Mrazuvzdorné odrody viniča - kultivačné vlastnosti
Hrozno je podľa definície južná rastlina. A pestovať ju v severnejších oblastiach ako v teplom Francúzsku, Taliansku a na Kaukaze sa zdalo jednoducho nemožné. Teraz však možno mrazuvzdorné odrody viniča často nájsť na záhradných pozemkoch aj severne od moskovského regiónu.
Väčšina z týchto odrôd je chovaná profesionálnymi chovateľmi. Existujú však aj odrody, ktoré sú obľúbenými a obľúbenými záhradkármi a ktoré sa zrodili vďaka úsiliu bežných záhradníkov z lásky k tejto nádhernej voňavej južnej rastline. Všetky mrazuvzdorné odrody viniča majú vynikajúcu chuť, arómu a odolnosť v zimných mesiacoch pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami.
Znakom hrozna určeného na pestovanie na otvorenom teréne v oblastiach severne od moskovského regiónu je nižšia teplota pre normálnu vegetáciu. Ako viete, pre bežné hrozno je optimálna teplota pre nastavenie ovocia 26-35 stupňov. je to v takých teplotných podmienkach, aby rastlina kvalitatívne prešla vegetačným obdobím a získala tak všetko, čo potrebuje pre dobrú úrodu. U mrazuvzdorných odrôd viniča sa teplota plus 18 stupňov považuje za priaznivú pre vegetačné obdobie a 23 stupňov C je dobrá teplota na sadenie ovocia. V názve takýchto odrôd sa často vyskytuje prívlastok skoré. A je to správne, pretože obdobie od výskytu púčikov po dozretie bobúľ je iba 95-100 dní.
Okrem toho nezabudnite, že hrozno je možné v zime zakryť priamo snehom, pričom rastlinu zabalíte ako závoj.
Ako hovorí ruské príslovie: „Oči sa boja, ale ruky áno.“ Takže každý, kto sa rozhodne pestovať mrazuvzdorné odrody viniča, môže len popriať veľa šťastia!
Kedysi sme pestovali odrodu North Saperavi. Nepoviem, že veľmi znášal mrazy, ale úroda bola každý rok stabilná. Navyše, ak leto nebolo veľmi daždivé a bolo dosť slnka, potom sa trsy zväčšili a bobule boli šťavnaté. Preto tu dobrá úroda závisí nielen od mrazu.