Čierne ríbezle „Obyčajný zázrak“: popis a kultivácia

„Obyčajný zázrak“, taký názov, nesie nový produkt Novosibirského výberu - cukrová čierna ríbezľa. Teraz sa úspešne pestuje a rozmnožuje v experimentálnej chovnej škôlke regiónu Tula. Bobule si rýchlo získala popularitu medzi amatérskymi záhradníkmi a je veľmi žiadaná medzi milovníkmi veľkých, sladkých a zdravých bobúľ.

Obsah:

• Opis a výhody odrodyale
• Užitočné vlastnosti a použitie ríbezlí
• Rozmnožovanie a výsadba
• Tipy na starostlivosť o kríky
• Prerezávanie a príprava na zimu
• Kontrola chorôb a škodcov

Opis a výhody odrody

Čierna ríbezľa „Obyčajný zázrak“ napĺňa svoje meno a má medzi svojimi príbuznými značné výhody:

1. Sibírska odroda čierneho ríbezle, mrazuvzdorná (toleruje až do mínus 40 ° C)
2. odroda odolná voči suchu (nevyžaduje povinné zalievanie)
3. má priamo rastúci krík, ktorý nevyžaduje ďalšiu podporu
4. známy svojou vysokou úrodou a neobvykle veľkými bobuľami
5. má neprekonateľné chuťové vlastnosti
6. odroda ríbezlí je odolná voči chorobám

Vďaka týmto vlastnostiam sa ríbezľa „Ordinary Miracle“ rýchlo stala obľúbenou a žiadanou. Predáva a nakupuje sa dobre a oplatí sa. Jeho neobvykle veľké a sladké bobule prekvapia nielen svojou veľkosťou, ale aj výnosom. Mnoho záhradníkov tvrdí, že je to najlepšia a najchutnejšia odroda medzi čiernymi ríbezľami.

Vlastnosti štruktúry kríka:

• Ríbezľový ker rastie priamo, nie je rozľahlý a dorastá až do výšky 2 metrov.
• Má silný koreňový systém.
• Vetvy ríbezlí sú husté, ľahko tolerujú aj najväčšiu úrodu bobúľ a listy strednej veľkosti sú jasne zelené farby.
• Kefy sú mierne pretiahnuté a pojmú až 10 - 12 veľkých bobúľ.

„Obyčajný zázrak“, pokiaľ ide o čas zrenia, sa považuje za stredne neskorú odrodu čierneho ríbezle, jeho bobule dozrievajú uprostred leta a zároveň. Sú prakticky rovnako veľké, nie sú medzi nimi veľké ani malé.

Charakteristickým znakom odrody je veľký objem a stabilita úrody.

Z jedného stredného kríka môžete nazbierať 10 - maximálne 12 kg bobúľ. Bobule ríbezle sú okrúhle a veľmi veľké, dosahujú priemer 1,5 - 2 cm, sú čierne, pokryté lesklým epidermis, dobre sa odlupujú, ale nedrobia sa.

Odroda čierneho ríbezle je zimovzdorná a odolná voči suchu, preto je na kultiváciu vhodnejšie stredné pásmo Ruska, kde je leto dlhšie a zima menej extrémna. Bobule chutia veľmi sladko s jemnou, jemnou kyslosťou. Považujú sa za dezert, majú jasnú a jedinečnú ríbezľovú arómu.

Užitočné vlastnosti a použitie ríbezlí

Užitočné sú absolútne všetky druhy červených, ružových, bielych a čiernych ríbezlí, ale čierne ríbezle obsahujú maximálne množstvo výživných látok. Obsahuje vitamín C a dokonca rutín (R), ktorý ho pomáha vstrebávať, ako aj vitamíny A a B, kyselinu listovú, železo, draslík, horčík, vápnik, bez ktorých zle funguje srdce a nervový systém. Obsahuje pektín, éterický olej a triesloviny, ktoré sú veľmi prospešné pre trávenie.

Ríbezle sú vynikajúcim antioxidantom, ktorý odstraňuje rádionuklidy a ďalšie škodlivé látky z ľudského tela.

Je tiež vynikajúcim antipyretickým a protizápalovým prostriedkom. Je pravda, že má malú kontraindikáciu na použitie - nemôžu ho používať ľudia náchylní na tvorbu krvných zrazenín alebo už chorí na tromboflebitídu, pretože obsahuje vitamín K a podporuje zrážanie krvi. Aj listy čierneho ríbezle sú užitočné, dajú sa uvariť vo forme čaju a vypiť na liečbu mnohých chorôb a pomocou čajových vodičiek možno vyliečiť detskú diatézu.

Čierne ríbezle odrody "Obyčajný zázrak" majú veľké bobule, ktoré obsahujú veľa cukru a užitočných prvkov. Okrem toho, že sa konzumujú surové, snažia sa ho pripraviť na zimu. Za týmto účelom ho vysušte, zmrazte, rozomlejte s cukrom. Vyrábajú sa z neho lahodné konzervy a džem, pridáva sa do kompótu, želé, čaju a jogurtov, ktoré sa používajú na výrobu alkoholických nápojov, likérov, vína, tinktúr atď. Robí sa s ňou vynikajúce pečivo: koláče, šarloty, koláče a úžasné dezerty.

Rozmnožovanie a výsadba

Táto odroda ríbezle Nevyžaduje si zvláštnu starostlivosť. Rozmnožuje sa rovnako ako všetky ostatné druhy čiernych ríbezlí štepením a delením kríkov. Odrezky (vetvy dotýkajúce sa zeme) dostatočne skoro zakorenia a odrezky tejto rastliny sa rýchlo zakorenia a dajú nový život čerstvému ​​kríčku. Iba výsadba sadeníc je najlepšia na jeseň, takže do jari sa dobre zakorenia a začnú znova rásť.

O pristátí:

1. pred výsadbou je lepšie záhradu vykopať a urobiť organický alebo minerálne hnojivá, v závislosti od pôdy
2. rozhodnúť o forme výsadby, ako budú umiestnené kríky: pozdĺž živého plotu alebo vo forme okrúhleho kvetinového záhonu
3. vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť asi 1,5 - 2 metre
4. výsadbová jama je vykopaná až pol metra hlboká a koľko široká, ale všeobecne treba vychádzať z veľkosti koreňa
5. do jamy sa naleje vedro s vodou, sadenica si sadne, ponorí sa a znova zaleje, potom sa pôda opatrne utlačí
6. vytvorí sa diera pre budúce zavlažovanie
7. jamka s vysadenou rastlinou je posypaná rašelinou, listami alebo humusom

Pôda pre „zázrak“ potrebuje hlinitú, piesočnatú alebo čiernu pôdu. Je lepšie zasadiť rastlinu na dobre osvetlenom mieste, kde bude bobule najväčšia.

Tipy na starostlivosť o kríky

Pokiaľ ide o napájanie a kŕmenie, tento druh rastlín to prakticky nepotrebuje. Jeho dobre vyvinutý koreňový systém zasahuje do najnižších vrstiev zeme a odtiaľ sa živí vlhkosťou a sám pre seba čerpá látky potrebné a užitočné pre rast, kvitnutie a plodenie. Ale v období rastu alebo vaječníkov rastliny by nemal byť krík v suchej pôde, musí byť napojený, takže bobule budú väčšie a šťavnatejšie.

Zvláštnosť umiestnenia plodov ríbezlí umožňuje záhradníkom zber pomocou technológie, preto túto odrodu odporúčajú chovatelia na pestovanie vo veľkom (pre priemysel).

Počas obdobia kvitnutia, ako aj tvorby vaječníkov, sa na zlepšenie výnosu môžu častejšie kŕmiť, polievať a uvoľňovať čierne ríbezle.

Pretože tento druh je stále náchylný na plesňové choroby, je lepšie chorobe predchádzať postriekaním liekmi špeciálne vyrobenými na tento účel. Odburinenie buriny, prerezávanie starých a slabých konárov, zalievanie, kyprenie sú štandardnými postupmi pre všetky druhy čiernych ríbezlí.

Prerezávanie a príprava na zimu

Keď sa transplantovaná sadenica začala dobre a už sa z nej stal skutočný ker, samozrejme sa zrezáva a vytvára budúcu korunu. Na výhonku musíte nechať 4-5 vyvinutých púčikov, odrezať všetko ostatné. Všetky malé a slabé výhonky sú odstránené, zostávajú iba najsilnejšie výhonky, z ktorých sa v budúcnosti stanú kostrové konáre.

Odroda ríbezlí je zimovzdorná, preto si na zimný čas nevyžaduje špeciálne prístrešie, stačí kríkom posypať lístie a konáre pri jesennom reze zaviazať, aby ho nezlomil vietor alebo silné sneženie. Ak je rastlina vysadená v severných oblastiach krajiny, kde mrazy presahujú mínus 40 ° C, bolo by lepšie zakryť krík špeciálnym vláknom alebo zahriatou drevenou krabicou. Po poslednom mraze musí byť prístrešok odstránený.

Kontrola chorôb a škodcov

Ríbezľa odroda „Obyčajný zázrak“ je veľmi odolná voči mnohým chorobám ríbezlí, ako napr múčnatka, froté, septoria, spheroteka, antraknóza, listová škvrna. Kríky sú odolné dokonca aj proti roztočom a vošky... Ríbezle ľahko znáša plesňové infekcie a je k nim dobre liečená.

Aby sa zabránilo možným bežným chorobám čiernych ríbezlí, je lepšie vykonať preventívne postrekovanie pred obdobím kvitnutia špeciálnymi prostriedkami:

1. Počas ovocnej sady môžete niektoré použiť minerálne hnojivá, napríklad „Kemira Universal“ alebo „Agricola“, pomáhajú zvyšovať úrodu a kvalitu ovocia.
2. Záhradkári často používajú ľudové metódy na potlačenie škodcov alebo chorôb ríbezlí. Zvláštne, ale najbežnejšia je metóda obarenia kríka. Robí sa to skoro na jar, keď mrazy ustanú a sneh sa topí, ale vždy skôr, ako púčiky nafúknu. Za týmto účelom sa voda zahreje takmer na teplotu varu, naleje sa do zálievky a konáre ríbezlí sa nalejú zhora nadol. Táto manipulácia zabráni nielen vzniku plesňových chorôb a zbaví sa všetkých druhov lariev, ale tiež posilní imunitu rastliny.
3. Mnoho chovateľov ríbezlí odmieta priemyselné biologické látky a používa staré osvedčené metódy postreku. Z cmúľajúcich a hryzavých parazitov nezávisle pripravujú roztoky a nálevy z púpavy, paliny, horčice, feferónky, cesnaku a cibule. Pre lepšiu priľnavosť sa do nich pridáva mydlová pena. Iba tie sa nemôžu použiť počas kvitnutia.
4. Plesňové choroby sa liečia postrekom zle zriedeným manganistanom draselným. Môžu sa použiť aj riešenia z popola a záhrady.

Pri výbere výsadby na svojom webe najrôznejších čiernych ríbezlí „Ordinary Miracle“ sa určite nemýlite. Trochu vedomostí o výsadbe a starostlivosti o rastlinu, trochu času, úsilia a trpezlivosti a ríbezľový kríček vás odmení lahodnými, aromatickými a zdravými bobuľami. Živá lekáreň vo vašej domácnosti je skvelá!

Viac informácií nájdete na videu: