Najlepšie odrody holandských paradajok
Paradajka Je jednou z hlavných druhov zeleniny v ponuke. Rastlina poteší nielen príjemnou chuťou, ale telu prinesie aj veľké výhody. Každé leto, bez ohľadu na región, pestuje predovšetkým zemiaky, uhorky a paradajky. Preto sa záhradníci vždy zaujímajú o rôzne odrody a hybridy, ktoré by potešili štedrou úrodou a nespôsobili veľa problémov pri pestovaní.
Tieto požiadavky spĺňajú holandské chovné hybridy. Sú vysoko výnosné a odolné voči mnohým bežným chorobám. Z tohto dôvodu je holandský chov medzi záhradkármi veľmi žiadaný.
Obsah:
- Opis holandského chovu
- Populárne hybridy z Holandska
- Vlastnosti pestovania paradajok
- Funkcie hybridnej starostlivosti
Opis holandského chovu
Paradajka bola na európsku pôdu privezená z ďalekej Ameriky. Rastlina sa pôvodne pestovala ako okrasná rastlina. Neskôr Taliani ochutnali vynikajúcu chuť paradajkového ovocia. Začali do šalátov pridávať šťavnatú dužinu. Paradajka však bola oficiálne uznaná ako jedlá zelenina až v 18. storočí. Mimochodom, názov „paradajka“ sa objavil aj vďaka Talianom, a to aj napriek tomu, že pôvodný názov rastliny je paradajka.
V Holandsku sa paradajka objavila v 16. storočí. Chovatelia sa pustili do svojej dobrej veci, výsledkom ktorej bola slávna línia holandských hybridov. Rozšírili sa do celého sveta a získali si dobré meno u záhradkárov.
Hlavným rozdielom medzi paradajkami z Holandska je ich odolnosť voči mnohým chorobám, ktoré môžu plodinu zničiť v krátkom čase.
Medzi také ochorenia patria nematódy, fusárium, rakovina, fľaky, verticilióza, tabaková mozaika a mnoho ďalších. Všetky tieto nešťastia nie sú hrozné, ak pestujete holandské chovné hybridy.
Hneď je potrebné poznamenať, že v strednom pruhu je lepšie pestovať také paradajky v skleníkoch... To platí najmä pre Ural a Sibír. Holandské paradajky potrebujú teplé podnebie, nemusia odolávať náhlym mrazom, ako to často býva v strednom pruhu. Zvyšok rastlín je nenáročný. V skleníkoch sa budú cítiť skvele a budú mať štedrú úrodu.
Populárne hybridy z Holandska
Medzi mnohými hybridmi záhradníci rozlišujú iba niektoré. Osvedčili sa a zakorenili sa v drsných podmienkach stredného pruhu. Je zvykom deliť odrody a hybridy na tie, ktoré sa pestujú v otvorenej a uzavretej pôde. Pokiaľ však ide o holandský chov, paradajky sa uprednostňujú pestovať v skleníkoch.
Najlepšie holandské hybridy (F1):
- Bobcat je skorý hybrid určený na vnútorné a vonkajšie pestovanie. Plody sú veľké, mäsité a majú príjemnú výraznú paradajkovú chuť. Každá paradajka môže mať hmotnosť až 300 g. Pri správnej starostlivosti sa z kríka pozbiera až päť až sedem kilogramov plodiny. Odolný voči chorobám, ako je fusarium, verticilóza, alternaria a stonka. Dobre znáša vysoké teploty, ale môže zomrieť prudkým chladným bodom. Hybrid je determinantného typu.
- President 2 (alebo II) je skorý hybrid určený na pestovanie v skleníkoch. Stal sa jedným z najobľúbenejších hybridov záhradkárov, rastlina poskytuje štedré výnosy. Hmotnosť ovocia sa pohybuje od 300 g do 500 g. Z kríka sa zozbiera sedem alebo viac kilogramov.Paradajka je odolná voči fusáriu, hlístam, mozaike, rakovine, rôznym druhom špinenia. Plody paradajok sú rebrované, veľké a majú vynikajúcu chuť. Rastlina patrí do semi-determinantného typu.
- Krištáľ - tento hybrid je zaujímavý predovšetkým vďaka obdobiu dozrievania. Úroda sa dá zozbierať za pár mesiacov, zatiaľ čo zvyšok potrebuje najmenej 90 dní. Krištáľ je neurčitého typu, to znamená, že záhradník bude musieť urobiť zovretie. Hybrid možno pestovať v skleníku aj vonku. Hmotnosť ovocia je malá a pri dobrej starostlivosti dosahuje 200 g. Z kríka sa dá nazbierať až sedem kilogramov úrody. Hybrid má vynikajúcu chuť. Odolný voči kladosporiu, tabakovej mozaike a verticilliu. Neznáša teploty pod 15 °.
- Ružový raj alebo Ružový raj - tento hybrid milujú tí, ktorým vzhľad paradajky nie je ľahostajný. Plody sú jemné, ružovej farby. Chuť paradajok je výrazná paradajková, sladká. Rastlina patrí k neurčitému typu a pestuje sa v skleníkoch. Paradajky dozrievajú do 3-4 mesiacov a sú stredne skorého typu. Odolný voči fusarium, verticillium, cladosporium, mozaike, hlístam a niektorým druhom špinenia.
- Hybrid Punto 7 je nepostrádateľný pri príprave kečupov a iných paradajkových pochúťok.
- Tarpan je ďalší hybrid pre milovníkov sladkých ružových paradajok, skoro. Paradajky sa pestujú v skleníkoch alebo na otvorenom poli. Z kríka sa dá nazbierať až šesť kilogramov úrody. Odolný voči všetkým „paradajkovým“ neduhom. Nezabudnite, že Tarpan nie je vhodný na zber, paradajka sa pestuje ako šalátový druh.
- Veľké hovädzie mäso - Tento hybrid sa vyznačuje veľkým ovocím a vysokou úrodou. Hmotnosť ovocia dosahuje 300 g alebo viac. Paradajky dozrievajú za 3-4 mesiace a sú skorého typu. Veľké hovädzie mäso sa pestuje v skleníkoch alebo vonku. Vzťahuje sa na neurčitý typ, to znamená, že záhradník bude musieť vykonať postup zovretie... Stonky hybridu musia byť priviazané k priečkam alebo kolíkom. Paradajky sa pestujú na výrobu šalátov, hybrid nie je vhodný na zber.
Absolútne všetky hybridy z holandského výberu dobre tolerujú prepravu a sú dlhodobo uskladnené, čo je dôležité pre tých, ktorí predávajú paradajky. Vzhľad „holandčiny“ je viditeľný, plody sú rovnomerné, pevné, jasne červené alebo ružové. Na skleníkových farmách uprednostňujú pestovanie holandských chovných hybridov. Nezabudnite, že v severných oblastiach sa experimenty s ich pestovaním najlepšie uskutočňujú v skleníkoch, aj keď je naznačené, že rastlinu je možné pestovať aj na otvorenom poli.
Vlastnosti pestovania paradajok
Paradajky z Holandska je možné pestovať akýmkoľvek obvyklým spôsobom - v skleníku, v bežnej pôde. Ale veľa skleníkov uprednostňuje „holandskú metódu“, ktorá sa v mnohom líši od tej bežnej. Najskôr sa pripraví špeciálny substrát, v ktorom je zem nahradená minerálnou vlnou. Hotové sa pridá k materiálu hnojivošpeciálne vyrobené pre paradajky. Substrát sa umiestni do nádob a v nich sa pestuje rastlina. Semená klíčiť v piesku s vermikulitom a hnojivami. To znamená, že z holandskej techniky vyplýva absencia pôdy. Táto metóda sa osvedčila - z jedného štvorcového metra „pôdy“ sa zberá až 65 kg paradajok!
V skleníkoch sa široko používa zvláštna technológia. Záhradníci pestujú paradajky po starom, v bežnej zemi. A v tomto prípade je možné zhromaždiť hojnú úrodu.
Musí sa však dodržať jedna hlavná podmienka - udržiavanie teplotného režimu.
Hybridy potešia veľké plody, keď teplota pôdy nie je nižšia ako 15 °, teplota v miestnosti nie je nižšia ako 20 ° - 25 °. Ak táto podmienka nie je splnená, jemné holandské hybridy môžu stagnovať. V opačnom prípade rajčiaky nevyžadujú špeciálne podmienky, ktoré sú cudzím domácim odrodám.Samozrejme, nezabudnite, že je lepšie pestovať „holandské“ vonku v južných oblastiach.
Funkcie hybridnej starostlivosti
Ak sa chystáte experimentovať s holandským chovom, mali by ste vziať do úvahy zvláštnosti starostlivosti o paradajky:
- Neurčité druhy rajčiakov si vyžadujú zovretie a vytvorenie kríkov, inak nepriechodných paradajkových džunglí sa vo vašom skleníku vytvorí veľmi rýchlo. Raz sadenica zasadené v skleníkovej pôde, nespúšťajte z nej oči a včas spestrite rastlinu.
- Vopred umiestnite mreže alebo iné konštrukcie, ktoré podopierajú vysoké stonky paradajok. To sa robí pred výsadbou sadeníc do zeme.
- Mnoho krížencov vyžaduje opelenie. Vždy to majte na pamäti a otvorte svoj skleník, aby mohli včely, čmeliaky alebo osy voľne vstupovať do miestnosti. Ak to nie je možné, opeľujte sa štetcom a ventilátorom. Za týmto účelom pretrepte kvety, kým je ventilátor zapnutý - k opeleniu dôjde automaticky. Môžete tiež potriasť kvetmi rukami, hlavnou vecou nie je preháňať to a neodtrhnúť kvetinu. Robte všetko opatrne.
- Zber včas na dobrý vývoj paradajok. Upozorňujeme, že plody holandských hybridov sú veľmi veľké, musia sa z kríkov včas odstrániť. Hneď ako rastlina dozreje, zmeňte pôdnu zmes na novú. Ak to nie je možné, vysaďte sideráty, napríklad horčicu. Pôdu tiež ošetrite roztokom vyrobeným z vody a drevený popol... Zem bude odpočívať a prijímať živiny. Holandské hybridy je možné pestovať celoročne vo vyhrievanom skleníku.
Rastúcim hybridom holandského výberu sa záhradníkom darí zbierať obrovské výnosy a úspešne ich realizovať bez strát. Plody sú perfektne skladované, počas prepravy sa nezhoršujú a majú vynikajúcu chuť.
Viac informácií nájdete na videu: