Kapradinová kapradina: distribúcia v prírode, pestovanie doma a použitie v každodennom živote
Takmer každý druh papradia je spájaný s nejakým druhom legendy a tajomstva. Neprešlo ani obyčajné kapradie. Predpokladá sa, že tí, ktorí jedia kapradie, sa majú lepšie vo svojej osobnej a finančnej sfére, tým je človek rešpektovanejší. Existuje veľa receptov s prídavkom kapradiny. Mali by ste však byť opatrní kvôli jeho toxicite. Pred použitím musí byť papraď dôkladne očistený od odfúknutých listov, opláchnutý a uvarený.
Obsah:
- Rozmanitosť papradí v prírode
- Opis druhu kapradina obyčajná
- Rozmnožovanie papradí
- Pestovanie a starostlivosť o papradie
- Použitie kapradinovej kapradiny vo varení a v medicíne
Rozmanitosť papradí v prírode
Celkovo sa v rastlinnej ríši nachádza približne 300 rodov a 10 tisíc druhov papradí. Niektoré z nich rastú nezávisle a iné výlučne na iných stromoch. Kapradiny majú vyvinutý koreňový systém a samotná rastlina môže byť od niekoľkých centimetrov do niekoľkých metrov.
Zoznam všetkých druhov papradí bude trvať veľa času, pretože každý z nich sa líši vzhľadom a potrebnými podmienkami rastu.
V podnebí našej krajiny sú najbežnejšie:
- Orlyak obyčajný.
- Pštros obyčajný.
- Žena kochedyzhnik.
- Štítový červ.
- Nephrolepis.
Kapradina obyčajná dosahuje výšku 70 cm, rastie na suchých, chudobných pôdach. Názov pochádza z podobnosti listov papradia s orím perím, koreňový systém je dobre vyvinutý, rozvetvený. Pre zvieratá je kapradina jedovatá rastlina, ale ľuďmi je široko používaný v ľudovom liečiteľstve a dokonca aj pri varení.
Pštros obyčajný alebo pštrosie pierko má tiež podobné vlastnosti ako perie pštrosa. Svieže listy dorastajú do dĺžky jeden a pol metra. Otvárajú sa iba na jar, za teplého počasia, zatiaľ čo v chladnom období sa listy vlnia do kokónu.
Koreňový systém siaha hlboko do zeme, takže pri domácom pestovaní pštrosa musí byť pôda pravidelne mulčovaná a uvoľňovaná.
Žena kochedzhnik:
- Líši sa členitými listami, v závislosti od odrody sa výška paprade môže pohybovať od 30 do 70 cm.
- Oddenka je silná, plytká.
- Bez transplantácie môže kochedyzhnik existovať viac ako 10 rokov.
Mužská papraď (štít):
- Má jednu legendu, verilo sa, že táto rastlina slúžila ako štít pre človeka, chránila ho pred smútkom a chudobou.
- Jeho oddenka je mohutná, hustá, rastie šikmo.
- Oddenka stúpa nad zemou, je pokrytá viacerými tmavo sfarbenými šupinami a listovými stopkami, nie je nadzemná stonka.
Nephrolepis je najbežnejšia domáca papraď. Pri kultivácii je to nenáročné, v závislosti od typu a odrody nefrolepisu sa bude líšiť aj vzhľad wai. Rastlina má pomerne dlhú svetlozelenú farbu ozdobné listy... Pod wai je viac spór, pomocou ktorých sa papraď reprodukuje.
Okrem toho sa pestujú:
- Dievcata.
- Asplenium.
- Platizerium.
Opis druhu kapradina obyčajná
Kapradina obyčajná - je jedným z druhov veľkého rodu Bracken, je to trváca bylinná papraď, ktorá najčastejšie nájdete v lese... Z hľadiska svojej veľkosti vyniká medzi ostatnými rastlinami. Nemožno ho zameniť s iným druhom papradia, pretože jeho listy majú zakrivené okraje a sporangium ide pozdĺžnym radom.
Kapradina nerastie na hromadách, rastliny sú radšej od seba vzdialené minimálne 1 meter, hoci ich korene sú stále navzájom prepletené pod zemou.
V našom podnebí dosahuje papraď výšku 60 - 70 cm, len ojedinele dorastie viac ako 1 meter. Na Kaukaze existujú takí zástupcovia, keď sa človek pod listami môže stať plnou dĺžkou. Kapradina je rozšírená po celom svete, rastie na juhu aj na severe, neznáša iba púšte, stepi a arktické mrazy. Nachádza sa v európskej časti Ruska, na Urale, na Sibíri a na Ďalekom východe.
Kapradina obyčajná rastie iba v ľahkých lesoch, ako sú borovica alebo breza.
Z lesa sa môže rozšíriť na územie lúk a okrajov lesov, rásť na území, kde boli lesné požiare atď. Kapradie bude najlepšie rásť na chudobných, ľahkých pôdach, menej často na vápencoch. Ak sa papraď vyšplhala do hôr, potom sa nebude „plaziť“ nad pásom lesa.
Kapradinový list sa nazýva vejárovitý, je veľmi veľký, hustý, má špecifický zápach. Nižšie nájdete sporangie, v ktorých „žijú“ spóry. Výtrusy sú umiestnené v skupinách, tieto skupiny sú umiestnené pozdĺž okraja lístkového listu a sú chránené pred vonkajším prostredím zloženým okrajom listu. Kapradinu nebude možné pestovať doma, je možné ju pestovať iba v záhrade, v podmienkach podobných prírodným. Ľahko toleruje suchú pôdu, ale hlavné je sledovať ju, aby neprerástla po celej záhrade.
Rozmnožovanie papradí
Paprade sa množia niekoľkými spôsobmi:
- Semená.
- Výhonky.
- Doplnkové obličky.
- Rozdelením kríka.
- Oddenka.
Najjednoduchší spôsob, ako vypestovať papraď, je rozdeliť už zrelú rastlinu na niekoľko častí. Ak chcete získať veľké množstvo sadivového materiálu, môžete Bush rozobrať na samostatné výstupy.
Najlepšie obdobie rozmnožovania papradí je jar, ale počasie je stále chladné.
Vlastnosti chovu:
- Po presadení treba rastline zabezpečiť dostatočné množstvo vlahy.
- Ak sa leto ukázalo byť v pohode, potom sa môže rozdelenie kríkov uskutočniť v auguste.
- Metóda chovu tiež závisí od konkrétneho typu papradia.
- Existujú viviparózne rastliny, ktoré vytvárajú plodové puky priamo na svojich listoch.
- Doma je najjednoduchšie množiť asplenium pomocou žiaroviek a plodových pukov.
- Väčšie druhy sa množia delením kríkov; na tieto účely sú vhodné pteris, pellea, leták, nephrolepis, ginko. Napríklad nefrolepis je ľahký množiť sa výhonkami.
- V prírodných podmienkach sa šíria nezávisle, keď sa výhonky, ležiace na zemi, zakorenia. Potom sú tieto zakorenené oblasti od seba oddelené a usadené osobitne.
- Hľuzy nájdeme na podzemných výhonkoch, ľahko sa odtrhnú a zakorenia vo vlhkom machu.
- Ak konkrétny druh papradia má iba jeden rastový bod a neexistujú žiadne ďalšie ružice, môžete sa pokúsiť rozmnožiť rastlinu spórami. Je to prirodzený proces, takže je ťažké ho zopakovať doma.
Spóry papraďa sú trochu podobné semenám bežných rastlín, ale sú oveľa menšie ako tie druhé.
Papraď je bezpohlavným stupňom v celom životnom cykle rastliny. Keď póry odpadnú, vyklíčia a vytvoria sa z nich embryo, bude sa to považovať za začiatok pohlavného štádia. Embryo bude obsahovať mužské a ženské reprodukčné orgány, ich reprodukčné bunky sa spoja a vytvoria zygotu, z ktorej už vyrastie dospelá rastlina.
Na klíčenie embrya je potrebná vysoká vlhkosť vzduchu a vlhký substrát.Keď sú spóry zrelé, musíte ich zhromaždiť a zasiať sami. Zbieranie sporov tiež nie je také ľahké. List papradia sa rozreže a umiestni na suché a teplé miesto. Listom pravidelne potraste, kým nebudú odstránené všetky spóry.
Pestovanie a starostlivosť o papradie
Na pestovanie embrya zo spór sa vyberie špeciálny substrát, ktorý pozostáva z preosiatej rašeliny, sterilizovanej pôdy, dreveného uhlia v pomere 1: 2: 1.
Hrniec musí byť dobre vyčistený a sterilizovaný, podklad musí byť rozdrvený. Na vrch sa naleje najemno rozdrvená tehla a spóry. Na palete by mala byť vždy voda, je vhodné hrniec zakryť sklom alebo polyetylénom. Teplota miestnosti, v ktorej sa papraď pestuje, by mala byť do 21 stupňov, črepník je umiestnený na tmavom mieste.
Ďalšie kroky:
- Asi po mesiaci sa objavia malé premnoženia, ktoré pôdu pokryjú kobercom.
- Na zabezpečenie reprodukčného procesu papradia je potrebné udržiavať vodný film, to znamená, že povrch by sa nemal nechať vysušiť.
- Aby sa zabránilo vzhľadu parazitov, to všetko sa deje pod sklom alebo filmom.
- O dva mesiace neskôr sa objavia prvé listy.
- Od tohto okamihu je možné prístrešok odstrániť, listy si musia zvyknúť na nové, suchšie podmienky.
- Teplota v miestnosti by v tomto období mala byť tiež okolo 21 stupňov.
- Keď sa paprade stanú silnejšími, bude treba ich v jarkoch presadiť do vresovej alebo rašelinovej zmesi.
- Až potom sa vyberú najlepšie klíčky, ktoré sa presadia do kvetináčov.
V paprade môžete ľahko určiť rytmus rastu. Apikálny púčik má zásobu wai na ďalších pár sezón. Ak budú podmienky pre papradie nepriaznivé, potom sa to prejaví až po niekoľkých rokoch. Vayi sa dá ľahko poškodiť, ak by sa to stalo, zotavia sa až v nasledujúcej sezóne.
Doma by papraď mala byť umiestnená v polotieni; slnečné, teplé parapety sú mimoriadne kontraindikované. Vzduch by sa mal čo najčastejšie udržiavať zvlhčený.
Rastlinu musíte zalievať čo najčastejšie, ak sa ukáže, že hlinená hrudka je suchá, okamžite to povedie k smrti wai. Ak chcete takúto rastlinu znovu oživiť, musia sa odumreté časti odrezať a preniesť na vlhšie miesto, dobre zavlažiť. Je však tiež nemožné transfúzovať rastlinu, čo môže viesť k rozpadu koreňov.
Pôda by mala byť ľahká, chudobná, s prídavkom piesku by mala byť na dne hrnca položená drenáž.
Raz za tri týždne, počas obdobia aktívneho rastu, sa papraď kŕmi. Množstvo hnojiva, ktorá je uvedená na obale, je vydelená dvoma.
Použitie kapradinovej kapradiny vo varení a v medicíne
Pre mnohých bude prinajmenšom zvláštne počuť, že papradie sa dá jesť. Aj keď vo východnej Ázii sa nielen jedia, ale považujú sa za pochúťku. Fern je najobľúbenejší v Japonsku.
Predtým sa papraď používala ako náhrada chleba, teraz sa však zabudlo na jej výživové vlastnosti. Kapradie je bohaté na rôzne vitamíny, na jeseň môže nahradiť zeleninu a ovocie.
Oddenky papradia sú polovičný škrob, preto je vhodné ich použiť pri varení. Nakladané listy svojou chuťou trochu pripomínajú huby.
Najčastejšie sa konzumujú listové stopky, ak sa použije výhonok, tak iba v najskoršom období jeho rastu, kým nedosiahne veľkosť viac ako 25 cm, odreže sa, keď je v skrútenej forme. Výhonky sa nejedia surové: varia sa, sušia alebo solia.
Veľké množstvo liečivé vlastnosti papraď umožňuje jeho použitie v ľudovom liečiteľstve, medzi nimi:
- Spazmolytikum.
- Sedatívum.
- Protizápalové.
- Liek proti bolesti.
- Antipyretikum.
- Uzdravenie.
- Choleretikum.
- Močopudný.
- Hypotenzívne.
- Antimikrobiálne.
- Hemostatické.
Nasledujúce choroby možno liečiť pomocou kapradiny:
- Bronchitída.
- Suchá pleuréza.
- Chladný.
- Hluk v ušiach.
- Žltačka
- Radiačná choroba.
- Kŕče.
- Vredy
- Hemoroidy
- Reuma.
- Hnačka.
- Ekzém.
- Bolesť kĺbov.
Triesloviny a aminokyseliny, ktoré tvoria kapradinové výhonky, sú užitočné pri liečbe chorôb čriev. Z listov môžete pripraviť nálevy a odvary a použiť ich na červy a kašeľ.
Korene kapradín sa používajú na prípravu tinktúr na bolesti kĺbov, rachity.
Je tiež nevyhnutný pri kožných ochoreniach, nehojacich sa ranách, abscesoch a ekzémoch. Pridanie kapradiny do kúpeľne môže urýchliť hojenie vredov a zmierniť bolesť pri reumatizme. Kapradina sa teda používa nielen na dekoratívne účely, ale aj na liečivé a kulinárske účely. Záhradkári získajú skutočné potešenie z pestovania papradia na svojom webe.
Viac informácií nájdete vo videu.
Nevedel som, že sa papraď používa v medicíne, ale nie je to prvý rok, čo ju získavam. Príbuzní žijú na Sachaline a odtiaľ mi priniesli nakladané stonky. Chuť je neobvyklá, ale páčila sa mi, odvtedy som si doma začala pestovať papradie. Môže byť nielen hrnčekovaný, ale aj solený a nakladaný. Po zmiešaní s uhorkami sa ukáže ako veľmi chutné. Môžete ho tiež na chvíľu ponoriť do vriacej vody, potom ho orestovať s korením a cesnakom - ukáže sa vynikajúco a zdravo!