Javorový cukor: vlastnosti výsadby, starostlivosť a aplikácia

Javorový cukor pochádza zo Severnej Ameriky: je rozšírený na východe USA a v Kanade, javorový list je na kanadskej vlajke. Tento strom sa však rýchlo udomácnil v Európe aj v Rusku, nachádza sa všade v miernych zemepisných šírkach. Cukorové javorové drevo je veľmi uznávané, pretože má desiatky použití, je vysoko trvanlivé a husté. Schopnosť stromu produkovať sladkú javorovú šťavu navyše pomáha zvyšovať jeho popularitu.

Obsah:

• Všeobecný popis javorového cukru
• Odrody
• Pristátie
• Podmienky pestovania javora
• Použitie javorového cukru

Všeobecný popis javorového cukru

Javor cukrový, tiež známy ako kanadský javor, je listnatý strom s výškou viac ako 40 metrov. Žije veľmi dlho: životnosť kanadského javoru dosahuje 400 rokov. Javor preferuje miesta dobre osvetlené slnkom alebo polotieňom, reprodukuje sa pomocou semienko... V mladom strome má kôra svetlošedý alebo svetlohnedý odtieň, v priebehu rokov začne tmavnúť.

Javor má silné korene, čím je strom starší, tým je mohutnejší a rozvetvenejší koreňový systém.

Javor sa vyznačuje hustou, šíriacou sa korunou. Listy sú jednoduché, na konároch sú umiestnené oproti. Listové dosky majú charakteristický kučeravý tvar, vyzerajú obzvlášť krásne a neobvykle ako tieň, keď list získa bohatý červený alebo žltý odtieň. Strom je listnatý strom, v jesenných mesiacoch úplne zhadzuje lístie.

Strom kvitne na jar: na konároch sa objavujú malé žltozelené kvety zhromaždené vo zväzkoch. Plodom rastliny je perutýn, do každej perutýn sú umiestnené 2 semená. Väčšina stromov je dvojdomá, s mužskými a ženskými kvetmi na tej istej rastline. Cukorový javor dostal svoje meno pre svoju schopnosť vyrábať sladkú javorovú šťavu, z ktorej sa vyrába javorový sirup a cukor.

Odrody

V Severnej Amerike a európskej časti Ruska je rozšírených niekoľko druhov javora kanadského:

• Červený kanadský javor. Líši sa od ostatných odrôd zvláštnou červenkastou farbou listov, tento strom vyzerá obzvlášť krásne v jesenných mesiacoch. Listy sú malé, ich dĺžka dosahuje 11 cm, sú rozdelené do 5 zahrotených lalokov. Na jar sa na vetvách objavujú malé kvety do priemeru 5 mm, zhromaždené v kvetenstvách. Strom má elipsovitú alebo pyramídovú korunu, rastie pomerne rýchlo a vyzerá nádherne pri výsadbe stromov po stranách alejí.
• Javorové kanadské striebro. Je rozšírený v Severnej Amerike, ale vyskytuje sa aj v Rusku. Výraznou vlastnosťou je farba listov: na vrchu sú tmavozelené a spodná strana má krásny striebristý odtieň a zamatový povrch. Výška stromu dosahuje 30-40 metrov, šírka koruny je až 20 metrov. Vďaka svojej veľkolepej striebristej korune sa často používa pri navrhovaní záhrad a parkov.
• Maple Latsiniatum Vieri je malý strom, jeho výška nepresahuje 15 metrov. Strom má širokú asymetrickú korunu, tenké prelamované listy sú rozdelené do 5 lalokov.Pri kvitnutí majú listy príjemný ružovkastý odtieň, v lete je horná strana listu zelená, spodná striebristá. V jesenných mesiacoch, pred opadaním listov, nadobúdajú listy jemný citrónový odtieň.
• Bonsai je zvláštny druh javora, ktorý sa ťažko dá nazvať samostatným botanickým druhom. Jedná sa o miniatúrny strom pestovaný v kvetináči pomocou špeciálnej technológie; práve kanadský javor sa často používa na pestovanie v bonsajovej technike. Strom krásne kvitne a vďaka jesennej bohatosti odtieňov lístia je jednou z hlavných dekorácií domu. Javor sa často nazýva kráľom bonsajov - strom bude vyžadovať náročnú údržbu, ale výsledok bude vyžadovať všetko úsilie.

Akýkoľvek druh javora môže byť záhradnou dekoráciou, ale strom bude potrebovať dostatok priestoru na svoj rast. Je vhodné ho vysádzať na miesto s najvhodnejšími podmienkami na zabezpečenie dobrého rastu.

Pristátie

Sadenice kanadského javora sa ľahko vysádzajú a rastú na vašom webe: na výsadbu sa najčastejšie používajú jednoročné výhonky. Pre rýchly vývoj koreňového systému musia byť umiestnené v nádobách s voľnou pôdou. Počas rastu sadeníc musia byť pravidelne napojené, zložité minerálne hnojivá.

Len čo mladá rastlina získa dostatok sily, sadenica sa presadí na otvorené miesto na danom mieste.

Pred zasadením javorového cukru sú sadenice najskôr zvyknuté na čerstvý vzduch. Ak to chcete urobiť, musia byť vyvedení na niekoľko minút von, postupne sa zvyšuje čas strávený vonku. Na výsadbu je pripravená jama s priemerom 50 cm, sadenica je do nej umiestnená tak, aby bol kmeň ponorený do pôdy nie viac ako 5 cm. Po výsadbe vyžaduje strom hojnosť glazúra - jedna jama bude vyžadovať 15 litrov vody.

Pri výsadbe niekoľkých sadeníc javora treba brať do úvahy budúci rast koruny. Vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť minimálne 3 - 5 metrov. Cukrový javor rastie pomerne pomaly, ale veľmi skoro sa už stane ozdobou stránky.

Podmienky pestovania javora

Javor cukrový je jedným z najnáročnejších stromov, preto nevyžaduje žiadnu náročnú údržbu. Napriek tomu, že uprednostňuje otvorené miesta, je schopný dobre rásť v polotieni a tieň znáša aj celkom pokojne. Jedná sa o mrazuvzdorný strom, odoláva teplotám až do -40 stupňov.

Aby ste však vytvorili krásnu korunu zdravého stromu, je lepšie postarať sa o niekoľko dôležitých podmienok pre pestovanie javora cukrového:

• Ročné výhonky môžu v strednom pruhu zamrznúť, preto je vhodné ponechať ich prvý rok v interiéroch a postupne ich pripravovať na transplantácia... V prvých rokoch po výsadbe je vhodné mladé sadenice zabaliť, aby sa zabránilo zamrznutiu koreňov.
• Javor cukrový nemá rád vysočiny otvorené všetkým vetrom: tento typ javora má krehké konáre, ktoré sa ľahko zlomia od silného vetra. Najlepšie je zvoliť pre ňu chránené miesto, izolované od silného poryvu.
• Mokrá pôda je pre javor cukrový dobrá, mala by však byť dobre priepustná. Stagnujúca vlhkosť v pôde môže viesť k hnilobe koreňov.
• Sadenice pri pravidelnom kŕmení vyžadujú miernu zálievku minerálne hnojivá... Opevnené stromy potrebujú ďalšiu zálievku iba v suchých rokoch s nedostatočnými zrážkami.

Na rozmnožovanie javora cukrového sa nielen používajú semená, ale tiež odrezky, v prírode sa strom šíri aj koreňovými prísavkami a výhonkami z pňov. Percento zakoreňovacích odrezkov je pomerne malé, používajú sa, ak neexistuje spôsob, ako získať osivo. Ďalšou možnosťou chovu sú vzduchové vrstvy: sú ošetrené stimulátorom zakorenenia, aby sa získal nový koreňový systém.

Použitie javorového cukru

Pôsobnosť:

1. Kanadský javor má cenné drevo, pevnosťou dokonca prevyšuje pevnosť duba. Má široké použitie: používa sa na výrobu nábytku, rôznych druhov podláh a preglejok a používa sa tiež na výrobu rôznych domácich potrieb a športových potrieb.
2. Jednou z najpopulárnejších aplikácií je výroba cenných javorových parkiet s obzvlášť krásnym odtieňom. Ľahké drevo má príjemný lesk, je dobre nalakované a iné druhy dokončovacích materiálov. Navyše je ťažké ho poškriabať, je odolný voči rôznym mechanickým poškodeniam. Zároveň je lepšie nepoužívať ho tam, kde potrebujete zatĺcť klince alebo zaskrutkovať skrutky: je ťažké pracovať s tesárskymi nástrojmi s hustým drevom.
3. Ďalšou aplikáciou je získanie javorovej šťavy, ktorá je široko používaná pri varení. Javorový cukor je dôležitou súčasťou mnohých kulinárskych umeleckých diel, používa sa nielen v kanadskej, ale aj v európskej kuchyni. Chovatelia v mnohých krajinách vyvíjajú odrody, ktoré poskytujú najviac šťavy.
4. Jedným z hlavných použití kanadského (cukru) javora je dizajn krajiny... Strom sa aktívne pestuje v parkoch a záhradách, používa sa pri navrhovaní pozemkov, vysádza sa v uličkách atď. Na jeseň listy získajú najširšiu škálu odtieňov, ich krása nenechá nikoho ľahostajným. Má to však aj nevýhodu - pomerne pomalý rast. Staré stromy s bujnou šíriacou sa korunou a už zatemnenou kôrou vyzerajú naozaj skvele.

Nie je náhoda, že sa kanadský javor stal jedným z hlavných symbolov krajiny - tento strom vyzerá skvele a zároveň je veľmi nenáročný na starostlivosť. Zasaďte ho do svojej oblasti a strom sa veľmi skoro stane skvelou dekoráciou pre každú časť záhrady. Starostlivosť o sadenice sa pekne vyplatí: veľmi skoro strom nadobudne dostatok sily a bude schopný ľahko odolávať prírodným negatívnym faktorom.

Viac informácií nájdete vo videu.