Technológia pestovania mrkvy: výsadba, starostlivosť a kontrola škodcov

Mrkva je zdravá zelenina, ktorá môže zvyšovať hladinu hemoglobínu. Aby sa zvýšila úroda tejto zeleniny, je potrebné nielen poznať, ale aj dodržiavať technológiu kultivácie mrkvy.

Obsah:

• Opis mrkvy
• Výsadba mrkvy
• Vlastnosti starostlivosti o mrkvu
• Ochrana mrkvy pred chorobami a škodcami
• Žatva

Opis mrkvy

Mrkva je zelenina dosť odolná voči chladu, ktorá ľahko znáša mrazy pri 0 a -3 stupňoch. Preto sa uskutočňuje výsadba tejto zeleniny väčšinou skoro na jar... Mrkva môže klíčiť pri teplotách 4 - 6 stupňov. Táto rastlina bude najvýhodnejšie stúpať v teplotnom rozmedzí 18 - 25 stupňov.

Aby sa koreňová plodina mohla plne formovať a rásť, je potrebné, aby táto rastlina poskytovala teplotu 18-21 stupňov.

Ak sa mrkva pestuje v podmienkach vysokých teplôt a nedostatku vlhkosti, potom sa ich chuť výrazne zhorší. Mrkva je dosť náročná na svetlo. Preto sa musí vysádzať na slnečné miesta. V opačnom prípade bude táto zelenina rásť a vyvíjať sa veľmi zle.

Táto rastlina musí tiež poskytovať pravidelnú a miernu vlhkosť, čo priaznivo ovplyvní veľkosť ovocia a jeho chuť. V prípade, že počas obdobia tvorby koreňovej plodiny vlhkosť kolíše dosť prudko, potom praskne. Mrkva sa vyznačuje prítomnosťou členitých listov, čo im umožňuje ľahký prenos vlhkosti zo vzduchu. Táto rastlina sa tiež veľmi zle vyvíja pri nedostatku kyslíka.

Výsadba mrkvy

Výsadba tejto rastliny sa môže uskutočňovať na jeseň aj na jar. Mrkva sa šíri výlučne semenami. Na jarnú výsadbu tejto zeleniny je potrebné ju vykonať na jeseň. Za týmto účelom je pôda vykopaná do hĺbky asi tridsať centimetrov. Ak je pôda, v ktorej sa plánuje výsadba mrkvy, dosť ťažká a hustá, potom je potrebné ju preriediť pilinami a pieskom. Na jar môžete do pôdy pridať minerálne hnojivá.

Rastúce tajomstvá:

• Semená mrkvy majú veľmi nízku mieru klíčenia (asi 50 - 60 percent). Aby sa zvýšila podobnosť danej rastliny, je potrebné vybrať iba veľké semená. Semená sa musia skladovať najviac jeden rok, inak môže úroveň ich podobnosti výrazne poklesnúť.
• Na jar by sa výsadba semien mala robiť čo najskôr, zatiaľ čo v pôde je veľké množstvo vlhkosti. Optimálna teplota pre klíčenie semien je + 18- + 25 stupňov. Túto rastlinu ale môžete vysadiť pri nižších teplotách. Zároveň si musíte byť istí, že mrkva nebude zmrznutá až na -5 stupňov, pretože môže zomrieť.
• Po výsadbe rastliny musí byť pôda zhutnená, čo umožní jej oveľa skorší a kvalitnejší vzostup.
• Pri jesennej výsadbe mrkvy jej plody dozrejú do polovice leta.Plody tejto zeleniny, keď sú vysadené na jeseň, sú veľmi veľké a šťavnaté, ale nepodliehajú dlhodobému skladovaniu.
• Najpriaznivejším mesiacom na výsadbu tejto zeleniny je november. Je to spôsobené tým, že v tomto období nemôže dôjsť k žiadnemu topeniu. V opačnom prípade môže mrkva pod vplyvom mrazu vypučať a zamrznúť.
• Príprava postelí by mala byť vykonaná vopred, skôr ako zem zmrzne a zmení sa na kameň.
• Semená na výsadbu na jeseň nie je potrebné namáčať. Musia byť suché, inak môžu vopred klíčiť. Pri výsadbe mrkvy na jeseň by hĺbka brázdy mala byť asi 1-3 centimetre. Vzdialenosť medzi radmi tejto rastliny by mala byť najmenej 15 centimetrov.
• Po zasadení semien do zeme musia byť posypané vrstvou mäkkej a nezamrznutej zeme. Pôda musí byť zhutnená a pokrytá snehom. Ak nie je sneh, mrkva môže byť pokrytá lístím alebo ochrannou fóliou. Po roztopení snehu si môžete vyrobiť skleník, ktorý výrazne urýchli rast mrkvy.

Vlastnosti starostlivosti o mrkvu

Táto zelenina musí v prvom rade zabezpečiť mierne a včasné zalievanie. Táto rastlina môže ľahko tolerovať sucho, ale zároveň sa jej plody stávajú dosť húževnatými a majú vlákninu. Môžu tiež stratiť chuť. Pri nadmernom zalievaní sa pozoruje nadmerný rast vrcholov, zatiaľ čo okopaniny rastú a vyvíjajú sa dosť zle.

V prípade, že je slnečné počasie, potom treba polievať 1 - 2 krát týždenne.

Na tento účel je potrebné použiť zálievku. Je potrebné naliať nie viac ako 3-4 litre vody na meter štvorcový. Po začiatku fázy koreňových plodín musí byť rastlina zalievaná raz týždenne 10 litrami na meter štvorcový.

V prípade, že vrchol plodov tejto rastliny je nad zemou, potom sa v ňom pod priamym slnečným žiarením nahromadí solanín. Toto je látka, ktorá plodu dodáva horkosť. Aby ste tomu zabránili, je potrebné mrkvu počas odstraňovania buriny stlačiť.

Hnojenie mrkvy:

1. Mrkva celkom reaguje na minerálne hnojivá. Pôsobia priaznivo na rast a chuť plodov tejto rastliny.
2. Hnojivá vo forme hnoja treba aplikovať na jeseň. V tomto prípade musí byť hnoj veľmi dobre olúpaný, inak sa stane úrodnou pôdou pre reprodukciu takého škodcu, ako je mrkva.
3. Hlavné hnojenie mrkvy sa musí vykonať na jeseň.
4. Počas rastu mrkvy je potrebné urobiť dve kŕmenie. Prvý sa vyrába, keď sa na rastline objavia 2-3 listy, a druhý - keď sa objavia 3-4 listy. Vrchný obväz sa nanáša kvapkovou závlahou.

Aby sa zabránilo rôznym chorobám a škodcom rastlín, je potrebné mrkvu zriediť. Táto akcia sa vykoná, keď sa objavia dva alebo tri listy. Vzdialenosť medzi jednotlivými mrkvami by mala byť 1 až 2 centimetre. Pomocou tohto postupu môžete výrazne zvýšiť rast plodov a zvýšiť úrodu mrkvy.

Ochrana mrkvy pred chorobami a škodcami

Aby sa zabránilo výrazným stratám v kvalite a množstve plodiny, je potrebné túto zeleninu chrániť pred rôznymi chorobami a škodcami.

Najčastejšie táto rastlina takíto škodcovia pôsobia:

• Mrkva lietať.
• Krtko.
• Medvedka.
• Voška.
• Lopatky.
• Drôtovce.
• Slimáci.

Larvy mrkvy muchy sú najnebezpečnejším škodcom tejto rastliny. Keď je postihnutý týmto škodcom, listy mrkvy získajú červenkastý odtieň a na slnku veľmi rýchlo vyblednú.

Aby mrkva mucha nekládla vajíčka do pôdy, je potrebné túto zeleninu včas zriediť.

Mrkvová muška je tiež schopná napadnúť okopaniny, ktoré vykúkajú zo zeme. Tento škodca sa pohybuje v koreňových plodinách, ktoré časom hnijú.

Je dosť ťažké sa s týmto škodcom vyrovnať. Mrkvová muška má za sezónu dve generácie. Jarná generácia začína kaziť úrodu od konca apríla do začiatku mája. Táto generácia ovplyvňuje lístie rastliny, čo negatívne ovplyvňuje jej rast a vývoj. V mesiaci august sa objavuje druhá generácia mrkvovej mušky, ktorá je schopná ovplyvniť ovocie mrkvy. Ako preventívne opatrenie je potrebné pestovať mrkvu na veľmi dobre vetranom mieste. Pri prvých príznakoch výskytu tohto škodcu je nevyhnutné mrkvu ošetriť insekticídmi.

Vošky napádajú mrkvu počas obdobia sucha.

V tomto prípade sú listy rastliny schopné zvlniť sa, v dôsledku čoho v raste zaostávajú. Metódy riešenia tohto škodcu sú včasné zalievanie mrkvy, ako aj jej ošetrenie insekticídmi. Aby sa zabránilo vzhľadu medveďa, je potrebné túto zeleninu pravidelne hlboko orať.

Negatívne ovplyvňujú korene tejto zeleniny také choroby, ako:

• Čierna hniloba
• Biela hniloba
• Fomoz
• Šedá hniloba atď.

V prípade, že sa táto zelenina pri skladovaní vyrába za podmienok vysokej vlhkosti, môže na ňu pôsobiť bakteriálna hniloba. Keď sú postihnuté touto chorobou, koreňové plodiny sa vyznačujú štíhlosťou a vodnatosťou, ako aj prítomnosťou nepríjemného zápachu. Pôvodcovia všetkých chorôb danej rastliny sa môžu prenášať cez pôdu a vyvíjajú sa pod vplyvom nadmernej vlhkosti pôdy.

Žatva

Je potrebné začať so zberom mrkvy:

• Na jeseň za predpokladu, že teplota vzduchu klesne na + 7- + 8 stupňov.
• Zber by sa mal robiť pred začiatkom mrazu, pretože po dosiahnutí mínusových teplôt sa môžu okopaniny zhoršiť.
• Parta mrkvy sa musí zbierať spolu s vrcholmi. Pomocou topov sa z nej vyrábajú trsy.
• Odrody, ktoré dozrievajú o niečo neskôr, sa musia zbierať polo-mechanizovaným spôsobom.
• Aby sa zabránilo praskaniu koreňových plodín, je potrebné zabezpečiť, aby sa počas zberu nepoškodili.

Ak koreňové plodiny mrkvy nemajú škrabance a rany, potom budú oveľa odolnejšie voči chorobám, čo im umožní uchovávať dostatočne dlho... Skladovanie tejto zeleniny by sa malo uskutočňovať v úzkych, nízkych hromadách alebo v pivniciach.

Najoptimálnejšou možnosťou skladovania pre túto zeleninu sú chladničky, ktoré sú schopné vždy udržiavať optimálnu teplotu. Ak je táto zelenina vybavená teplotou + 2 - + 5 stupňov, bude sa skladovať 2 - 3 mesiace a pri teplote 0 - 1 ° C jej trvanlivosť vydrží až 4 - 6 mesiacov.

Viac informácií nájdete vo videu.