Kde rastie zázvor a ako kvitne?

Mnoho užitočných rastlín sa používa nielen na liečivé účely, ale aj na dekoratívne účely. Vyžaduje si to úsilie, aby sme ich rozkvitli a prekvapili nás krásou ich kvetu. Ďumbier je známy ako liečivá rastlina s liečivými vlastnosťami koreňa. Ale veľa z jeho druhov má aj vonkajšie bohatstvo jedinečných súkvetí.

Koreň zázvoru poznáme, ale o samotnej rastline sa vie len málo. Existuje ale asi tisíc druhov pikantnej kultúry. Obyčajné zázvor užitočné pre ľudské zdravie, ale dekoratívne odrody vyzdobia dom a záhradu s exotickými kvetmi, niektoré z nich sa používajú vo varení, medicíne, kozmetológii.

Obsah:

• Zázvorový kvet - popis, doba kvitnutia
• Podmienky pre pestovanie rastliny na parapete
• Pravidlá starostlivosti o vnútorný zázvor
• Kvitnúci zázvor v záhrade - ako pestovať
• Tipy na starostlivosť, zber
• Užitočné vlastnosti zázvoru a použitia

Zázvorový kvet - popis, doba kvitnutia

Bežnému zázvoru sa pripisujú liečivé vlastnosti, ale jeho kvet je pomerne skromný. A aby koreňová časť rastliny priniesla osobe väčšie výhody, nesmie kvitnúť.

Dekoratívnosť niektorých druhov je vyjadrená v neobvyklej štruktúre kvetu:

• V zázvorovom Zerumbete sa na stonkách vytvárajú veľké kvetenstvo, ktoré je navonok podobné ruži s hustými mäsitými okvetnými lístkami. Rastlina kvitne dlho.
• Nádherný zázvor kvitne na mocných stonkách, ako sú kvetenstvo kukuričných klasov, jasne ružového odtieňa.
• Kvety podobné orchideám v odrode Kasumunar, zložitá štruktúra, biely tón.
• Japonský zázvor má jemné kvety s príjemnou vôňou skoro na jar.

Kvitnutie ktorejkoľvek rastliny je neobvyklým pohľadom - zázvor vytvára kvety na dlhých bazálnych stonkách. Jedno kvetenstvo môže obsahovať okvetné lístky rôznych odtieňov od červenej a fialovej po žltkastú farbu. A tvar je prekvapujúci - vo forme kužeľov, ľalií. Zvyčajne rastlina začne kvitnúť v druhom alebo treťom roku po výsadbe. Ak chcete obdivovať krásu kvitnúceho zázvoru, musíte vedieť, ako ho správne pestovať.

Podmienky pre pestovanie rastliny na parapete

Druhy rastlín zázvoru žijú vo voľnej prírode v trópoch Ázie, Ameriky, a preto je potrebné pre ne vytvárať určité životné podmienky. Koreň je potrebné zasadiť v zime. Do nádoby sa pridá voľná pôda. Aby pôda mohla dobre prechádzať vzduchom a vodou, pridajte do hotovej pôdy trochu hrubého riečneho piesku alebo jemného štrku. Na zázvorový kvetináč existujú špeciálne požiadavky: musí byť široký, s otvormi na dne. Na dno nádoby je položený odtok z rozbitých tehál, kúsky keramiky.

Oddenky na výsadbu sú namočené v teplej vode, aby prebudili púčiky.

Bude to stačiť na to, aby ste udržali koreň v tekutine jeden deň alebo niekoľko hodín. Sadivový materiál je zasadený, položený vodorovne, do hĺbky dvoch centimetrov. Ak je koreň rezaný, pričom časť zostáva s obličkou, potom musí byť rez sušený, posypaný popolom alebo dreveným uhlím, ošetrený slabým roztokom manganistanu draselného.

Aby koreň rýchlo vyklíčil, črepník s ním sa umiestni do svetlej miestnosti s teplotou najmenej 15 stupňov Celzia, pričom pôdu neustále zvlhčuje postrekom. Prvé výhonky sa objavia za dobrých podmienok po štyroch týždňoch. A potom musíte nádobu položiť na parapet, kde bude slnečno, ale bez jasného ultrafialového žiarenia. Zvyčajne je to západná alebo juhovýchodná strana domu. Po vyklíčení zázvor na to musíte v miestnosti vytvoriť subtropické podmienky - dostatok vlhkosti, tepla a svetla.

Pravidlá starostlivosti o vnútorný zázvor

Cieľom starostlivosti o rastliny je vyrobiť kvitnúcu rastlinu:

1. Kvetinu po vyschnutí ornice striedmo zalejte. Ďumbier nemá rád nadmernú vlhkosť.
2. Je nevyhnutné nastriekať korenie, čím sa okolo vytvorí svätožiara. Postup je užitočný v suchom a horúcom počasí. Na postrek používajte usadenú vodu pri izbovej teplote. Aby ste dostali vlhkosť iba na listy a stonku, použite rozprašovač.
3. Za účelom získania výkonných stopiek krmivo zázvor dvakrát mesačne počas vegetačného obdobia, s použitím draselnej soli, superfosfátov ako súčasti hnojív.
4. Na jeseň sa počet zálievok zníži a na zimu sa črepník vyberie do suterénu až do jari. V tomto čase listy a stonka rastliny vyschnú. Zalievanie bude potrebné vykonať až raz za dva týždne.
5. V marci je rastlina presadená do nového kvetináča, ktorý mení pôdu.

Ďumbier kvitne druhý rok po výsadbe a vydrží niekoľko týždňov. Na rezanie kytíc sa používajú niektoré druhy kvitnúcich rastlín.

Kvitnúci zázvor v záhrade - ako pestovať

Koreň zasadený vo februári alebo v marci a naklíčený je možné vysadiť na otvorenom teréne na dobre osvetlenom mieste. Pred zasadením kultúry je zem uvoľnená, sú pripravené jamky hlboké sedem centimetrov. Po umiestnení koreňa vodorovne ho zakryte malou vrstvou zeme.

Po výsadbe je potrebné sadenice výdatne zaliať.

Ak je klíma príliš drsná na to, aby zázvor rástol, môže sa pestovať v skleníkoch. Pre dobrý vývoj vytvorte podmienky vysokej vlhkosti. V horúcom lete musí byť rastlina chránená pred priamym slnečným žiarením.

Po výbere vhodného miesta na výsadbu zázvoru je potrebné mať na pamäti, že zrelosť dosiahne 8 - 10 mesiacov po výsadbe. A obyčajný zázvor v záhrade môže kvitnúť až v treťom roku života.

Tipy na starostlivosť, zber

Nenáročnosť korenistej rastliny je známa:

• Počas vývoja zázvor vyžaduje dobrú pôdu a vlhkosť vzduchu, najmä v období horúčav. Zalievanie by sa malo striedať s kyprením pôdy okolo výsadby. Mal by byť plytký, ale vďaka postupu sa rast výhonkov zrýchli.
• Je lepšie nastriekať listy kvetu večer, aby sa nespálili.
• Ďumbier zaobchádza s hnojivami pozitívne a teší sa do budúcnosti s dobrou úrodou. Vhodný ako vrchný obväz zriedený s vodou divina v pomere 1:10 so striedavou aplikáciou minerálne hnojivá - draselná soľ, superfosfát.

Vykopávanie koreňov korenia sa začína po úplnom zožltnutí lístia a jeho opadnutí. Oddenky sa očistia od zeme, sušia sa týždeň vonku pod baldachýnom.

Správne skladovanie koreňov spočíva v ich umiestnení do chladničky alebo suterénu, kde by teplota nemala presiahnuť 2 - 4 stupne Celzia.

Čerstvý zázvor sa môže používať až osem týždňov. Zmrazenie produktu je možné, potom ho možno používať dlhšie. Nakrájaný čerstvý zázvor je vhodný na prípravu alkoholových tinktúr, ktoré budú potrebné v obkladoch, trení. Po pokrytí drveného koreňa cukrom použite túto zmes na varenie čaju, prípravu dezertov a nápojov.

Môžete tiež sušiť zázvor, potom si môže dlho zachovať svoje prospešné vlastnosti. Zostáva len pridať štipku korenia do čaju, polievky, šalátov, hlavných jedál. Pikantnosť jedla so zázvorom je známa už dlho a teší sa zaslúženej obľube.

Užitočné vlastnosti zázvoru a použitia

Už v staroveku sa koreň zázvoru považoval za univerzálny liek:

• Lektvary pripravené z rastliny pomáhajú pacientom trpiacim chorobami gastrointestinálneho traktu.
• Desať antivírusových zlúčenín dostupných v rastline sa používa pri liečbe akýchkoľvek vírusových infekcií.
• Horkosť produktu v dôsledku prítomnosti látky podobnej fenolu vylučuje parazity z tela.
• Éterické oleje v zázvoru sú potrebné na upokojenie nervového systému, zníženie krvného tlaku, normalizáciu krvného obehu a prevenciu krvných zrazenín.
• Ázijské národy používajú koreň na zlepšenie pamäti, zmiernenie príznakov pohybovej choroby.
• Rany sú posypané zázvorovým práškom, na zapálené kĺby sa robia obklady na artrózu a artritídu.
• Ak chcete pripraviť zázvorový čaj, musíte si vziať čajovú lyžičku prášku, naliať dva poháre vody a variť štyridsať minút. Cukor sa pridáva do namáhaného nápoja a pije sa po jedle, aby sa zmiernil pocit ťažkosti v žalúdku, eliminovala nevoľnosť, zvracanie.
• Keď sa objavia príznaky nachladnutia, dva kúsky koreňa zázvoru sa nalejú do pohára s vodou, varia sa desať minút a denne sa užívajú.
• Ďumbierový olej sa používa pri masáži chorých oblastí kostného systému. A kvapkaním dvoch kvapiek na kocku cukru alebo ich zmiešaním s pol čajovej lyžičky medu sa odoberajú na plynatosť, poruchy trávenia, bolesti počas menštruácie.
• Esenciálny olej sa používa na inhaláciu, keď dôjde k strate hlasu, mandle sú zapálené.
• Je užitočné pridať zázvor do jedál počas pôstnych dní. Pomáha odbúravať nahromadenie podkožného tuku, vyhladiť a napnúť pokožku.

Kuchárski odborníci používajú korenie pri príprave želé, kompótov, pridávajú sa do pečiva. Rovnako ako pri použití akejkoľvek liečivej rastliny, musíte vedieť o vedľajších účinkoch koreňa, používajte ho v rozumných medziach.

Viac informácií nájdete na videu: