Červená vtáčia čerešňa - vlastnosti kultivácie, užitočné vlastnosti a použitie

Tiež sa nazýva červená vtáčia čerešňa Virgínia... Jedná sa o neobvykle krásny strom s chutnými a zdravými bobuľami. Pre záhradníka je to skutočný nález: o strom sa dá ľahko starať, je odolný voči negatívnym faktorom životného prostredia, dobre a dlho plodí a červené bobule sa dajú použiť pri varení aj v ľudovom liečiteľstve. Červená vtáčia čerešňa je navyše veľmi dekoratívna a ozdobí akýkoľvek záhradný pozemok.

Obsah:

• Popis a vlastnosti červenej vtáčej čerešne
• Metódy reprodukcie
• Funkcie výsadby a starostlivosti
• Vlastnosti a použitie

Popis a vlastnosti červenej vtáčej čerešne

Vtáčia čerešňa vo Virgínii pôvodom zo Severnej Ameriky. V našom prírodnom prostredí je ťažké ho nájsť, častejšie rastie v sadoch a zeleninových záhradách.

Červená vtáčia čerešňa je podobná stromu, ale v kultúre často rastie v podobe vysokej, rozvetvenej krík:

• Na výšku môže dosiahnuť 7 metrov.
• Listy sú tmavozelené, mierne pretiahnuté, hladké.
• Kvety, ako sa na vtáčiu čerešňu patrí, sú biele, prakticky bez zápachu, zhromaždené v kefách dlhých až 15 cm.
• Na rozdiel od obyčajnej vtáčej čerešne s čiernymi bobuľami má červená vtáčia čerešňa tmavočervené väčšie plody. Majú príjemnejšiu chuť, nie sú také koláčiky ako obyčajná vtáčia čerešňa.

Červená vtáčia čerešňa je tiež okrasná rastlina. Je krásna kedykoľvek počas roka. Počas kvitnúce je pokrytá bielymi kvetmi, ako čipka, počas plodenia sa objavujú červené bobule, ktoré držia aj počas mrazov a na jeseň sa lístie zafarbí dočervena. V strednom pruhu je červená vtáčia čerešňa menej častá kvôli nižšej mrazuvzdornosti. Pri správnej starostlivosti však môže prežiť chlad.

Najobľúbenejšie odrody červenej vtáčej čerešne sú Narym a Taiga, Rassvet, Samoplodnaya.

Líšia sa výškou kríkov, farbou, veľkosťou a chuťou ovocia, ako aj vlastnosťami. Odroda Narym a Taiga sú pomerne nízke kry, až 4 m. Majú husté lístie, krásne a bujne kvitnú a potom dávajú stredne veľké sladké a kyslé červené plody. Z každého stromu je možné zozbierať až 5 kg bobúľ, ale sú vysadené v skupinách, pretože nie sú opelené jednotlivo.

Dawn je skorá a nízka odroda (do 3 m). Plody nie sú veľké, ale objavujú sa pravidelne. Ker prináša pravidelné ovocie. Aj keď sú bobule malé, pri správnej starostlivosti môžete zožať až 10 kg na krík.

Metódy reprodukcie

Červená vtáčia čerešňa dáva bohatý rast, takže proces chov nebude časovo náročné. Medzi metódami chovu vtáčia čerešňa najpopulárnejšie sú tieto:

• Kostice. Množenie kosťami je najdlhšie a najnáročnejšie. Zasadené semeno čoskoro nevyklíči a taký strom začne prinášať ovocie v 7. roku. Kameň by sa mal vysadiť na jeseň v pripravenej pôde do hĺbky najviac 5 - 6 cm. Môžete to urobiť na jar, ale potom je potrebné pripraviť kosti (stratifikovať). Za týmto účelom sa semená umiestnia do pôdy a na určitý čas sa umiestnia do chladničky, aby sa simulovali podmienky zimného obdobia spánku. Potom budú rásť lepšie. Obdobie stratifikácie trvá 3-4 mesiace.
• Odrezky... Vtáčia čerešňa sa dobre reprodukuje so zelenými odrezkami.Keď výhonky prestanú rásť, musíte odrezať niekoľko odrezkov dlhých až 15 cm, listy z odrezkov musia byť odstránené a na vrchu zostanú iba 2-3 kusy. Hotové odrezky by mali byť namočené vo vode alebo v špeciálnom roztoku, ktorý stimuluje rast. Nasledujúci deň sú zasadené do špeciálnej výživnej pôdy, prehĺbenej o 2-3 cm, na vrchu pokryté filmom, čo vytvára skleníkové podmienky. Keď odrezky dajú dobré korene, môžu sa vysádzať vonku. Sadenica bude spočiatku rásť pomaly. Treba ho dokrmovať minerálne hnojivápravidelne polievať.
• Koreňové výhonky. Čerešňa vtáčia virgínska je bohatá na rast koreňov, takže táto metóda reprodukcie je tiež celkom efektívna a jednoduchá. Aby ste to dosiahli, musíte na jar oddeliť časť koreňov od materskej rastliny a tie najviac zakorenené vysadiť na jeseň.
• Vrstvy. Reprodukcia vrstvením je o niečo zložitejšia a vyžaduje presnosť. Na jar sa okolo materskej rastliny urobia otvory s hĺbkou asi 10 cm, do týchto otvorov sa nakvapkajú vrstvy a zafixujú sa pomocou drevených kolíkov. Tieto vrstvy je potrebné pravidelne rozlievať a krmivo... Oddeliť vrstvy od materského stromu je možné až na jeseň, keď sú dostatočne zakorenené. Po chvíli ich možno usadiť na trvalé miesto.

Funkcie výsadby a starostlivosti

Červená vtáčia čerešňa je v starostlivosti nenáročná. Je dostatočne odolný proti mrazu, suchu, a škodcov a choroba. Maximálny výsledok je však možné dosiahnuť iba dodržaním niektorých jednoduchých pravidiel starostlivosti o čerešňu červenú:

1. Ak sa vysádzajú už pestované sadenice, musíte vykopať pomerne priestranný otvor, do ktorého sa všetky korene voľne zmestia. Aby sa strom dobre zakorenil, musíte vložiť túto dieru minerálne hnojivá... Môžete tiež použiť bio, ale v obmedzenom množstve.
2. Zalievanie červenej vtáčej čerešne je potrebné až po výsadbe. Ak strom už silnel a zakorenil sa, je dobré ho počas rastového obdobia 2-3krát naplniť. Je potrebné, aby pôda počas glazúra dobre nasýtený vodou asi o 20 - 30 cm.
3. Väčšina odrôd červenej čerešne vtáčej je krížovo opeľovaná, takže je nežiaduce vysádzať čerešňu samotnú. Vzdialenosť medzi stromami by mala byť minimálne 2 m, pretože rastú. Môžete vysadiť rôzne odrody vtáčej čerešne.
4. Po výsadbe musí byť sadenica znížená o 50-60 cm, potom prvé vetvy začnú rásť nižšie, vtáčia čerešňa bude bujnejšia. Ako hlavný výhon rastie, každoročne sa orezáva, aby sa vytvoril ker.
5. Pôda okolo čerešne vtáčej musí byť zbavená buriny buriny, a tiež pravidelne povoľujte, aby kôra nezasahovala do nasýtenia koreňov kyslíkom.
6. Každá jarná čerešňa vtáčia musí byť kŕmená minerálnymi hnojivami. Hneď po kŕmenie musíte uvoľniť pôdu o 50-60 cm a nenechávať hnojivo na povrchu.
7. Je potrebné rezať červenú vtáčiu čerešňu a tvor korunu... Týmto spôsobom môžete pestovať buď malý strom, alebo rozvetvený ker. Aby sa uľahčila starostlivosť a zber, musí sa regulovať výška čerešne vtáčej. Optimálna výška je 3 m. Je tiež potrebné rezať bočné vetvy, aby čerešňa vtáčia trávila viac energie na ovocie, a nie na lístie.
8. Raz za 3 roky sa môžu organické hnojivá, ako napríklad hnoj, nanášať do hĺbky 10 cm, je však vhodné to nepreháňať.

Vlastnosti a použitie

Červená vtáčia čerešňa vyzerá v záhrade veľmi krásne. Môže zdobiť parky a uličky. Červená bobule dobre držia na konároch a môžu tak vydržať celú zimu, zdobia miesto aj v chladnom období.

Okrem dekoratívneho použitia sa môže vtáčia čerešňa aktívne používať aj pri varení.

Vďaka tomu, že červené bobule sú sladšie a príjemnejšie ako bežné čierne, dajú sa jesť čerstvé. Sú bohaté na vitamín C, posilňujú imunitný systém, pomáhajú omladiť organizmus a zlepšujú činnosť žalúdka a čriev.

Mali by ste však byť opatrní s čerstvými bobuľami pre tých, ktorí trpia na zápal žalúdka s vysokou kyslosťou žalúdočnej šťavy. Z plodov červenej vtáčej čerešne sa dá pripraviť vtáčia čerešňová múka, plnky do koláčov, je dobré pridať ich do džemov a kompótov.

V ľudovom liečiteľstve sa ovocie, vetvy a listy červenej čerešne vtáčej často používajú:

• Bobule obsahujú veľa trieslovín, vďaka čomu chutia trochu sťahujúco. Z tohto dôvodu majú bobule spevňujúci účinok, užitočné pri hnačkách, ale nežiaduce pri chronickej zápche. Vtáčia čerešňa však často nevedie k zápche, pretože v ovocí je okrem iného veľa vlákniny, čo má priaznivý vplyv na črevnú pohyblivosť.
• Tiež plody a listy červenej vtáčej čerešne majú dezinfekčný účinok. Odvar z listov a bobúľ je už dlho známy svojim antimikrobiálnym účinkom. Okrem toho môžete tento vývar nielen vypiť, ale aj spracovať miestnosť, aby ste zničili mikróby a vyhnali malý hmyz.
• Vtáčia čerešňa obsahuje draslík a vitamín P, ktoré prispievajú k spevneniu stien kapilár, zlepšeniu fungovania kardiovaskulárneho systému.
• Plody čerešne červenej majú priaznivý vplyv aj na močový systém. Odstraňujú toxíny z tela a pôsobia močopudne. Ako diuretikum môžete použiť nielen bobule, ale aj púčiky, listy, kôru.

Viac informácií nájdete vo videu.