Aká je úroda zemiakov z 1 hektára pôdy
Zemiaky sú dôležitou potravinárskou plodinou. Je na prvom mieste medzi všetkou zeleninou. Potvrdzujú to štatistiky, ktoré hovoria, že priemerný Európan zje ročne viac ako 80 kilogramov tohto produktu.
Obsah:
- Užitočné vlastnosti zemiakov
- Mýtus o výnose
- Ako zvýšiť úrodu zemiakov z 1 hektára?
- Čo majú zemiaky rady?
- Spôsoby, ako zvýšiť výnos zemiakov
Preto sa poľnohospodári budú vždy usilovať o zvýšenie úrody zemiakov z 1 hektára pôdy. Zemiaky sa už dlho stávajú neoddeliteľným produktom pre ľudstvo vo všetkých krajinách. A pre nás je to druhý chlieb, pretože sa nachádza takmer na každom stole a v rôznych jedlách.
Užitočné vlastnosti zemiakov
Zemiakové hľuzy sú bohaté na škrob, bielkoviny, tuky, minerálne soli a vitamíny.
Liečivý účinok majú aj zemiaky. Jeho šťava lieči žalúdočné vredy, zápal žalúdka, zápchu, znižuje krvný tlak. Zemiaková kaša je účinná pri popáleninách a ekzémoch. Táto rastlina sa používa aj v kozmeteológii: z jej hľúz sa vyrábajú výživné masky.
Mýtus o výnose
Ľudia neustále hľadali spôsoby, ako zvýšiť produktivitu plodín. Zemiaky nie sú v tomto prípade výnimkou. Každý záhradník sníva o výsadbe malého množstva zemiakov a dosiahnutí vysokých výnosov.
Predtým sa verilo, že ak odlomíte kvety a bobule, výnos z 1 hektára sa zvýši, ale už v roku 1960 bol tento mýtus vyvrátený. Ukázalo sa, že táto metóda je neúčinná a prítomnosť kvitnutia nezbavuje hľuzy sily.
Ako zvýšiť úrodu zemiakov z 1 hektára?
Čo teda môže zvýšiť výnosy? Na čo by ste si mali dať pozor? Aké faktory ovplyvňujú množstvo plodiny? Každý farmár alebo záhradník má svoju vlastnú rokmi vyvinutú metódu.
Všetky však priamo závisia od takýchto okolností:
- kvalita sadivového materiálu;
- jeho príprava na pristátie;
- technológie pristátie zemiaky;
- miesto v striedaní plodín;
- región, kde rastie kultúra;
- poveternostné podmienky a pravidelnosť glazúra;
- kvalita pôdy;
- úvod hnojivá;
- starostlivosť o rastliny;
- včas bojovať proti škodcov.
Ak vezmeme Rusko, potom priemerný výnos zemiakov z 1 hektára pôdy na poliach je od 15 do 20 ton. Je to veľmi malé množstvo. V skutočnosti môže byť úroda rádovo vyššia. Ale súkromní poľnohospodári dosahujú na rovnakom hektári úrodu až 50 - 80 ton vďaka najnovším odrodám a technológiám sadenia a pestovania zemiakov.
Čo majú zemiaky rady?
Zemiaky milujú svetlo. Pri jeho nedostatku sa stonky natiahnu a zblednú, rastlina sa bude zle vyvíjať a bude viazať niekoľko hľúz. Prirodzene, za takýchto podmienok nebudete mať dobrú úrodu.
Rastlina sa cíti najlepšie pri teplote 18 - 21 stupňov počas kvitnutia a 16 - 18 stupňov počas tvorby hľuzy. Ak je teplota vyššia, potom sa kvety a puky rozpadajú, vývoj hľúz sa spomaľuje, čo výrazne znižuje úrodu. Pri teplotách pod nulou rastlina zomiera.
Aby sa zemiak mohol normálne rozvíjať, je potrebné rovnomerne navlhčiť pôdu: rastlina netoleruje sucho aj prebytočnú vlhkosť.
Koreňový systém zemiakov vyžaduje veľa kyslíka. Preto, aby ste dosiahli dobrý výsledok, musia byť zemiaky vysadené vo voľnej, úrodnej a štruktúrnej pôde.
Spôsoby, ako zvýšiť výnos zemiakov
Je známych niekoľko metód na zvýšenie úrody zemiakov a kvality hľúz. Tieto metódy navyše pomáhajú znižovať čas a úsilie vynaložené na starostlivosť o rastlinu.
V zásade sa kvôli zvýšeniu úrody zemiakov zväčšuje vzdialenosť medzi rastlinami. V takom prípade k nim príde viac svetla a začnú sa lepšie vyvíjať.
Mittliderova metóda
Americký pestovateľ zeleniny navrhuje výsadbu zemiakov do pol metra širokých hrebeňov so širokými uličkami (až do metra). Kvôli šetreniu vodou je obvod lokality oplotený hlinenými valcami. Rastliny je potrebné pravidelne polievať a kŕmiť trikrát za sezónu. Mittlider nevytláča zemiakové kríky. Pri tejto metóde sa veľkosť plochy pridelenej na výsadbu zemiakov zníži trikrát a výťažok sa výrazne zvýši. Metódou Mittlider získate z 1 hektára 55 ton zemiakov.
Gülichova metóda
Gulikh odporúča rozdeliť lokalitu na štvorce 1x1 meter. Na každý štvorec umiestni humus a zhora nadol vysadí veľkú hľuzu. Po výskyte výhonkov v strede kríka naleje voľnú pôdu: stonky sa začnú odchyľovať do strán. Postup nalievania sa opakuje niekoľkokrát, kým sa nevytvorí viacstupňový krík. Ak je rastlina vybavená dostatkom vody a vlhkosti, potom môže jeden krík vyprodukovať asi 16 kilogramov hľúz.
Holandská technológia
Holandská technológia pestovania zemiakov si v poslednej dobe získala veľkú obľubu.
Holandské technologické tajomstvá:
- Na výsadbu sa používajú iba produktívne holandské odrody, ktorých úroda je až 40 ton na hektár.
- Pestuje sa iba zdravý sadivový materiál, ktorý má priemer 3 - 5 centimetrov a 100% klíčivosť.
- Osevný materiál sa leptá pomocou špeciálnych prípravkov.
- Hľuzy sú vysadené na vyvýšeninách vysokých 25 centimetrov s rozstupom riadkov 65 - 80 centimetrov.
- Herbicídy a prípravky, ktoré ničia škodcov a vírusové choroby, sa zavádzajú včas.
- Rastliny sa zalievajú najmenej 3-krát.
- Pôda sa prevzdušňuje kyprením.
- Vrcholy sa zbierajú 10 - 12 dní pred zberom hľúz.
- Pozoruje sa efektívne striedanie plodín. Zemiaky sa sadia na pôvodné miesto najskôr po 3 rokoch. Ako prekurzory zemiakov sa používajú jarné plodiny zimy.
Holandská metóda umožňuje zozbierať najmenej 2 kilogramy zemiakov z jedného kríka. Okrem toho sú všetky hľuzy s takýmto kultiváciou veľké a výberové, majú vysokú chuť a sú v zime dokonale zachované.