Poškodenie a výhody para orechu
Jedným z najcennejších a najvýživnejších druhov orechov je para orech, ktorý je plodom jedinečného stromu Bertoletija, ktorý rastie v tropickom podnebí amazonských lesov.
Škody a výhody para orechu sú spôsobené jeho bohatým chemickým zložením. Obsahuje asi 70% tukov, z ktorých väčšinu tvoria nenasýtené tuky, ktoré majú cennú vlastnosť znižovať hladinu cholesterolu v ľudskom tele. Brazílsky orech tiež obsahuje veľké množstvo flavonínu, selénu a ďalších prospešných vitamínov a minerálov.
Brazílske orechy sú veľmi prospešné pre ľudí s predispozíciou na rakovinu, pretože už malá denná dávka (2 - 3 orechy) zníži riziko vzniku rôznych nádorov. Vďaka obsiahnutému selénu majú orechy antikarcinogénny účinok.
Selén má aj ďalšie prospešné vlastnosti: je schopný omladiť bunky tela a je tiež vynikajúcim antidepresívom.
Nenasýtené tuky, ktoré prevládajú v orechoch, normalizujú hladinu cukru v krvi a tiež odstraňujú z tela škodlivý cholesterol.
Pre prevenciu chorôb štítnej žľazy a kardiovaskulárneho systému je brazílsky oriešok jednoducho nenahraditeľný.
Používanie orechov tiež pomáha zvyšovať imunitu a zrážanie krvi.
Konzumácia veľkého množstva para orechov môže byť pre ľudské telo škodlivá. Boli zaznamenané prípady individuálnej neznášanlivosti tohto produktu, ako aj prejavu alergických reakcií.
Hypertenzia môže byť kontraindikáciou konzumácie orechov. Brazílske orechy sa neodporúčajú obéznym ľuďom, pretože majú vysoký obsah kalórií.
Na základe vyššie uvedeného sú škody a výhody para orechov zrejmé. Preto musíte jesť orechy s mierou alebo ich úplne opustiť.
Konzumácia nadmerného množstva akejkoľvek potraviny môže byť škodlivá. Milujem akékoľvek orechy. Ale, bohužiaľ, ich cena je teraz taká veľká, že pri všetkej túžbe sa nemôžete prejedať.