Oregano: pestovanie a používanie

 

Oregano, ktorého pestovanie nespôsobuje veľké problémy, je ideálne použitie ako korenie a liečivý produkt. Oregano je bohaté na antioxidanty, triesloviny, kyselinu askorbovú a éterické oleje.

Oregano: pestovanie a použitie

Oregano miluje slnko a neznáša podmáčanú pôdu, preto by malo byť vysadené vo voľnej suchej pôde na slnečnom mieste. Pretože oregano je trváca rastlina, musíte si zvoliť trvalé miesto, aby ste ju nepresadili a musí byť úrodná, k tomu vám dopomôže jesenná aplikácia hnoja.

V apríli by mali byť semená zasiate do zeme, pričom ich vôbec nepochovávajte, ale iba jemne posypte rašelinou. Zvyčajne sa sadenice objavia za dva týždne.

Najlepším spôsobom, ako pestovať oregano, je však metóda sadeníc. Za týmto účelom by sa semená mali vysievať koncom februára, v máji sa môžu sadenice presadiť. Medzi kríkmi rastliny si musíte nechať dvadsať centimetrov.

Oregano je potrebné pravidelne polievať a lepšie je použiť zálievku, ktorá má namiesto hadice hadicu. Mali by ste tiež včas odstrániť burinu a súčasne kypriť pôdu. Na začiatku rastu je potrebné oregano kŕmiť, potom, ako sa kríky posilnia, rastlina už krmivo nepotrebuje.

Oregano sa používa ako dochucovadlo mnohých jedál a musíte ho pridať veľmi málo. Má mierne obarenú horkastú chuť; jeho chuť obohatí majoránka, bazalka a čierne korenie. Môže sa použiť na akékoľvek mäso, zeleninový kastról, šaláty, polievky, rezance, vaječné jedlá atď.

Oregano sa používa v ľudovej a tradičnej medicíne, ako aj vo veterinárnej medicíne, vo forme odvarov a tinktúr:

  • ako liek na prechladnutie, tonzilitídu, akútne respiračné infekcie, tonzilitídu, faryngitídu;
  • ako diuretikum, potenie;
  • ako expektorans;
  • so stomatitídou a paradentózou;
  • s rôznymi kožnými problémami;
  • s aterosklerózou a reumatizmom;
  • s problémami s gastrointestinálnym traktom;
  • ako prostriedok na zvýšenie chuti do jedla;
  • ako prostriedok na pomoc pri zastavení krvácania.