Výber uhoriek

Chov je chov nových odrôd, hybridov z už existujúcich odrôd rastlín, zeleniny, zvierat atď.

Výberom uhoriek je chov hybridov pre určité klimatické podmienky, pre rôzne pôdy atď .; hybridy odolné voči chorobám a škodcom atď.

Uhorka je krížom opeľujúca rastlina a vyskytujú sa aj samoopelivé druhy. Pri výbere uhoriek sa vyžaduje umelé a prirodzené opelenie.

- Ak sa všetko deje prirodzene, je nevyhnutná izolácia odrôd, aby nedošlo k zbytočnému krížovému opeleniu, ale všetko sa deje podľa prirodzenej selektivity hnojenia a percento nastavenia je často vyššie ako pri inom druhu opelenia. Na také opelenie berú presne tie odrody, ktoré sú určené na kríženie foriem, sejú radom a odstraňujú všetky materské púčiky z materskej rastliny, nedotýkajú sa však otcovských rastlín. Peľ prenáša hmyz a semená sa musia zbierať z materských rastlín.

- Pri umelom opelení si môžete vybrať rodičov, ktorí majú najvýraznejšie pozitívne znaky. Umelé opeľovanie sa vykonáva iba ráno a deň predtým, ako sú púčiky izolované vreckami alebo pergamenom, sa to robí s cieľom „predbehnúť“ hmyz. Samčie kvety s visiacimi lístkami sa prinesú na ženský piestik s tyčinkami, aby sa na ne dostalo čo najviac peľu. Potom je kvet izolovaný a podpísaný, aby bolo možné zistiť čas a číslo prechodu. Pri takomto opelení sú dôležité poveternostné podmienky aj vek rastlín.

V súčasnosti sú najlepšie odrody vyšľachtené s vnútrodruhovým výberom; medzidruhové hybridy zatiaľ nemajú potrebné vlastnosti.