Užitočné vlastnosti kukurice, najlepšie odrody a pravidlá pestovania

Pred tridsiatimi rokmi neboli kukuričné ​​polia žiadnym prekvapením. Obilie sa pestovalo všade, jeho užitočné vlastnosti sú nespochybniteľné. Doba sa však zmenila a teraz musia záhradníci myslieť na výsadbu. kukurica na osobnom pozemku.

Je ťažké nájsť skutočný produkt v obchode - je lepšie pestovať „kráľovnú polí“ sami. Takže pestovateľ získa produkt bez dusičnanov, zdravý a neuveriteľne chutný. Pestovanie obilnín nie je také ťažké za predpokladu, že sú dodržané podmienky pestovania a náležitá starostlivosť. Zahradník tu nájde všetky užitočné informácie o agrotechnológii pestovania plodín, starostlivosti a výhodách produktu.

Obsah:

• Zloženie a vlastnosti kukurice
• Výber najlepšej odrody
• Pestovanie sadeníc kukurice
• Sejba na otvorenom teréne
• Správna starostlivosť
• Je čas žatvy!

Zloženie a vlastnosti kukurice

Kukurica obsahuje veľa zdraviu prospešných prvkov. Nie nadarmo sa v jej domovskej krajine, v Mexiku, nachádzajú obilniny na prvom mieste v spotrebnom koši. Cereálie obsahujú nasledujúce živiny:

• Vitamíny K, E, B1 a B2, C, A
• Saponíny
• Triesloviny
• Steroly
• Flavonoidy
• Dextrín
• Kyselina pantoténová

Okrem hlavných indikovaných prvkov obsahuje obilná rastlina aj ďalšie rovnako cenné látky. Kukurica sa používa nielen pri varení, ale aj v tradičnom i ľudovom liečiteľstve. Obzvlášť cenné sú stigmy rastliny ženských kvetenstva. Sú hlavnou surovinou na výrobu liečivých bujónov, tinktúr a liekov.

Liečivé vlastnosti rastliny sú už dlho dokázané a stále sa aktívne využívajú.

Hlavné pôsobenie rastliny sa nazýva diuretikum, choleretikum a hemostatikum. Extrakt z kukuričného hodvábu sa používa na liečbu chorôb pečene, žlčníka, aterosklerózy, urolitiázy. Odvar z kukuričného hodvábu zmierňuje bolesť pri cystitíde a obličkových kameňoch. Obilie je prospešné pre zdravie žien. Používa sa na krvácanie z maternice, pretože rastlina má hemostatický účinok.

Ak budete jesť klas každý deň, vaše celkové zdravie sa výrazne zlepší. Práca tráviaceho traktu je normalizovaná. Okrem liečivého účinku je obilnina známa aj svojou chuťou. Šťavnatý klas sladkej kukurice chce ochutnať všetko, zrná sú také lahodné.

Výber najlepšej odrody

Záhradníci radšej pestujú sladkú kukuricu. Existuje veľa odrôd tohto druhu obilnín. Mali by byť vybrané na základe regiónu a klimatických podmienok. Napríklad na Sibíri alebo na Urale je zvykom pestovať skoro dozreté odrody kukurice cukrovej. V južných oblastiach môžete vysadiť neskoro dozrievajúce obilniny, napríklad „Ľadový nektár“ - jednu z najlepších a najsladších odrôd.

Šľachtitelia rastlín rozlišujú nasledujúce typy kukurica:

• „Krasnodarský cukor 250“ (skoré dozrievanie, dozrievanie v 80. deň)
• "Krasnodarskaya" (stredná sezóna, zreje 100. deň)
• "Sandas" (skoré dozrievanie, zreje 90. deň)
• "Skoro zlatá" (skorá zrelosť)
• „Ľadový nektár“ (neskoré dozrievanie)

Ak nie je región charakterizovaný stabilným počasím, dochádza k neustálemu poklesu teploty, zvoľte hybridy (F1) obilnín. Dokonale sa prispôsobujú náročným klimatickým podmienkam.Ak je región priaznivý pre pestovanie kukurice, teplé podnebie a dlhé leto, môžete vysadiť niekoľko odrôd rôznych období dozrievania - skoré, stredné a neskoré. To pestovateľovi umožní zbierať celú sezónu.

Po zozbieraní najlepšej odrody pre dané miesto sa môžete začať pripravovať na výsadbu obilnín.

Pestovanie sadeníc kukurice

Kukuricu je možné sadiť dvoma spôsobmi. Technika výsadby bude závisieť od regiónu. V severných oblastiach sa uprednostňuje pestovanie kukurice sadenice, a potom transplantácia do otvoreného terénu.

V južných oblastiach semená zasadené na otvorenom teréne buď pod sklom alebo fóliou, alebo bez prístrešku. Ak záhradník plánuje zozbierať dve plodiny za sezónu, je vhodnejšie začať klíčenie zrná na sadenicu. Takže kukurica vyrastie o týždeň alebo dva skôr, v závislosti od klimatických podmienok a miesta, kde sa sadenice pestujú.

Sadenicami sa začínajú zaoberať koncom apríla a začiatkom mája.

Klíčenie trvá asi pár týždňov. Majte to na pamäti a naplánujte si čas, aby ste mohli klíčky včas vysadiť do voľnej pôdy. Sadivový substrát sa pripravuje z trávnika alebo bežnej záhradnej pôdy s prídavkom humusu. Pomer dielov je 1: 1. Mnoho záhradníkov pridáva do zmesi rašelinu a piesok, ale to nie je potrebné, pretože obilniny sú dosť nenáročné a rastú takmer v každej pôde.

Výsadba semien sadeníc:

• Semená sa sadia buď do rašelinovej kazety, alebo do rašelinových pohárov, každé s dvoma zrnami.
• Keď dva klíčky vyklíčia, vyberie sa najsilnejší a najsilnejší a druhý sa odstráni.
• Teplota vzduchu pre klíčenie semien by mala byť 10 ° - 15 °.
• Sadenice sa zvyčajne pestujú na parapetoch alebo v skleníkoch s vykurovaním.
• Nezabudnite obilniny zaliať, kukurica veľmi miluje vlhkosť a teplo.
• Sadenice sa presadia do otvoreného terénu, keď pominie hrozba mrazu. Zvyčajne je to koniec mája, začiatok júna.

Je vhodné sadiť zrná do rašelinových nádob. Faktom je, že sadenice kukurice sú veľmi zle tolerované transplantácia do otvoreného terénu, najmä ak sa ho musíte dotknúť koreňový systém... Klíčky sa nemusia zakoreniť a zomrieť. Preto je lepšie vyhnúť sa problémom a používať rašelinové tablety alebo hrnce.

Sejba na otvorenom teréne

Ak región umožňuje naklíčiť kukuricu na otvorenom poli, sadenice sa nevysievajú a zrná sa vysievajú priamo do pripravenej pôdy na trvalom pozemku. Humus sa zavádza do pôdy pred výsadbou bez problémov a komplexne minerálne hnojivá... Toto sa robí pri oraní dva týždne pred výsadbou. Pre kukuricu sú vybrané slnečné oblasti chránené pred vetrom.

Pravidlá pristátia:

• Zrná sa vysádzajú do hĺbky 3 - 5 cm, v závislosti od pôdy - ťažkej alebo ľahkej.
• Vzdialenosť medzi semenami bude 25-30 cm, medzi riadkami 45-50 cm.
• Studňu je potrebné dôkladne vyliať teplou vodou a až potom treba vysadiť osivo. Zvyčajne sú na každú dieru umiestnené 2 - 3 zrná.
• Po vyklíčení sa vyberie najsilnejší výhonok, zvyšok sa odstráni.

Rýchlosť klíčenia semien je zvyčajne dobrá, ale z bezpečnostných dôvodov záhradníci zasadia do jamky niekoľko semien. Tadiaľto pristátie určené pre teplé oblasti s dlhými letami. Na pestovanie chutných a šťavnatých kukuričných klasov by sa o rastlinu malo starať počas celého vegetačného obdobia.

Správna starostlivosť

Kukurica veľmi miluje vlhkosť. Pole s kukurica zalievajte často, ale tak, aby bola pôda vlhká, nie rozmočená, bez stojatej vody. Faktom je, že rastlina nemá rada prebytočnú vodu, koreňový systém sa rýchlo rozpadá a obilniny odumierajú. Preto dávajte pozor na včasné zalievanie, ale bez prebytku.

V sezóne sa kukurica odburiňuje, pôda sa kyprí a hnojí ihneď po výsadbe a pred kvitnutím komplexom minerálne hnojivá... Vysoké stonky obilnín je vhodné zaviazať pomocou čapov, aby nespadli.

Ako rastlina rastie špúta všetko s rovnakým účelom - stabilita stoniek.

Na včasné opelenie sú rastliny mierne pretrepané. Toto opatrenie pomáha kukurici určite opeliť. Starostlivosťou o plodinu získa záhradník dobrú a zdravú úrodu. Keď uši dozrievajú, zbierajú sa.

Je čas žatvy!

Určenie zrelosti klasu je veľmi jednoduché. Po stlačení zrna by mala vyjsť mliečna tekutina - to znamená, že ucho je pripravené. Ak má šťava priehľadnú farbu, znamená to, že ešte musíte počkať, ucho nie je zrelé.

Zberá sa v auguste, septembri, v závislosti od obdobia dozrievania odrody.

Ak kukurica nie je dostatočne zrelá, zozbierajte klasy spolu so stonkou a koreňom. Premiestnite rastliny na teplé miesto, aby dozreli. Po tom už môžete z klasu odstrániť listy a urobiť z nich polotovary. Kukurica musí byť spracovaná okamžite počas prvých dvoch dní. Inak sa pokazí a o všetko príde prospešné vlastnosti... Z jednej stonky sa v závislosti od odrody zbierajú dve alebo tri klasy.

Výchova „kráľovnej polí“ je celkom jednoduchá. Dodržujte základné pravidlá výsadby a starostlivosti o svoju plodinu. Takže sa ukáže, že zbierate lahodné a šťavnaté kukuričné ​​klasy!

Viac informácií nájdete vo videu.