Kŕmna repa: tipy na pestovanie a starostlivosť
V modernej kuchyni sa zemiaky považujú za „druhý chlieb“. V pred Petrinských dobách, keď sa o tejto zelenine nič nevedelo, sa úloha hlavného produktu pripisovala kŕmnej okrúhlice.
Obsah:
Kŕmna repa: čo je to za zeleninu?
Zástupca rodiny Cruciferous. Svojimi vlastnosťami pripomína mrkvu alebo kŕmna repa... V prvom roku života sa vytvorí zahustená, dužinatá koreňová zelenina. Jeho vzhľad (farba, tvar) je charakteristickým znakom rôznych odrôd. Existujú okrúhle, oválne, valcovité plody. Paleta sa pohybuje od neutrálnej po fialovú.
Koreň repa je dvojročná krížová rastlina, ktorá bola v minulosti obľúbeným jedlom väčšiny obyvateľstva.
V nasledujúcej sezóne sa semená získavajú od vysadených matiek. Keď repa pučia zo semena, jej široké, krátke klíčne listy vychádzajú zo zeme a naberajú nazelenalý nádych. Pretože väčšina koreňových plodín trčí z pôdy, dá sa ľahko vytiahnuť.
Sadenice okrúhlice sa dajú ľahko odlíšiť od sadenice mrkvy a repy podľa vzhľadu. Nadzemná časť rastliny je ružica z veľkých, špirálovito usporiadaných listov so stopkami. Na vločkovitom tanieri s rozšíreným hrotom je viditeľné páperie. Na rozvetvených stopkách sú striedavo umiestnené listy trojuholníkového tvaru. Kvetenstvo je metlina. Ovocie je struk. Vo vnútri dozrieva asi 20 guľovitých, hnedých semien. Hmotnosť 1 000 kusov - od 2 500 do 3 500 mg.
Vlastnosti pestovania okrúhlice
Pestovanie zeleniny je veľmi výnosné. Jeho výhodou je rýchle dozrievanie ovocia. Na ich zber sú prijímané už 60-70 dní po objavení sa prvých výhonkov. Preto je za dobrého počasia možné z jedného miesta získať 2 plodiny za sezónu.
Kultúra bude mať rada ľahkú, úrodnú pôdu, neutrálnu alebo mierne kyslú.
Zakázané použitie v čerstvý hnoj ako hnojivo... Pridaním vápna alebo popola sa zníži hodnota kyslosti. Pôda živená organickými látkami pred niekoľkými rokmi bude stačiť.
Pestovanie zeleniny v dvoch fázach, môžete na nej neustále hodovať. V lete sa používajú okopaniny jarnej výsadby. Pretože sa rastlina nebojí mrazu (do -20 ° C), sadivový materiál sa vysieva začiatkom mája. Skorá výsadba vám umožní čo najskôr ochutnať chrumkavú dužinu.
Zelenina zozbieraná na jeseň je vhodná na uskladnenie. Aby sa okrúhlica v zime používala, vysádzajú sa uprostred leta. Kultúra bude dobre rásť v oblasti, kde bola vysadená pred ňou uhorky, Cibuľa, paradajky alebo zemiak.
Seja repa:
- Na jar pred začatím práce zalejte vybrané miesto bez šetrenia vodou.
- Vyrovnajte pôdu.
- Sapa kreslí drážky (hĺbka nie viac ako 1,5 cm), pričom udržuje vzdialenosť asi 20 cm.
- Vložte vopred namočené semená (pol hodiny do teplej vody) na hromady 3-4 kusov každých 0,1 m.
- Jemne posypte zemou. Malý sadivový materiál by nemal byť hlboko zakopaný.
- Drážky zakryte netkaným materiálom.
Keď majú klíčky 3 pravé listy, plocha sa zaleje kašičkou a prebytočné rastliny sa vytrhnú. Na varenie jedál z okrúhlice nielen v lete, ale aj v zime ju musíte pestovať v 2 etapách.
Ako sa starať o repu na záhrade?
Úroda bude bohatá s náležitou pozornosťou venovanou kultúre. Základné opatrenia starostlivosti:
- Dostatočné zalievanie.Ak je málo vlahy, plody rastú pomaly, ich chuť klesá. Horkosť, objaví sa štipľavá aróma. Horúce a suché leto potrebuje 20 - 30 litrov vody na 1 m2. Polievanie je obzvlášť dôležité po pučení a počas tvorby ovocia.
- Uvoľnenie pôdy. Poskytuje prísun kyslíka. Fungujú po polievaní rastlín. Konajú opatrne, aby repu nezranili.
- Husté výhonky sa zriedia.
- Ochrana pred krížovými (hlinenými) blšími chrobákmi. Tento škodca je obzvlášť nebezpečný pre skoré a neskoré výhonky. Prevencia spočíva v opelení pôdy horčica, korenie, popol alebo tabakový prach tesne pred sejbou.
- Vrchný obväz je voliteľný. Ak existuje túžba hnojiť okrúhlice, naneste komplexné minerálne obväzy. Stimulujú aktívny rast, dodatočne chránia rastlinu pred parazitmi, plesňami a vírusmi.
- „Zimnú“ úrodu zbieram pred mrazom. Zelenina bude ležať dlho, ak odrežete vrcholy v blízkosti koreňovej plodiny bez poškodenia mäsa. Repík sa umiestni do škatúľ alebo papierových vriec, ktoré sa skladujú pri teplote 2 - 30 ° C. Medzi vrstvami okrúhlice sa naleje 2-4 cm piesku.
Pri pestovaní krmovín na kŕmenie sa osobitná pozornosť venuje včasnému, výdatnému zalievaniu a kypreniu pôdy.
Repa je úplne nefér produkt, ktorý je v poslednej dobe zanedbávaný. Pripravujú sa z neho rôzne jedlá, ktoré sa konzumujú surové, varené, dusené alebo dokonca solené.
Viac informácií o vlastnostiach okrúhlice nájdete vo videu.