Kvet Nigely - krása, chuť a úžitok

Krásny a, napodiv, oficiálny názov kvetu - nigella, šťastne susedí s tuctom ďalších bežných mien. U nás sa tejto rastline často hovorí nigella. A tiež: vlasy Venuše, dievča v zeleni, kalindži (kalongi), čierny kmín a rímsky koriander. Iba z mien už možno tušiť, že táto kvetina nie je jednoduchá, ale pikantná. Presnejšie povedané, jeho semená sa používajú ako korenie.

To, čo predtým obyvatelia Stredomoria pestovali výlučne ako doplnok výživy, sa dnes po celom svete pestuje ako okrasná rastlina. Kvet nigely je veľmi zaujímavý, nemožno ho zamieňať s nijakým iným. Keď má práve kvitnúť, vyzerá to ako našuchorená guľa, ktorá sa potom zmení na jemnú, ľahkú hviezdu. Ubúdajúce, nigella opúšťa ozdobné vrecká so semenami, ktoré tiež vyzerajú veľmi originálne. Čipkovaná zeleň tejto rastliny bude vhodná na mnohých kvetinových záhonoch, v záhradných kompozíciách, na alpských šmýkačkách atď. a. atď.

Okrem pikantnej chuti liečia aj semená nigelly. Majú dobrý vplyv na prácu gastrointestinálneho traktu a pečene, majú slabý diuretický a antihelmintický účinok. A olej z nigelly je podľa výskumov vedcov silným antibakteriálnym prostriedkom, ktorý nemá nižšiu pevnosť ako niektoré moderné antibiotiká.

S tým všetkým nie je pestovanie tejto rastliny vôbec ťažké. Dobre sa reprodukuje samovysiatím, bez prehlušenia inej flóry. Nie je príliš náročná na pôdy, viac miluje slnečné oblasti.