Kedy sadiť zemiaky

Zemiaky už dlho zaujímajú dominantné miesto v živote každého človeka. Žiadny gastronomický deň nie je úplný bez tejto hľuzovej zeleniny. Nie je prekvapením, že čoraz viac ľudí sa prikláňa k ekologickým zemiakom a dokonca nachádza spôsoby, ako si ich sami vypestovať.

Preto otázka, kedy vysadiť zemiaky, dlho nestratí svoj význam. Odpoveď na ňu treba hľadať od chvíle, keď zemiaky začnú svoju činnosť. To znamená v období, keď teplota okolia stúpne na 8 stupňov Celzia. Musí tomu však predchádzať určité časové obdobie, počas ktorého môžu byť hľuzy pri nízkej teplote nečinné.

Už od polovice apríla môžete začať s výberom zemiakových hľúz na výsadbu - vhodné sú zdravé exempláre s očami, veľkosť kuracieho vajca. Vybrané hľuzy by mali byť klíčené akýmkoľvek známym a prijateľným spôsobom. S klíčením však musíte uhádnuť, aby sa klíčky v čase sadenia zemiakov neukázali byť príliš dlhé.

Čas, kedy sa sadia zemiaky, prichádza, keď sa pôda zahreje na 8 stupňov Celzia, čo vám umožní zachrániť hľuzy pred neskorým mrazom a rozpadom. Je lepšie počkať niekoľko týždňov, pretože výsadbou zemiakov na nesprávnej pôde sa nemôžete vôbec dočkať úrody. Na zemiaky je vhodná drobivá zemina, ktorá je ešte dosť vlhká od roztopenej vody.

Medzi ľuďmi existuje také znamenie, že ak sneh napadne iba vysadené zemiaky, môžete rátať s obzvlášť bohatou úrodou.