Hrozno Zagorulko: popis, reprodukcia, starostlivosť a použitie
Grape je popínavý ker z rodu Grape. Je známe, že rástol vo voľnej prírode dlho pred objavením sa ľudstva. A stal sa jednou z prvých kultúr, ktoré sa udomácnili. Našli sa hlinené džbány, ktoré sú staré asi 8 000 rokov, na ktorých je obraz hrozna.
Obsah:
- Všeobecné informácie o hrozne
- Populárne odrody skorého dozrievania hrozna
- Starostlivosť o hrozno Zagorulko
- Reprodukcia hrozna Zagorulko
- Používanie hrozna Zagorulko
Všeobecné informácie o hrozne
O hodnote hrozna sme sa dozvedeli dlho. V modernom adresári existuje asi 3000 druhov týchto kríkov.
Popis hrozna:
- Vetvy hrozna môžu dorásť až do dĺžky 10 metrov, doma však iba o 3-4 metre.
- Listy sú veľké, vyrezávané, sfarbené do zelena alebo do tmavozelena.
- Vinič je tiež zelený a časom rastie tuhý.
- Bush dáva ovocie každý rok.
- Sladké strapce sú husto alebo voľne plnené bobuľami.
- Farba hroznového ovocia je iná, všetko závisí od odrody.
- Môžu mať priemer od 1 cm do veľkosti 5-7 cm.
- Jeden zväzok môže vážiť viac ako 2 kilogramy.
- Kvitnutie sa vyskytuje na jara dozrievanie bobúľ od konca leta do neskorej jesene.
Medzi veľkým počtom chovateľov a milovníkov pestovania hrozna vyniká jedna jedinečná osoba. Vitalij Vladimirovič Zagorulko sa zaoberá obchodom s hroznom už viac ako 15 rokov. To ho unieslo, keď mal 20 rokov, a odvtedy to vyšlo spod jeho rúk viac ako 25 hybridných odrôdv s jedinečnou a jedinečnou chuťou.
Populárne odrody skorého dozrievania hrozna
Skoré odrody hrozna:
- Asya. Táto odroda patrí k skorým. Ker rastie s hrubými, silnými vetvami. Listy sú veľké, rozdelené na päť lalokov, sfarbené do tmavozelenej farby. Trsy sú veľké, môžu byť dlhé 40 cm. Bobule sú veľké, vajcovitého tvaru, červenej farby s fialovým odtieňom. Odroda je odolná voči mrazu až do -21 stupňov.
- Calista patrí k skorým odrodám, plody sa dajú zberať začiatkom augusta. Bush rastie silný, listy sú veľké, vetvy sú veľké. Bobule majú oválny podlhovastý tvar a sú sfarbené do fialova. Trsy strednej hustoty, veľké, dozrievajú rovnomerne. Odroda je mrazuvzdorná.
- Veles patrí k veľmi skorým odrodám. Doba zrenia trvá asi 100 dní. Na dobre zrejúcom viniči sa vytvárajú zhluky, ktorých hmotnosť môže dosiahnuť 3 kilogramy. Bobule sú krásne ružové a neobsahujú žiadne semená. Odroda je citlivá na vysokú vlhkosť. V takýchto podmienkach môžu bobule prasknúť a hniť.
- Moor. Odroda stolového hrozna. Dozrieva do 120 dní a patrí k stredne skorým odrodám. Silné výhonky siahajú do dĺžky 3 m. Trsy sú veľké, voľné, s hmotnosťou do 1,5 kilogramu. Bobule sú veľké a tmavo modré. Odroda má vysokú chuť, ale vyžaduje starostlivú údržbu. Bobule sú sfarbené dlho predtým, ako úplne dozrejú. Odroda je mrazuvzdorná.
- Elf. Odroda stolového hrozna. Skoré dozrievanie. Silný ker, strieľa až do dĺžky 2,5 m. Trs je veľký, v zrelom stave hmotnosť dosahuje 1,5 kilogramu.Bobule sú veľké, oválne, pretiahnuté, špicaté, zeleno-biele. Výťažok tejto odrody je vysoký.
Starostlivosť o hrozno Zagorulko
Hrozno rastie takmer v každej pôde s dobrým odtokom. Na pristátie je vybrané svetlé, slnečné miesto. Aby sa trsy rovnomerne zahrievali a dozrievali na slnku.
Existuje tiež veľké množstvo odrôd, ktoré dobre plodia aj v polotieni. Hrozno pravidelne zalievajte, vyhýbajte sa však stojatej vode. Bobule mnohých odrôd, s prebytkom vlhkosti, začínajú prasknúť a hniť.
Orezanie hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravého kríka.
Väčšina odrôd sa strihá na jeseň, keď sa zozbiera celá plodina. V tomto procese musia byť na každej hlavnej vetve alebo kmeni ponechané dve silné vetvy.
Reprodukcia hrozna Zagorulko
Hrozno sa množí dvoma spôsobmi:
- Rýpanie. Týmto spôsobom sa zrelá vetva na jar zníži do jamy strednej hĺbky bez toho, aby ju oddelila od materského kríka. Vinič je dobre spevnený sponkou a pokrytý zemou. Zakorenenie sa uskutoční do 2 rokov. Na konci tohto obdobia sa vetva oddelí od materského kríka a získa sa dospelý silný krík, ktorý prinesie ovocie v rovnakom alebo budúcom roku.
- Odrezky. Pri tejto metóde sa odrežú odrezky zo silných dozretých, ale ešte nie drevnatých konárov. Skladujú sa na chladnom mieste. Môže to byť suterén alebo zeleninová časť chladničky. Uprostred zimy musia byť odrezky vložené do vody, kde uvoľňujú korene a prvé listy. Ďalej sa musia vysádzať do rašeliny, aby sa korene ešte viac spevnili. Na jar sa zakorenené odrezky vysádzajú na otvorenom teréne.
Používanie hrozna Zagorulko
Hrozno sa konzumuje surové. Je bohatý na rôzne vitamíny a minerály. Tiež jeho buničina obsahuje veľké množstvo glukózy.
Hrozno je hlavnou surovinou pri výrobe vína.
Pre to šľachtené špeciálne odrody... Výroba tohto nápoja trvá už viac ako tisíc rokov. A každý rok chovatelia prinášajú nové jedinečné druhy kríkov hrozna. Hroznový olej sa používa vo varení a kozmetológii.
Viac informácií nájdete vo videu.