie černíc

Presádzanie a prerezávanie černíc

Na jednom mieste černice dobre rastú 10-12 rokov, po uplynutí tejto doby sa to odporúča transplantácia krík na nové miesto. Pre tento proces je vhodná skorá jar alebo jeseň. Predbežne pripravte prehĺbenie, ako pri výsadbe mladých sadeníc. Bush je opatrne vykopaný, takmer celá nadzemná časť je odrezaná.

Koreňový systém musí byť prenášaný spolu so zemitou hrudou, aby mu spôsobil minimálne škody. Suché a zhnité korene sa odrežú. Bush sa prenesie na nové miesto, koreňový krk by mal zostať na rovnakej úrovni. Keď je celá zem pokrytá a rastlina je hojne polievaná, môžete mulčovanie.

Odporúča sa orezávať kríky každý rok na jeseň.

Ale spočiatku prerezávanie vykonaná na mladých kríkoch ďalší rok po výsadbe.Počas tohto obdobia sa vytvorí rastlina a posilní sa koreňový systém. V budúcom roku sú vetvy priviazané k podperám a extra sú odstránené. Zvyšné vetvy sú skrátené a zostáva 1,5 - 1,8 metra.

Na jeseň sa každoročný rez vykonáva podľa rovnakého princípu:

  • Staré konáre, ktoré priniesli ovocie v aktuálnom roku, sú odstránené, mladé sú skrátené.
  • Tiež sú rezané choré stonky.
  • Po zime sa na jar vykonáva opakovaný rez, pri ktorom sa odstraňujú zamrznuté konáre.

Pre pohodlie rezu sú výhonky zviazané pomocou ventilátora o natiahnutý drôt. Mladé výhonky sú nasmerované na jednu stranu, ovocné konáre sú pripevnené na druhej strane. V budúcom roku sa tak sprístupní priestor pre nové mladé pobočky.

Metódy reprodukcie

Metódy reprodukcie

Rozmnožovanie černice so vzpriamenými stonkami sa vykonávajú pomocou koreňových výhonkov a koreňa odrezky... Bush dáva malý koreňový výhonok. V tomto prípade je mladá rastlina opatrne vykopaná na jeseň alebo skoro na jar a zasadená do vopred pripravených jamiek.

Na rozmnoženie rastliny s koreňovými odrezkami musíte:

  • Vykopajte časť koreňa, nakrájajte ho na kúsky 10-12 cm, Takéto odrezky sú zasadené do otvorov v horizontálnej polohe.
  • Proces sa vykonáva skoro na jar.
  • Počas celej sezóny sú výsadby pravidelne zalievané a po zavlažovaní sa pôda kyprí.
  • Korene sú zakopané vo vzdialenosti najviac 10 cm.
  • Po chvíli sa objavia prvé výhonky.

Kry plazivé ostružiny prakticky neprodukujú bazálne potomstvo. Preto sa môžu množiť zelenými odrezkami a vrstvami. Na rozmnožovanie vrstvením sú koncom leta zrelé výhonky ohnuté k zemi a konár je pripevnený v malej priehlbine, takže po posypaní zemou zostane na povrchu 10 cm vrchu. Miesto uchytenia je pravidelne napájané a napájané, na zimné obdobie izolované.

Pri jesennom reze sa odrezky zbierajú z dobre vyzretých a lignifikovaných výhonkov.

Na chvíľu sa prenesú na tmavé, chladné miesto, predtým zabalené vo vlhkej handričke. Mali by tam byť do januára, látka je neustále navlhčená, aby konáre nevyschli.

Pred zakorenením sú odrezky namočené vo vode a v stimulačných roztokoch. Pripravuje sa nádoba s kyprou a úrodnou pôdou, kde sú pochované pripravené konáre. Na povrchu by mali zostať 2 - 3 uzly. Nádoba sa prenesie na dobre osvetlené a teplé miesto. Odrezky sú neustále zvlhčené a kŕmené ľahkými roztokmi výživných látok a stimulantov. Na jar odrezky položte dobré korene, a keď sa zem dostatočne zahreje, môžu sa vysadiť na trvalé miesto rastu.

Ďalšou metódou chovu, ktorá je vhodná pre všetky druhy ostružín, je delenie kríkov:

  • Zároveň sú zachované všetky vlastnosti materskej rastliny.
  • Vykonáva sa v skorých jarných mesiacoch alebo uprostred jesene.
  • V tomto prípade je celý krík vykopaný, oddenka je rozdelená tak, aby na každej novej rastline zostalo niekoľko výhonkov.

Mladé výsadby si vyžadujú starostlivejšiu starostlivosť. Pravidelné zalievanie a ďalšie kŕmenie minerálnymi a organickými hnojivami. Prebieha mazanie buriny a kyprenie pôdy. A ochrana pred škodcov.

Choroby a škodcovia

Choroby a škodcovia

OstružinaPáči sa mi to maliny náchylné na rôzne choroby a útoky škodcov. Preto keď sa v jednom kríku zistí choroba, ošetrí sa celá oblasť.

Hrdza napáda listy a plody rastliny a môžete prísť o väčšinu úrody. Táto choroba sa vyskytuje, keď sú rastliny oslabené kvôli nedostatku vlhkosti v období sucha. Proti tomuto neduhu môžete bojovať ľudovým spôsobom tak, že všetky kríky posypete silným nálevom cesnak... V tomto prípade sú všetky padlé listy spálené, aby sa zabránilo reprodukcii choroby.

Pred pučaním je možné kríky ošetriť roztokom zmesi Bordeaux.

Múčnatka môže tiež infikovať rastliny, je viditeľný na bobuliach vo forme bieleho kvetu. Je to plesňové ochorenie a zaobchádza sa s ním ako s hrdzou. Preventívne liečby rastliny so špeciálnymi prípravkami na jar.

Ak sa objavia vošky alebo podobný hmyz, možno rastlinu ošetriť mydlovou vodou alebo špeciálnymi insekticídmi.

Aplikácia konárov a ovocia

Aplikácia konárov a ovocia

Ovocie ostružina obsahujú veľké množstvo niacínu a širokú škálu mnohých vitamínov a minerálov. Bobule, ktoré majú antipyretické a liečivé vlastnosti, sa používajú na liečivé účely, čerstvé aj do čajov a džemov. Liečivé vlastnosti majú aj mladé listy ostružiny, ktoré sa zberajú na jar.

Ostružiny ostružiny dobre rastú, pletú podpery. Počas kvitnutia má ker dekoratívny vzhľad a zdobí miesto.

Viac informácií nájdete vo videu.

Kategória:Bobule | Ostružina
Iraov avatar

Černice som pestoval pravdepodobne už viac ako päť rokov. Porodím dobre, aj keď veľmi nerád jem čerstvé bobule, na zimu si z nich radšej urobím kompót. Prekvapivo ma celé tie roky ostružiny nijako nezranili. O krík sa starám štandardne: zalievam ho, odrezávam staré konáre, izolujem ho na zimu. Zatiaľ som sa neskúšal množiť.