Patissony na fotografii a ich kultivácia

Pri pohľade na tekvicu na fotografii trochu nechápete, aký majú vkus. V skutočnosti je ich jemná chrumkavá dužina, ktorá je tiež bohatá na živiny, trochu ako cuketa. Je pravda, že ak máte pred sebou tekvicu v konzerve, potom sa nečudujte podobnosti s hríbikmi.

Vzhľadom na to, že táto kultúra má dosť hustú pokožku, môžete na zimu úplne zozbierať tekvicu. Odrody rastlín sú vhodné na pestovanie takmer v akomkoľvek klimatickom pásme. Skladajú sa z pektínových látok, tukov, fruktózy a sacharózy.

Squash, ktorého kultiváciu nemožno nazvať ťažkým, sa vysádza cez sadenice. Jediná vec, ktorú potrebujete na správnu prípravu semien. Na stimuláciu rastu sú namočené v kyseline boritej, založené na nasledujúcom pomere: 20 mg na 1 liter vody.

Semená tekvice sa najskôr umiestnia do gázových obväzov a potom sa jeden deň udržiavajú pri izbovej teplote. Potom sa semená umyjú čistou vodou a trochu sa vysušia. Táto predbežná príprava nielenže urýchli vývoj rastlín, ale tiež zvýši vašu úrodu.

Mimochodom, z tekvice môžete variť najrôznejšie jedlá. Niektoré gazdinky z nich pripravujú chutné prílohy. Ak je to žiaduce, môžu byť podávané samostatne. Varte tekvicu v pare, v rúre, v dvojitom kotli, na panvici. Hodia sa k inej zelenine.

Ako vidíte, squash je jedinečný produkt, pomocou ktorého môžete vytvárať všetky druhy kulinárskych majstrovských diel. Okrem toho nebude ťažké ho pestovať v krajine.
 

Kategória:Zelenina | Squash
Používateľský avatar Wika

Raz sme vyrástli v našej tekvici, ale ich chuť pre mňa zostala nepochopiteľná. A potom vyrástlo veľa tekvice, musel som ju rozdať priateľom a susedom.