Baklažán: ťažkosti a triky pri pestovaní

Jednou z najbežnejších druhov zeleniny v našich záhradách je baklažán, ktorý sa aj napriek svojej obľúbenosti nie všetci záhradníci rozhodnú pestovať. Baklažány rastú dosť rozmarne, pretože často zhadzujú kvetné stonky alebo odmietajú plodiť vôbec, vysychajú atď. Jedným slovom, pri pestovaní baklažánu existuje veľa problémov, ale napriek tomu, pri dodržiavaní niektorých pravidiel a pri vyhýbaní sa chybám pri starostlivosti o baklažány, môžete pestovať dobrú úrodu modrých.

Plody baklažánu obsahujú vitamíny skupiny B, draslík, vápnik, kyselinu askorbovú. fosfor, zinok, železo a ďalšie užitočné stopové prvky. Baklažány sú užitočné pre krvotvorný systém, pre diabetikov sa odporúčajú ľuďom so zvýšenou hmotnosťou.

Aby baklažány poskytovali dobrú úrodu, je potrebné vopred zasadiť semená pre sadenice. 60-dňová sadenica sa považuje za najplodnejšiu a prináša o 60% viac ako 80-dňová sadenica. Zároveň je vhodné ihneď zasiať sadenice do rašelinových kvetináčov, pretože koreňový systém baklažánu netoleruje transplantáciu.

Baklažány nepotrebujú veľa svetla, preto je vhodné ich z večera do rána zakryť preglejkovými krabicami, ktoré výnos urýchlia asi o 2 týždne.

Baklažán a paradajky sú kongenéry, ale ich spoločné pestovanie je kategoricky kontraindikované. To platí aj pre sadenice týchto dvoch plodín, ktoré by nemali byť umiestnené ani na rovnakom parapete.

Baklažány sa obávajú nadmernej vlhkosti. kvôli ktorému môžu hniť, ale aj tak ich treba hojne polievať.

Pri pestovaní baklažánu existuje veľa trikov, a ak sa zohľadnia aspoň niektoré z nich, môžete dosiahnuť veľmi veľkorysú a zdravú úrodu baklažánu.