Štepenie a štepenie ovocných stromov - metódy, pravidlá a výhody

Na zlepšenie stavu svojej záhrady a zvýšenie výnosov sa záhradníci uchyľujú k rôznym trikom, technikám na zvýšenie plodnosti stromov. Tieto metódy zahŕňajú štep a opätovné vrúbľovanie. Napriek zdanlivej zložitosti sú tieto postupy celkom jednoduché a nevyžadujú si odborné znalosti. Stačí poznať pravidlá a fázy tohto procesu a pripraviť všetok potrebný materiál.

Obsah:

1. Očkovanie a preočkovanie - čo to je, ciele a vlastnosti
2. Očkovanie: výhody a typy
3. Iné metódy očkovania
4. Etapy, pravidlá očkovania a potrebné nástroje
5. Preočkovanie: výhody, podmienky a pravidlá implementácie
6. Ako sa správne starať o ovocné stromy po zaštepení a opätovnom zaštepení

Očkovanie a preočkovanie - čo to je, ciele a vlastnosti

Slovo „očkovanie“ je mnohým známe už od detstva ako liečebný postup na ochranu tela. V záhradníctve má štepenie priamejší význam, ale v istom zmysle má tiež za cieľ zlepšiť ochranné vlastnosti rastliny.

Štepiť a opätovné štepenie ovocných stromov spočíva v prenose časti jednej rastliny (púčik alebo stopka) do iného s cieľom zlepšiť kvalitu úrody alebo vzhľad stromu. Obe časti rastliny rastú spolu a navzájom sa ovplyvňujú.

Prečo potrebujete vrúbľovanie stromov? Tento postup zvyčajne vykonáva tri úlohy:

1. Zlepšite výnosy a získajte väčšie ovocie.
2. Zvyšovať ochranné vlastnosti dreva, zvyšovať jeho odolnosť voči negatívnym vplyvom prostredia.
3. Zlepšite vzhľad rastliny, opravte korunu, zbavte sa mechanického poškodenia spôsobeného nepriaznivým počasím alebo hlodavcami.

Do vrúbľovania sú zapojené dve kompatibilné rastliny alebo jedna a tá istá. Vďaka tomu je rastlina rozdelená na dve časti: potomok a podpník... Štep je stonka alebo púčik, časť rastliny, ktorá sa spája s celým stromom a zakoreňuje sa na ňom. Potomok je spravidla časťou stromu, ktorý už nie je mladý a dostatočne produktívny. Pažba je rastlina (zvyčajne mladá), na ktorú sa vrúbľuje ďalšia časť. Postupom času všetky časti rastliny rastú spolu a začnú sa navzájom blahodárne ovplyvňovať: úroda sa zväčšuje, plody sú kvalitnejšie, mechanické poškodenie a rany na strome sa aktívne napínajú.

Štepiť sa dajú iba kompatibilné rastliny.

Ak sú to rastliny rôznych druhov, môžete kombinovať úzko súvisiace: jabloň a hruška, slivka a čerešňa... Na rovnakom strome môžete získať veľmi zaujímavé kombinácie rôznych druhov ovocia. Ale keď sa pokúsite zasadiť hrušku a osiku, nebude to mať žiadny výsledok. Rovnakú rastlinu môžete kombinovať a vylepšiť tak jej kvalitu. Vypestujte si napríklad semiačko zo semena, vezmite z neho stopku a naštepte ju na materskú rastlinu. Strom teda získa iný vzhľad, jeho stav sa zlepší.

Pri opätovnom štepení sa stonka s púčikmi rastliny inej odrody dorastie do stromu, ktorý prinesie plody svojej vlastnej odrody. Na svojom webe tak môžete pestovať požadovanú odrodu, ktorá z jedného alebo druhého dôvodu nie je prispôsobená na pestovanie v takýchto podmienkach.

Očkovanie: výhody a typy

Výhody očkovanie stromy v jeho prístupnosti a jednoduchosti. Dokonca aj neskúsený záhradník bude schopný zasadiť strom, ak starostlivo preštuduje materiál o tejto téme, nájde potrebné nástroje a starostlivo dodržiava pravidlá potrebné pre úspešný výsledok.

Niekedy je štepenie jediným spôsobom, ako uchovať strom s požadovanými vlastnosťami, ak mu hrozí smrť.

Medzi výhody tohto postupu patrí rýchlosť zberu. Ak sa zo semena vypestuje požadovaná odroda, plody sa budú objavovať veľmi pomaly, bude to trvať od 3 do 10 rokov. Štepený strom môže priniesť ovocie už v druhom alebo treťom roku po úspešnom očkovaní.

Existujú 3 hlavné a najbežnejšie používané druhy vrúbľovania ovocných stromov:

• Kopulácia. Najjednoduchší a najbežnejší typ vrúbľovania stromov, ak sú podpník aj výhonok rezané rovnakého priemeru. Stačí už len potomka presvedčiť vopred, rozrezať ho a pažbu ostrým nožom v uhle asi 30 stupňov. Na každom strihu sú vyrobené malé dlahy, ktoré poslúžia ako zapínanie. Dve časti budúcej rastliny sú pevne spojené a zabalené páskou. Takto naštepená rastlina sa rýchlo zotaví.
• Na korze. Pohodlná metóda štepenia, ak je potomok oveľa menší ako kmeň. Táto možnosť je dobrá, pretože minimálne traumatizuje štepený strom. Rezy a rany sa rýchlo hoja. Podstatou tejto metódy je urobiť malý, úhľadný rez v kôre pažby a vložiť do nej narezanú stopku šikmo, aby sa púčik pozrel na pažbu.
• Do štrbiny. Je preto vhodné vrúbľovať staré odrody stromov, ktoré chcete aktualizovať. Z hlavného stromu (podpníka) by mal zostať iba centrálny kmeň, ktorý opatrne odreže všetky kostrové konáre. Kmeň zostáva vysoký asi pol metra, nič viac. Na výslednom konope sú urobené otvory (štiepky) nie hlbšie ako 5 cm, do ktorých budú vložené odrezky. Týmto spôsobom môžete naočkovať niekoľko odrezky z rôznych strán. Vkladajú sa do pňa ako kliny a ovíjajú sa páskou. Žiaduce procesu všetky rezy so záhradným ihriskom.

Nie sú to všetky očkovania, ale tieto tri sú najobľúbenejšie kvôli svojej jednoduchosti a cenovej dostupnosti.

Iné metódy očkovania

Existujú aj iné spôsoby vrúbľovania stromov. Majú svoje vlastné jemnosti. Malo by sa pamätať na to, že pri akejkoľvek zvolenej metóde je dôležité spojiť tieto dve časti tak, aby bolo kambium pevne spojené. Cambium je vrstva aktívnych buniek v dreve. Je bližšie k kôre ako k jadru. Kambiová vrstva je žltkastá. Pri rezaní je obnažený a pevne pritlačený ku kambiu inej časti vrúbľovanej rastliny.

• Bočné rezanie vrúbľovania. Pri tomto spôsobe vrúbľovania sa odreže nielen kôra, ale aj zhruba celá tretina celej hrúbky násady. Ukazuje sa malá skosená drážka v kufri. V tomto prípade je stopka vyrezaná ako klin a zasunutá do vybrania. Musí sa vkladať opatrne a tak, aby boli kambiové vrstvy v tesnom kontakte. Potom sa špirálou po celej dĺžke rezu aplikuje obväz. Miesto uchytenia je možné ošetriť záhradným lakom.
• Sedlové štepenie na kôre. Pre tento spôsob vrúbľovania musíte nechať malý pahýľ pažby, odrezať všetky bočné vetvy. Potom sa časť kôry z boku pozdĺž konope odstráni. Musíte odrezať klinovitú plochu nie väčšiu ako 2,5 cm, z rezu zostane malá plocha, aby na nej zostali dva púčiky. Všetko, čo je nižšie, je potrebné rozrezať tak, aby sa vytvorilo „rameno“ so skoseným koncom.Rameno je spojené s rezom na podpníku jediným pohodlným spôsobom, to znamená tak, že uhol ramena spočíva na konopnom reze. Potom sa aplikuje tesný obväz a rany sa ošetria záhradným lakom.
• Očkovanie. Jednoduchá a celkom ekonomická metóda očkovania, pretože namiesto celého rezu je potrebných iba pár očí. Oči alebo púčiky sa z rezu neodoberajú osobitne, ale spolu s priľahlými tkanivami, to znamená s časťou kôry. Na kôre pažby sa urobí rez v tvare T. Opatrne sa do nej vloží časť kôry potomka s okom. Okraje kôry sú opatrne zafixované páskou, aby oblička sama zostala vo vzduchu. Po chvíli sa na ňom začne formovať list a potom nový výhonok.

Ktorákoľvek zo zvolených metód bude vyžadovať precíznu akciu, naostrené nástroje a starostlivo vybraný potomok. Úspešnosť postupu najčastejšie závisí od potomka. Stojí za to pamätať načasovanie očkovania. Úspešné očkovanie sa spravidla vykonáva na jar.

Etapy, pravidlá očkovania a potrebné nástroje

Pred začatím očkovania musíte pripraviť potomka a nástroje. Štep je lepšie variť na jeseň (ak je štep na jar). Neodporúča sa používať novo rezanú stopku. Všetky nástroje musia byť ostré. Nestrihajte konáre tupým nástrojom. Ak je potrebné odstrániť veľké konáre, urobí sa to pomocou píl na železo. Tenšie, mladšie vetvy sa režú ostrým záhradným nožom.

Púčiky a kôru musíte odrezať kopulačným nožom špeciálneho tvaru s malým výstupkom na konci.

Po príprave všetkých nástrojov a potomka sa môže začať očkovacia procedúra. Koná sa na jar, na to je vhodné zvoliť mierne horúci a slnečný deň. Lepšie je pracovať ráno. Pri akomkoľvek spôsobe vrúbľovania sú kroky približne rovnaké: pripravte výrez potomka, pripravte vývar, opatrne spojte všetky tieto časti rastliny a zaistite páskou.

Existujú určité pravidlá pre štepenie stromov, ktoré by začínajúci záhradníci mali poznať:

• Štepy musia byť pripravené vopred. K tomu je zvolený zdravý výhonok s veľkými púčikmi. Skladuje sa úplne a potom sa krája na malé kúsky odrezky... Takéto výhonky je potrebné odrezať pred alebo po ukončení toku šťavy. Najlepšie je zozbierať ich na jeseň, ak je očkovanie naplánované na jar. Počas zimy môžete vytrhať slabé a mrazené odrezky.
• Nemôžete použiť práve odrezané odrezky. Najčastejšie sa po očkovaní nezakorenia.
• Aby bol postup vrúbľovania úspešný, výťažok sa zlepšuje, je potrebné starostlivo pristúpiť k výberu potomka. Stromy alebo sadenice, z ktorých sa odrezky odrežú, musia byť zdravé, plodné a nedotknuté hlodavcami a chorôb... Zvyčajne sú odrezané tie výhonky, ktoré sú na slnečnej strane stromu.
• Najlepšie výsledky dosiahnete, ak si vyberiete súvisiace stromy. Príliš mladé stromy by sa nemali vysádzať. Tento postup je potrebný na omladenie rastliny. Zásoba musí byť stará najmenej 3 roky.
• Podpník starší ako 10 rokov alebo s viacnásobným poškodením stonky nie je vhodný na vrúbľovanie. Je veľká šanca, že sa potomok na takomto strome nezakorení.
• Nevakcinovať za studena (zima a neskorá jeseň). Silné mrazy môžu poškodiť rez, skôr ako dorastie spolu so zásobou, potom štepenie neprinesie požadovaný výsledok.

Preočkovanie: výhody, podmienky a pravidlá implementácie

Opätovné vrúbľovanie sa nazýva zmena odrody už dospelého stromu pomocou potomka inej odrody. Preočkovanie často pomáha záhradkárom, ktorí si vo svojom okolí zakúpili a zasadili ovocný strom, ktorý sa nedopadol podľa očakávaní. Napríklad rozmanitosť stromu nezodpovedá popisu, plody nie sú chutné alebo ich je príliš málo. V takom prípade bude najlepšou voľbou opätovné vrúbľovanie, pretože vyklčovanie a pristátie nový strom bude vyžadovať viac času a úsilia a úrodu je možné získať iba za 5 alebo dokonca za viac rokov.

Odporúča sa nanovo naočkovať nie príliš staré stromy (do 10 rokov pre ploské plody, do 6 rokov pre kôstkové ovocie).

Staršie stromy sa nepoužívajú ako podpník, pretože odrezky sa zriedka zakorenia. Fázy vrúbľovania sa nelíšia od stupňov vrúbľovania: príprava potomka, samotný proces vrúbľovania a starostlivosť o vrúbľovanú rastlinu.

Tipy na opätovné vrúbľovanie:

• Preočkovanie sa zvyčajne vykonáva na jar, koncom marca alebo začiatkom apríla. V tejto dobe už nie sú silné mrazy a proces toku miazgy ešte nezačal. Nie je zakázané vykonávať opätovné vrúbľovanie neskôr, napríklad v máji, v období začiatku toku miazgy. Ale v tomto prípade budú metódy vrúbľovania odlišné.
• Strom s púčikom alebo okom môžete zasadiť aj v júni až auguste. Takéto opätovné vrúbľovanie môže poskytnúť dobrý výsledok. Ak plánujete obnoviť celú korunu stromu, opätovné vrúbľovanie sa vykonáva dva roky po sebe. Prvý rok je naštepená jedna časť stromu a druhá - druhá. Neodporúča sa očkovať obe strany naraz. Po takomto postupe je potrebné rastline dopriať odpočinok.
• Nevyberajte si ako ratolesť hrubé konáre s malým počtom púčikov. Lepšie je zvoliť zdravé jednoročné výhonky.
• Potomka je vhodné pripraviť vopred, na jeseň. Požadované odrody výhonkov sa vyberú a skladujú v chladných miestnostiach, pivniciach alebo suterénoch. Spodné časti odrezkov posypte mokrým pieskom. Niekedy sa dokonca odporúča iba odložiť odrezky na danom mieste na tieňovanom mieste a nechať ich na zimu. Ale to sa musí urobiť po nástupe mrazu, inak môžu odrezky hniť.
• Púčiky na vrstve by nemali klíčiť skôr ako po štepení, preto je dôležité udržiavať ich v chlade. Pre najlepších skladovanie miesta rezov môžu byť procesu záhradné ihrisko.

Ako sa správne starať o ovocné stromy po zaštepení a opätovnom zaštepení

Ak sa postup štepenia alebo opätovného štepenia vykonáva podľa všetkých pravidiel, po niekoľkých týždňoch začne štepený strom klíčiť výhonky z púčikov potomka. V tomto období dobre starostlivosť a ochrana rastliny pred chorôb a škodcov:

• Novovytvorený potomok, rovnako ako celý strom ako celok, by mal byť chránený pred voškami a hlodavcami, ak je to potrebné, treba ich ošetriť liekyktoré zvyšujú ochranné funkcie rastliny.
• Aby bol štep účinný, musí mať dostatok živín na rast. Na tento účel sa odstránia všetky výhonky a konáre, ktoré rastú na podpníku pod úrovňami štepenia. Toto by sa malo robiť celú sezónu, dokonca aj potom, čo sa potomok zakorení. Z koreňov teda do štepu bude prúdiť dostatok látok a vlhkosti, aby mohol v budúcnosti úspešne rásť a prinášať ovocie.
• Ak bola kôra počas štepenia prerezaná, mali by ste sledovať, ako je rana utiahnutá. Je vhodné ho niekoľkokrát spracovať záhradným var.
• Novo naštepený strom by mal byť dobre zaliaty a zaplaviť pôdu okolo kmeňa, aby bola pôda nasýtená asi 30 cm. kŕmenie.
• Ak bolo naraz vrúbľovaných niekoľko odrezkov, nie všetky ich opustia. Zvyšky zostávajú iba najsilnejšie a najrozvinutejšie, zvyšok sa najskôr zrezá a potom úplne odstráni. Ešte jeden rez bude možné vrúbľovať až budúci rok. Všetky ďalšie odrezky by nemali byť dlhšie ako 18 cm.
• Naštepené odrezky sú spočiatku dosť slabé. Je potrebné ich chrániť pred poškodením a silným vetrom. Aby sa vtáky a vietor nemohli ohýbať a lámať potomka, je tento opatrne uviazaný o podperu. Je lepšie nechať podporu až na budúci rok, ale ak si prajete, môžete ju do konca leta odstrániť, pretože mladé výhonky by už mali byť do tejto doby dostatočne silné.
• Podväzok musí byť počas rastu starostlivo sledovaný a uvoľňovaný, aby nestlačil alebo nezranil stopku. O rok neskôr, na jar, by sa potomok mal skrátiť asi o tretinu.
• Skúsení záhradníci odporúčajú pokryť oblasti stromu okolo vrúbľovania pergamenovým papierom.Chránite tak čerstvé rany pred slnkom a horúcim vzduchom, čo urýchli hojenie.

Viac užitočných informácií nájdete vo videu.