Bobule a listy brusníc sú veľmi užitočné
Brusnica obyčajná je vždyzelený malý ker, ktorý najradšej rastie v ihličnatých alebo zmiešaných lesoch. Listy brusnice sú predĺžené, kožovité, lesklé, stonka je rozkonárená, kvety bielo-ružové a bobule, ktoré sa objavia v auguste až septembri, sú jasne červené a veľké.
Brusnica kvitne od mája do júna, často za chladného počasia, pre čo ju včelári a včely veľmi milujú. Med z brusníc je voňavý, jemný, priehľadný jantárovej farby. A vzhľadom na to, že brusnice obsahujú veľa užitočných látok, dlho si získala miesto v ľudovom liečiteľstve a nielen bobule, ale aj listy brusnice sú užitočné a liečivé.
V zložení bobúľ brusníc:
- organické kyseliny (salicylová, citrónová, jablčná atď.);
- sacharidy;
- karotén, pektín, triesloviny;
- vitamíny;
- do 15% cukrov (fruktóza, glukóza, sacharóza);
- minerály (vápnik, mangán, draslík, železo, horčík, fosfor).
Ako súčasť listov brusnice:
- triesloviny;
- hydrochinón;
- arbutín;
- karboxylové, gallové, vínne, chinové kyseliny;
- tanín;
- vitamín C.
Na terapeutické a profylaktické účely sa pripravujú odvary a čaje z listov brusnice. Sú užitočné pri chorobách močovej a pohlavnej sústavy, močovej inkontinencii u detí, reumatizme, cukrovke, dne, chorobách obličiek. Takéto čaje a čaje dobre odstraňujú únavu a obnovujú silu.
Bobule a šťava z brusníc sú užitočné pri avi a hypovitaminóze, vysokom krvnom tlaku, gastritíde sprevádzanej nízkou kyslosťou, chudokrvnosťou, neurózami, reumatizmom, tiež posilňujú cievy a zlepšujú videnie. Vývary a nálevy z brusníc sú dobré sťahujúce, močopudné a antiseptické látky. Dokonale uhasia smäd, keď človeka trápi vysoká teplota.
Na čučoriedky je veľmi horúco, prakticky ani v lese nie sú žiadne, kúpil som v obchode sadenice čučoriedok záhradných, prispôsobených údajne nášmu regiónu, ešte v júni uhynulo, začalo sa však hlavné teplo.