Čerstvá mäta - vypestovaná zo semena
Mäta je už dlho známa pre svoje liečivé vlastnosti. Často sa používa pri liečbe prechladnutia, aj ako liek na bolesti hlavy a prevenciu srdcovo-cievnych chorôb. Mäta má vynikajúci upokojujúci účinok, preto sa odporúča užívať ju pri strese a rôznych poruchách spánku. Táto rastlina sa používa ako čerstvá na dochucovanie a ako súčasť koktailov, dezertov alebo šalátov a v suchej forme na varenie čaju alebo napríklad na vytváranie špeciálnych voňavých vankúšov, ktoré sa široko používajú v aromaterapii a interiérovom dizajne.
Preto je veľmi výhodné mať doma čerstvé alebo suché zásoby mäty. Je celkom ľahké ho pestovať ako na záhrade, tak aj na parapete alebo balkóne, pokiaľ ide o podmienky bytu. Skvelým spôsobom, ako si doma uchovať čerstvú mätu, je pestovať zo semien tejto rastliny.
Mätu sa najlepšie vysieva na jeseň alebo na jar. Táto rastlina je dosť nenáročná, ale najlepšie zo všetkého samozrejme je, že sa zakoreňuje na mäkkej a úrodnej pôde. Peppermint (pestovaný zo semien) funguje doma skvele. V byte sa dá pestovať po celý rok a na jej vysadenie ju stačí zasiať do malej hĺbky do dobrej mäkkej pôdy a položiť na dobre osvetlené miesto. Pri odchode jej bude stačiť iba polievanie a kyprenie pôdy. Je pravda, že v chladnej sezóne nebude rastlina zasahovať do doplnkových potravín.
Pestovanie mäty piepornej zo semien je teda dosť ľahké a poskytuje obrovské výhody.
Aby vám mäta mohla vyrásť v byte na parapete, nemusíte zháňať semená a strácať čas, kým dorastie. Stačí si v obchode kúpiť čerstvé vetvičky mäty, odrezať časť stonky a vložiť do vody. Hneď ako sa objavia korene, zasaďte ich do črepníka pôdy.