Bylina citrónovej trávy: pestovanie doma a jeho domáce použitie

Citrónová tráva je trváca bylina, ktorej hlavné využitie je ako dochucovadlo v ázijskej kuchyni. Bylinu ľahko odlíšite od iných rastlín, ktoré majú podobný vzhľad, má príjemnú výraznú citrusovú arómu, z čoho vznikol aj názov.

Obsah:

Opis zariadenia

Opis zariadenia

Častejší názov pre citrónovú trávu je citrónová tráva... Vedecky má rastlina názov, ktorý nie je tak ľahké prvýkrát vysloviť - „cymbopogon“. Existuje niekoľko ďalších mien, ktoré odkazujú na citrónovú trávu, sú to:

  • Kvapka.
  • Citrónová tráva.
  • Citronella.
  • Citrónová obilnina.
  • Citrónový cirok.

Citrónová tráva vo varení môže byť použitá ako sušená, tak aj čerstvá.

Stonka rastliny je veľmi tvrdá a drsná, ale jadro je jemné a jemné. Okrem toho sa rastlina pridáva do karí, polievok a čaju. Citrónová tráva rastie rýchlo a dosahuje maximálnu výšku 1,5 metra. Koreňový systém je silný, takže pôda, na ktorej rastie tráva, sa rýchlo vyčerpá. Vo voľnej prírode rastie v ázijských krajinách.

Existujú dva hlavné druhy citrónovej trávy:

  1. Západný Ind bol prvýkrát objavený na Srí Lanke. Citrónová tráva sa dnes umelo pestuje v Afrike, západnej Indii a ázijských krajinách s tropickým podnebím. V Guatate nájdete dokonca aj bylinkový olej.
  2. Východoindická citrónová tráva sa našla vo východnej Indii a pestuje sa výlučne v tejto oblasti.

Na získanie oleja z citrónovej trávy sa používa parná destilácia.

Rastlina má tonizujúce a afrodiziakálne vlastnosti. Citrónová tráva obsahuje veľké množstvo užitočných chemických zložiek, vďaka čomu sa používa v potravinách, v kozmetike a v ľudovom liečiteľstve. Zloženie západoindickej a východoindickej trávy je odlišné. Prvý obsahuje: citral, mikrín, citronellol, nerol, geraniol, linalol, metylheptenón, farnesol. Druhá obsahuje: citral, dipinen, borneol, matilevgenol, geraniol.

Pestovanie citrónovej trávy doma

Pestovanie citrónovej trávy doma

Citrónová tráva je tropická rastlina, takže v našom podnebí nie je také ľahké ju pestovať, ale je to celkom možné. Citronella sa pestuje cez sadenice. Semená sa dajú kúpiť takmer v každom záhradnom obchode alebo si ich môžete objednať online.

Je tiež potrebné pripraviť semená:

  • Za týmto účelom sú zabalené vo vlhkej handričke, potom v igelitovom vrecku a ponechané na teplom mieste po dobu 12 hodín.
  • Pred výsadbou sa semená vysušia obrúskami.
  • Semená musia byť zasiate na vlhkú úrodnú pôdu. Semená sú položené plytko, iba pol centimetra.
  • Nádoba, v ktorej sa budú sadenice pestovať, je zakrytá igelitom alebo sklom. Robí sa to tak, aby v „parnej miestnosti“ zostala vlhkosť a semená rýchlejšie klíčili.
  • Teplota vzduchu v miestnosti by nemala byť nižšia ako 20 stupňov, opäť je to spôsobené tropickým pôvodom citrónovej trávy.Na prudkom slnku sa objavia rýchlejšie a silnejšie sadenice, preto by ste si mali na kultiváciu zvoliť južnú stranu. Po objavení sa prvých výhonkov je možné film odstrániť. Už koncom jari - začiatkom leta je možné citrónovú trávu presadiť do otvoreného terénu.

Pred vysadením citronely musí byť pripravená na nové podmienky, to znamená aklimatizované:

  • Každý deň po dobu jedného týždňa sa ráno vynesie na ulicu kontajner s klíčkami, ktorý sa večer vráti späť do domu.
  • Potom môžete niekoľko dní nechať rastlinu priamo v kvetináčoch vonku cez noc.
  • Potom môžete citrónovú trávu bezpečne presadiť na trvalé miesto na danom mieste a nebojte sa, že sa nezakorení.

Podmienky stredného a severného Ruska nie sú vhodné na pestovanie citrónovej trávy ako trvalky, rastlina môže byť iba jednoročná. Ak chcete, aby citrónová tráva potešila oko mnoho rokov, potom ju môžete pestovať v nádobe na domácej záhrade, napríklad vo vedre, krabici alebo nádobe. Ak je táto možnosť vhodná, je potrebné škatuľu mierne znova vybaviť. V spodnej časti nádoby je vytvorený malý otvor.

Krabicu je možné priamo zahrabať do zeme tak, aby vyzerala, akoby zo zeme vyrastala tráva, alebo si môžete zvoliť krásny kvetináč a len ho položiť na viditeľné miesto.

Mimochodom, citrónová tráva chráni záhradu pred komármi, takže na verande bude v letných večerných hodinách skutočnou spásou.

Citronella starostlivosť

Citronella starostlivosť

Starostlivosť o rastlinu nie je taká zložitá, ale budete musieť dodržať niektoré nuansy:

  • Najprv by sa mala venovať pozornosť výber dobrej pôdy... Mal by byť ľahký, odvodnený, najlepšie piesčitý; Ph reakcia by mala byť mierne kyslá. Pôda musí byť výživná, je tiež opatrená neustálym polievaním. Rastlina kvôli svojmu pôvodu miluje vlhkosť, takže sa musíte ubezpečiť, že pôda nevyschne.
  • Korene musia byť tiež neustále navlhčené, takže sú mulčované, vrstva mulča musí byť masívna, viac ako 10 cm.
  • Miesto v záhrade v blízkosti citrónovej trávy by malo byť teplé a slnečné, severné studené vetry by nemali na rastlinu padať. Citronella rastie striktne na mieste, kde bola vysadená, a na rozdiel od podobných okrasných tráv sa nerozšíri po celom území.
  • Citrónovú trávu musíte zaliať mäkkou vodou, je dobré, ak prší. Ak nie je možné zachytávať dažďovú vodu, použije sa voda z vodovodu, ktorá je však pred zalievaním vopred obhájená a zohriata.
  • Ak sa pestuje citrónová tráva na jedenie, potom ho môžete zostrihať kedykoľvek počas roka. Listy sú nakrájané na malé kúsky a rozložené na sušenie pod baldachýnom. Potom ich možno previesť do uzavretých nádob, napríklad do plechoviek.

Rastlina ťažko znáša zimu, preto jej treba poskytnúť dobrý úkryt.

Ak sa citronela pestuje v nádobách alebo škatuliach, postačí ich na zimu jednoducho preniesť do interiéru. Pri teplotách pod +10 stupňov listy rýchlo odumierajú. Je tiež vhodné presunúť tie rastliny, ktoré na zimu rástli v otvorenom teréne, do kvetináčov na prezimovanie v dome. Okrem toho bude vydávať príjemnú arómu, ktorá nielen osvieži, ale aj prečistí vzduch.

Liečivé vlastnosti citrónovej trávy

Liečivé vlastnosti citrónovej trávy

Citrónová tráva sa aktívne používa v ľudová medicína... Vymenovanie všetkých jeho výhod zaberie veľa času a priestoru, skúsme preto vyzdvihnúť tie hlavné.

Hlavné pôsobenie citronely:

  • Sedatívum.
  • Insekticídne.
  • Fungicídne.
  • Uzdravenie.
  • Deodorant.
  • Karminatívny.
  • Baktericídne.
  • Sťahujúci.
  • Antiseptikum.
  • Antioxidant.
  • Protiepidemická.
  • Antimikrobiálne.
  • Antidepresívum.
  • Liek proti bolesti.

Bylina ovplyvňuje psycho-emocionálny stav človeka, pomáha zvyšovať vitalitu, obnovovať sily a eliminovať únavu.

Zvyšuje duševnú a fyzickú výkonnosť, prispôsobuje sa nepriaznivým vonkajším podmienkam. Pri depresii vyrovnáva chuť do jedla, obnovuje záujem o život.

Pretože je citrónová tráva antipyretická a baktericídna, pomáha v boji proti rôznym chorobám. Rastlina sa aktívne používa na prechladnutie a bronchitídu, angínu a nádchu. Zabraňuje šíreniu infekcií po tele, čo je obzvlášť dôležité pri herpesu a laryngitíde. Citrónový cirok pomáha zastaviť vývoj ružovky a kŕčových žíl, podporuje mikrocirkuláciu, má angiotonický účinok pri chudokrvnosti a hypotenzii.

Schisandra bojuje proti senzoricko-motorickým poruchám, všeobecnej slabosti a závratom, pomáha rozveseliť.

Zároveň stimuluje tráviaci trakt, zrýchľuje metabolizmus (čo je účinné pri obezite a nadváhe). So syndrómom intoxikácie alkoholom bojuje proti kocovine. Čo sa týka muskuloskeletálneho systému, posilňuje svalový a väzivový aparát, zvyšuje tonus a pružnosť tela, robí svaly pružnejšími. Je efektívne používať citrónový cirok po tréningu, pretože pomáha odstraňovať kyselinu mliečnu zo svalov, zmierňovať únavu. Zvyšuje prísun mlieka u dojčiacej matky.

Olej z citrónovej trávy sa používa aj vo veterinárnej medicíne na zbavenie domácich miláčikov parazitov. V dome je citrónová tráva schopná eliminovať zápach zo zvierat.

Iné využitie pre citrónovú trávu

Iné využitie pre citrónovú trávu

Bylina z citrónovej trávy sa používa v kozmeteológii.

Je vhodný pre nasledujúce problémy:

  • Pomáha zlepšovať stav pokožky v prípade plesní.
  • Bojuje proti bromóze, hyperhidróze a mastnej seborei.
  • Normalizuje rovnováhu tukov v pokožke.
  • Zmierňuje zápal mazových žliaz.
  • Sťahuje rozšírené póry.
  • Zlepšuje celkový stav pokožky.
  • Ošetruje problémovú pokožku.
  • Tóny sú uvoľnené, nepružné.

V interiéri pomáha citrónový cirok eliminovať nepríjemné pachy, čistiť vzduch a vodu a dezinfikovať ich. Pri bodnutí hmyzom pomáha rýchlo sa zbaviť svrbenia a pálenia.

Používa sa na inhalácie, na aromaterapiu, aromatické medailóny, v kúpeľni, saune, parnom kúpeli a pri masáži, pri reflexnej masáži a obkladoch, na obohatenie kozmetiky a ako dezodorant.

Pri aplikácii na pokožku počas prvých minút bude cítiť pálenie a mravčenie, je to normálna reakcia z citrónovej trávy. Ak sa svrbenie zosilňuje a nezmizne, potom musíte rastlinu prestať používať, pretože to môže byť príznakom alergickej reakcie. Nepoužívajte citronelu na jemnú alebo suchú pokožku.

Neodporúča sa používať počas tehotenstva a u detí mladších ako 7 rokov.

Nedotýkajte sa trávy dlhšie ako 14 dní po sebe. Niekedy použitie bylín dáva chrapľavý hlas, musíte byť na to pripravení. Citral je izolovaný z citrónovej trávy, ktorú môže nahradiť verbénový olej a citrónový balzam... Bylinkový extrakt sa pridáva do nealkoholických a alkoholických nápojov. Tráva pridané do čaju alebo sa robí odvar. Sušená bylina sa používa ako korenie a pridáva sa do omáčok. V ázijskej kuchyni nájdete čerstvé cirok. Biela časť stonky sa varí a podáva na stole. Aby sa zlepšila vôňa, tráva sa odbíja. Cirok sa najlepšie hodí k morským plodom, hydine a rybám.

Viac informácií nájdete vo videu.

Používateľský avatar LizaLisaaa

Povedzte mi viac receptov na použitie citrónovej trávy?

Niekde som čítal, že ak si urobíte kúpeľňu s odvarom zo zázvoru a citrónovej trávy, pokožka sa stane hodvábnou a ak do tejto zmesi pridáte jogurt, potom je dobré nanášať ho ako pleťovú masku, odstraňuje vrásky. Ale nekontroloval som

Používateľský avatar Natalya11

Náhodou som stretol citrónovú trávu :) má veľmi príjemnú citrusovú arómu ~

Tiež som počul, že jeho stonky môžete variť a piť so zníženou imunitou, je to tak?)