Tipy letných obyvateľov: ako pestovať pohánku vo vašej oblasti

Obyvatelia našej krajiny sa dlho zaoberali pestovaním takej potravinárskej plodiny, ako je pohánka. Do stredného pásma Ruska v Ázii sa dostal už veľmi dávno. Hlavnou oblasťou použitia tejto kultúry je jedlo, pretože jedlá z neho sa vyznačujú svojou jedinečnou chuťou a ľahkou prípravou. Pohánka je navyše prospešná pre zdravie, a to vďaka vitamínom a minerálnym látkam, ktoré obsahuje. Mnoho amatérskych záhradníkov sa zaujíma o otázku pestovania tejto plodiny v podmienkach svojho osobného pozemku alebo letnej chaty. Pokúsme sa zvážiť všetky triky poľnohospodárskej technológie na pestovanie pohánky v krajine.

Obsah:

• Výber vhodného miesta na výsadbu pohánky
• Príprava pôdy
• Predchodcovia pohánky
• Výsev a starostlivosť o pohánku

Výber vhodného miesta na výsadbu pohánky

V krajine je možné pestovať pohánku nie vo všetkých klimatických pásmach, ale iba v optimálnych podmienkach pre ňu. U nás sa pestuje v strednom pruhu. Výberom vhodnej pôdnej plochy, určite určte typ pôdy, pretože z plodiny so slabou úrodnosťou pôdy nemusíte mať bohatú úrodu.

Pred zasiatím je potrebné aplikovať hnojivá a ak budete pohánku vysádzať do čiernej pôdy, musíte pôdu pohnojiť fosforečnými hnojivami, napríklad fosfátovou horninou.

V prípadoch pestovania tejto plodiny, v podmienkach existujúcich alkalických alebo podzolických pôd, je potrebné ich obohatiť dusíkatými hnojivami. Takýmito hnojivami môžu byť síran amónny. Tiež pre pohánku rastúcu v podzolickom horizonte sú potrebné potašové hnojivá vo forme magnézia draselného, ​​ktoré neobsahuje chlór.

Ako viete, chlór obsiahnutý v pôde vo viazanej forme je pre pestovanie tejto plodiny deštruktívny. V podmienkach umiestnenia dače v zóne sivých lesných pôd, kde je úrodná vrstva skôr zlá, je potrebné aplikovať celý komplex minerálnych hnojív. Ľudovým liekom na zvýšenie úrodnosti pôdy pre pohánku je zavedenie dreveného popola do pôdy. Pri zasiatí pohánky v krajine je potrebné starostlivé spracovanie vybranej oblasti. V zásade sa s pôdou pre pohánku zaobchádza rovnako ako s výsevom obilných plodín.

Príprava pôdy

Pre pohánku je nevyhnutná jesenná orba alebo kopanie malého pozemku dače. Spravidla kopú alebo orú do hĺbky dvadsať centimetrov. Na jar by sa malo na ochranu pred topením snehu zabezpečiť zadržiavanie snehu alebo vlhkosť pred stratami.

Nezabudnite na jar kultivovať pôdu pomocou vhodných zariadení. Pre tieto účely je ideálny predmestský ručne vedený traktor. Po uvoľnení vrchnej vrstvy pôdy je zamorená, aby sa určili priehlbiny pre semená. Na jar nie je vhodné orať alebo vykopávať orbu v krajine, aby sa zabránilo strate jarnej vlhkosti v pôde.

Kopanie letnej chaty pre pohánku na jar je potrebné v prípade nadmernej vlhkosti alebo silného zhutnenia na zemi.

Ak sa na pôde nachádzajú rôzne buriny alebo ich orgány, ktoré môžu viesť k reprodukcii, mali by sa zvoliť tak, aby nedochádzalo k upchávaniu buriny.

Predchodcovia pohánky

Pokiaľ ide o pohánku, jedným z najlepších predchodcov sú strukoviny. Preto je na vybranom pozemku letnej chaty na výsadbu tejto plodiny potrebné rok pred zasiatím vysadiť akékoľvek oziminy alebo strukoviny. To je dôležité najmä pre letných obyvateľov žijúcich v lesostepnej zóne. Okrem strukovín sú dobrými predchodcami pohánky:

• Lupin
• Kukurica
• Byliny jednoročné
• Bielizeň
• Zemiak

Použitie zelených hnojív ako prekurzorov pre pohánku je tiež prospešné pre dosiahnutie vysokého výťažku. Samotná pohánka je dobrým predchodcom ovsa, zemiakových plodín, kukurice alebo raže, plantáží cukrovej repy.

Výsev a starostlivosť o pohánku

Na získanie dobrých a priateľských pohánkových výhonkov v krajine je potrebné použiť zónové semená pre podnebie oblasti. Nestojí za to sa spoliehať na dovezený materiál vrátane semien z južných oblastí, pretože nemusíte dosahovať vysoký výnos. Aby sa zabezpečilo dobré klíčenie semien, mnohí záhradníci pri svojich chatách ich ošetrujú mikroživinami, ktoré obsahujú vo svojom zložení určité množstvo molybdénu amónneho. Mimochodom, na tieto účely sa môže použiť aj kyselina boritá.

Tipy na siatie pohánky:

• Výsev pohánky sa začína, keď sa pôda dobre zahreje, zvyčajne v poslednej májovej alebo prvej júnovej dekáde. Práve v tomto období sa už prejav ranných mrazov, na ktoré je pohánka taká citlivá, už nevyskytuje.
• Vybrané selektívne a veľké semená je možné vysievať do širokých riadkov.
• Mnoho obyvateľov leta zasieva pohánku pomocou dedovej metódy - náhodne.
• Semená sa vysievajú do pôdy do hĺbky štyri až osem centimetrov.
• Ak je to potrebné, malo by sa vykonať malé uvoľnenie hornej vrstvy pôdy, pretože kôra vytvorená na nej pri zavlažovaní môže zabrániť prerazeniu sadeníc na vrchol.
• Po zasiatí treba pohánku výdatne zaliať.

Pohánka rastie pomerne rýchlo a je sprevádzaná vytláčaním existujúcich burín z tejto oblasti. Predtým, ako pohánka vstúpi do fázy kvitnutia, musí byť dobre zaliata. Ak sa na webe opakovane objavuje burina, mala by sa odstrániť burina. A uprostred leta hilling rastliny. Týmto spôsobom môžete dosiahnuť rast koreňového systému a získať dobrú úrodu.

Oblasti, kde rastie pohánka, sú opatrené letným obyvateľom, aby sa zabránilo dažďu zrelých rastlín v daždivom počasí.

Za účelom ochrana rastlín pohánky pred rôznymi škodcami oblasti ošetrite špeciálnymi insekticídmi. Zároveň stojí za to pripomenúť si včely zhromažďujúce sa na rozkvitnutej pohánke. V takom prípade je lepšie nevypúšťať rastliny z úľa počas obdobia opelenia, aby sa zabránilo ich hromadnému úhynu.

Keď sa v poslednej augustovej dekáde objavia kvitnúce vrcholy pohánky, obyvatelia leta ich odrežú, aby nasmerovali živiny na dozrievajúce nižšie vrstvy. Pohánka sa zberá v polovici septembra, najlepšie pred začiatkom jesenných mrazov. Po zbere sú semená dobre vysušené a roztriedené, potom sa z nich dajú pripraviť rôzne jedlá.

Video, z ktorého môžete vidieť, ako kvitne pohánka.