Zelené jablká: najlepšie odrody pre záhradu

Jedným z najobľúbenejších a najužitočnejších druhov ovocia je jablká... Odpradávna sa medzi ľuďmi uctievali ako predlžovanie života, omladenie.

Šupka zelených jabĺk obsahuje chlorofyl, ktorý určuje ich farbu. Je to on, kto ovplyvňuje stimuláciu imunity, zvyšuje produkciu červených krviniek v ľudskej krvi. Živiny zo zelených jabĺk rýchlo zasýtia organizmus a zmierňujú hlad. A pre diabetikov sú tieto konkrétne odrody ovocia užitočné, pretože majú menej cukru ako ostatné.

Obsah:

• Letné odrody zelených jabĺk
• Najlepšie jesenné odrody
• Zimné druhy zelených jabĺk
• Trpasličí odrody zelených jabĺk
• Pravidlá pestovania a starostlivosti o odrody zelených jabĺk

Letné odrody zelených jabĺk

Aké dobré je občerstviť sa šťavnatým jablkom v horúčave augusta. Letné odrody nám dávajú túto príležitosť:

• Medzi najslávnejšie odrody patrí Papirovka, ktorá sa vyznačuje vysokou úrodnosťou a zimnou odolnosťou. Plody odrody majú zelenkavý tón s nádychom dožlta. Rovnako ako všetky skoré odrody, aj šupka jablka je tenká, spodok je šťavnatá dužina, ktorá má jemnosť. Zrenie ovocia na jabloni nastáva od júla do augusta. Okamžite ich zozbierajte, inak by pri páde na zem boli vážne poškodené. Na ochutenie mierne kyslá Papirovka s množstvom pektínov. Ovocie sa používa na marshmallow, džemy, kompóty. Čerstvé sú tiež dobré.
• Podobne ako odroda Papirovka Biela plnka, ale farba jeho plodov má zelenožltý tón. Tento druh populárneho jablka sa choval v baltských sadoch, ale získal si srdcia mnohých záhradníkov v iných oblastiach. Dužina ovocia je príjemná: jemná, voľná, hrubozrnná. Jablká majú slabú arómu. Prezreté ovocie vedie k nedostatku šťavnatosti, stáva sa bez chuti. Plody sú užitočné na výrobu džúsov, džemov, džemu. Ale nie sú vhodné na kompóty.
• Odroda Early Geneva s plodmi zeleno-žltého tónu sa považuje za super skorú. Už v prvom roku po výsadbe prináša strom plody, ktoré sa nedajú dlho skladovať, ale majú úžasnú sladkokyslú chuť. Strom dobre vychádza s ostatnými odrodami, je dobrým opeľovačom.

Letné odrody zelených jabĺk sú zriedkavé, uprednostňujú neskoršie časy dozrievania.

Najlepšie jesenné odrody

Najobľúbenejšie jesenné odrody zelených jabĺk:

• Nesporným lídrom jesenných odrôd je Antonovka. V septembri sa trhajú tieto voňavé nazelenalé plody so silnou krátkou stopkou. Po mesiaci skladovania začnú žltnúť a stanú sa jedlými. Ovocie chutí sladko-kyslo.
• Na začiatku jesene sa zberajú plody so zelenkavou dužinou odrody Dachnoe. Jablká vážia každé od sto do dvesto gramov. Záhradníkov láka všestrannosť použitia rozmanitosti. Plody sa môžu skladovať najviac dva mesiace.
• V polovici septembra - začiatkom októbra dozrieva Anis Sverdlovský. Malé jablká sú zelené s červenaním na jednej strane. Dužina ovocia je šťavnatá a biela. Chutia sladko s anízovou príchuťou. Tento druh má dobrú zimnú odolnosť.
• Pre škoricovú novinku sú charakteristické zelenkasté jablká so škvrnitým rumencom. Jabloň začína prinášať ovocie v siedmom roku života, potom však nepravidelne dáva úrodu. Jablká sa skladujú do januára.Pozitívnou kvalitou tohto druhu je jemnosť dužiny, príjemná sladko-kyslá chuť, dobrá prezentácia ovocia.

Odrody zelených jabĺk dozrievajú lepšie neskôr.

Zimné druhy zelených jabĺk

Odrody zeleného jablka, ktoré dozrievajú neskoro, sú najlepšie známe pre:

• Odroda Granny Smith sa vyznačuje svetlozelenými plodmi s hmotnosťou do tristo gramov. Hustá, kyslá jablková dužina je šťavnatá a s nízkym obsahom cukru. Vlasťou odrody je Austrália, kde si chovatelia krížili domáce druhy s divokými Francúzmi. Granny Smith uprednostňuje mierne podnebie s miernymi zimami. Šťavnatosť ovocia závisí od sucha leta. Sú vhodné na prípravu zdravých štiav. Jablká sa odporúčajú používať na čistenie tela počas pôstnych dní.
• Odroda Moskovskoe je univerzálna neskôr, ktorá začína prinášať ovocie v piatom roku života s tvorbou veľkých zelených plodov. Môžete ich uložiť do jari, a potom potešia šťavnatosťou, príjemnou sladkokyslou chuťou.
• Sinap Orlovský je zimovzdorný, odolný proti chrastavitosti. Priemerný výnos z jedného stromu je dvadsať až štyridsať kilogramov, čo priamo závisí od poveternostných podmienok. Mierne podlhovasté zeleno-žltkasté plody, keď sú zrelé, sú pokryté slabým rumencom. Šťavnatá zeleno-krémová dužina má sladkokyslú chuť. Ovocie s vysokými chuťovými vlastnosťami je možné konzervovať až do mája.
• Celú zimu si pochutnávajú na jablkách Kutuzovets, ktoré sa zberajú koncom septembra. Plody odrody sa vyznačujú okrúhlym tvarom, veľkou hmotnosťou 160 gramov. Majú sladkokyslú chuť šťavnatej bielej dužiny. Ovocný strom rastie v miernych šírkach, prispôsobený silným mrazom. Z jedného stromu je možné zozbierať až 30 kilogramov chutných jabĺk.
• Odrodu Green Leaves láka správny tvar zelených plodov, ich mierna kyslosť s nízkym obsahom cukru. Žltá dužina je šťavnatá a hustá. Plody sa dajú dlho skladovať a prepravovať. Používajú sa na výrobu kompótov, džemu, marshmallow.
• Veľké zelené plody Lindy majú mierny rumenec. Vyznačuje sa zelenkavou dužinou s miernou kyslosťou a sladkosťou, pretože plody obsahujú veľa vitamínu C a desať percent cukru. Plody sa uchovávajú čerstvé až do marca.
• Najstaršiu odrodu z Poľska - Koštel, ktorá do sezóny plodenia vstupuje až v desiatom roku života, si mnohí obľúbia pre svoju príjemnú šťavnatosť. Potom však strom hojne prináša ovocie každý druhý rok. Je odolný proti chrastavitosti, v zime dostatočne odolný. Plody strednej hmotnosti sa vyznačujú sladkou pevnou dužinou. Plody si zachovávajú svoju čerstvú chuť až do marca, sú úplne vhodné na prepravu.

Zelené jablká si lepšie zachovávajú svoje kvality počas zimy, takže je viac zimných odrôd tohto typu.

Trpasličí odrody zelených jabĺk

Hlavnou vlastnosťou trpasličích jabloní je ich odolnosť voči mrazu:

• Nízko rastúca odroda Bratchud bola chovaná chovateľmi južného Uralu. Začína prinášať ovocie v treťom roku po výsadbe. Jablká sa vyznačujú zelenkastou šupkou, sladko-kyslou bielou dužinou, málo šťavnatou. Zber plodov sa skladuje tri mesiace, ale keď je vzduch suchý, ich chuť klesá. Odroda je vhodná na výrobu kompótov, džemu.
• Biele slnko sa vyznačuje plodmi kruhového tvaru žltozeleného tónu. Produktivita závisí od kvality starostlivosti o jablko. Plody sú dobré čerstvé aj konzervované.
• Drobček z kríkov býva odolný voči chladnému počasiu. Tento druh patrí do polovice leta. Okrúhle plody majú šťavnatú bielu dužinu s hmotnosťou od jedného do dvesto gramov. Sladké a kyslé ovocie sa používa na spracovanie, prípravu konzervovaných potravín.
• Kyslé jablká s malým množstvom cukru sa zbierajú v piatom roku rastu stromu. Mierne sploštené plody so zelenou dužinou dozrievajú koncom leta. Ich trvanlivosť je nízka, je lepšie jablká spracovať na kompóty a džemy.

Pravidlá pestovania a starostlivosti o odrody zelených jabĺk

Ovocný strom, od výsadby až po zber zelených jabĺk, musí žiť niekoľko rokov v podmienkach určených špeciálne pre tento účel:

1. Pre jablone sú najlepšie hlinité pôdy s veľkým množstvom vzduchu. Ak máte na mieste hlinu, musíte do nej pridať trochu rašeliny, hrubého riečneho piesku. Pre piesočnatú pôdu - rašelina, hlina, humus.
2. Stromy sa obávajú podzemnej vody nachádzajúcej sa blízko povrchu záhradného pozemku.
3. Optimálny čas výsadby jabloní je od 20. septembra do 15. októbra a na jar od 20. apríla.
4. Na dne výsadbovej jamy je položená drenáž vo forme črepov riadu, plechoviek, potom humusu, minerál a organické hnojivá - pohár superfosfátu, síranu draselného, ​​pohár na liter drevený popol a tri vedrá zhnitého hnoja. Potom je jama naplnená humusom pripravená na výsadbu sadenice.
5. Mladý strom je počas výsadby priviazaný špagátom o kolík. Krajina okolo je starostlivo zhutnená a napojená, aby nešetrila vodou. Koreňový kruh dobre zakryte rašelinou alebo zemným mulčom.

Starostlivosť o jabloň spočíva v správnom zalievaní a kyprení pôdy v suchom lete. Koncom apríla sa pod stromček prinesie niekoľko vedier hnoja alebo päťsto gramov močoviny.

Na začiatku kvitnutia sa vykoná ďalší vrchný obväz, ktorý sa pridá do suspenzie (dva vedrá) alebo roztoku kurací trus (desať litrov) kilogramov superfosfátov, osemsto gramov síranu draselného. Tretíkrát sa podáva po vyblednutí jabloní. Kilogram nitrofosky, dvadsať gramov suchého humátu sodného sa pridá do dvestolitrového suda s vodou. Hnojivo sa naposledy aplikuje po zbere pred prípravou rastliny na zimu.

V daždivom lete je možné hnojivá nanášať na sucho a rozptýliť ich v oblasti koreňového kruhu.

Prerezávanie kríky sa vykonávajú s cieľom zničiť choré a poškodené výhonky. Počas operácie je potrebné zabezpečiť, aby centrálna hlavná vetva bola vyššia ako kostrové výhonky, ktoré by mali byť umiestnené ďalej od seba. Správna starostlivosť umožní, aby vás jabloň potešila vysokou úrodou zdravých zelených plodov.

Viac informácií nájdete na videu: