Užitočné vlastnosti červeného ríbezle pre naše telo

Prospešné vlastnosti červených ríbezlí, ktoré sú známe už dlho, potvrdzuje iba moderná veda objavujúca čoraz viac nových vlastností tohto bobuľového ovocia.

Červené ríbezle sú jedným z najužitočnejších bobúľ rastúcich v Rusku. Prospešné vlastnosti červeného ríbezle sa používajú nielen vo varení, ale aj v lekárstve a kozmetológii sa toto bobule vo veľkej miere používa na svoje vlastné účely.

Bobule ríbezle sú šťavnaté, ale kyslé. Ak pridáte cukor alebo med, získate skvelý dezert a s trochou vody si môžete vychutnať vitamínový kokteil. Dobré z tohto bobuľového džemu, džemu, želé, marmelády, ovocných nápojov a ovocných nápojov, vín a likérov, ovocných polievok a pečiva.

Priaznivé vlastnosti červeného ríbezle sú dôsledkom jeho bohatého chemického zloženia.

Červené ríbezle majú protizápalový, antipyretický účinok, čo umožňuje ich použitie pri prechladnutí. Šťavnaté bobule zvyšujú chuť do jedla a dokonale uhasia smäd.

Šťava z bobúľ sa používa na zápal žalúdka, vyvolaná nízkou kyslosťou, stimuluje tráviaci trakt, pomáha pri toxikóze a zápche, odstraňuje z tela soli a toxíny z kyseliny močovej.

Veľké množstvo vitamínu A, ktoré je potrebné pre jasné videnie, je možné získať pravidelnou konzumáciou červených ríbezlí. Vitamíny skupiny B sú potrebné na udržanie fungovania mnohých systémov tela, draslík - pre kardiovaskulárny systém, železo - na zvýšenie hladiny hemoglobínu, jód - pre endokrinné žľazy.

Je však potrebné pripomenúť, že šťava je kontraindikovaná pri gastritíde s vysokou kyslosťou, akútnej hepatitíde, cholecystitíde, žalúdočných vredoch, cholelitiáze a zlej zrážanlivosti krvi.